第97章 教吃海螺
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江月一边调着配海螺的蘸料,一边回答。
“姐姐们,这个贝壳肉就是今天雅思姐姐挖的那种,这个菌菇叫草菇。
可别觉得听着很土,人家可比一般的蘑菇味道鲜美多了呢。
这可是我自己种的,瑶池姐姐房间里也有一盆,应该也能吃了,回头让白莲她们摘下来把。”
瑶池歪头想了想,好像白莲天天给自己房间拐角处什么东西,天天浇水。
“我想起来了,我房间还真有一盆。还是妹妹送来的,怪不得白莲天天搁那浇水呢。”
刘御厨早就对这个从来没有见过的菌菇感兴趣了,听闻是江月自己种的,更是佩服的五体投地。
自家郡主连菌菇都会种,简直就是神女啊!!
江月一瞟见他的脸色就知道这家伙又惦记上她的草菇了,立马送他一句,“刘御厨,回头,我让人给你送几盆菌包来,你也可以自己种。”
刘御厨喜笑颜开,点头道谢。
这边蒸好后,可以焖2到4分钟,使肉质更加脆嫩。?
在海螺蒸着的时候,江月在一边调着调料。
蒸好的海螺可以搭配姜末、蒜末、辣子、醋等调制的蘸料一起蘸着吃,以增添风味并去除寒性。?
丫鬟们端着东西,排着队跟着几位主子向梁贵妃的房间走去。
因为兄妹几个和明德帝几乎每天都在梁贵妃这里吃饭,原先的小圆桌已经换成长方桌了。
现在除了明德帝的房间,就是梁贵妃的饭厅最大。
明德帝姗姗来迟,叫大家全都坐下。
雅思公主第一次和这些人一起坐着吃饭,最重要的是旁边就是明德帝,她最敬仰的父皇。
手心不停的冒着冷汗,手帕不停的卷来卷去。
今天是梁贵妃安排的座位,特意把她安排在明德帝的右边,自己坐在左边。
左手边依次是江月和瑶池,对面则是荣王和安王。
明德帝开口可以开吃后,瑶池已经迫不及待的拿起碗先给自己母妃舀了一碗沙白菌菇汤。
并用眼神示意雅思给明德帝盛汤。
雅思犹豫了一会,看着对面的梁贵妃也面带微笑的无声鼓励着她。
心里忽然就有了一股勇气,接过黄公公递过来的空碗。
站起身舀了一碗汤水,转身低头不敢看明德帝的眼睛,双手捧碗。
明德帝看向这个自己存在感最低的女儿,他也不是不疼爱她。
只是有个那样的母亲,实在让他喜爱不起来。
这次因为她的母后做出如此大逆不道的事情来,对他们母子实在是失望透顶。
处置了端皇后和先太子之后,对这个女儿他是避而不见的,见不到就不会想起她的母后是个让他如何厌恶之人。
梁贵妃看着明德帝有些失神,手肘碰了碰他。
在明德帝看过来的瞬间,对他责怪一笑,下巴轻点对面的雅思公主。
明德帝转头看去,面前的孩子低垂着头,心下叹息。
伸手接过,并说了一句,“雅思有心了,好了。大家赶紧开始吧,都尝尝我们的月大厨的海鲜手艺。”
安王拉着雅思的袖子让她坐下,江月亲手盛了婉汤放在她面前。
雅思眼眶忽然有些热,她从没有体会过来自家人一般的温暖。
擦了擦眼角,抬手拿着汤勺小口小口的喝着。
跟着这鲜香的滋味流下肚的还有开心。
瑶池刚刚已经喝了一碗,迫不及待的抓起一个海螺,看向江月。
“妹妹,这个海螺怎么吃啊?”
江月拿过来,用竹签子挑出来一大块螺肉,然后把后面的黄尾和海螺的脑、肝、胆取下。
“这是海螺的黄尾,是海螺的内脏与排泄用的器官,有一点的细菌,不能吃。
还有这里,是海螺的大脑。在顶部下面一点的白色的部分,用牙签挑开丢掉,不能吃哦。
螺肉身上的绿色的线条是胆道和胆囊,旁边是肝,有轻微毒素,去掉就行。
然后用牙签插着螺肉放进这个调料里,就可以吃啦。”
瑶池另外拿了一个海螺,跟着江月一边看一边剔除不能吃的地方,剩下一大块螺肉蘸上蘸料,啊呜一口就先吃为敬了。
q弹鲜嫩的滋味在口腔爆开,加上葱姜蒜调的料汁非常适中,保持了海螺的原汁原味的同时,口感又很好,形容不出来的好吃。
嗯~~~~
瑶池一脸享受的睁开眼,就发现父皇母妃哥哥姐姐们都看着自己。
感觉又拿了一个,“你们怎么不吃啊?不吃都是我的了啊!”
大家才赶紧下手,其中以安王速度最快,男人力气大,瑶池和雅思要戳几下才能把螺肉挑出来。
他一捅就带出来了,呼啦啦去掉不能吃的,放进自己的蘸料碗就开吃。
还满足的点头嗯嗯嗯的。
急的瑶池把海螺往自己这边扒拉。
雅思吃的斯文,看着这两人吃着都要打起来了,心下担心他两个会被责骂。
刚想阻止,就发现父皇和梁贵妃仿佛见怪不怪的各自吃饭,有说有笑。
根本就不搭理这边的战况,明德帝还细心的给梁贵妃挑螺肉,蘸好料放进对方的碗里。
这是她从来没有见过的父皇,可能这才是父皇一直喜欢贵妃的原因吧。
看着孩子闹,看着心爱的人笑,父皇也是个凡夫俗子,想着一家欢乐而已。
雅思转过头,笑着看瑶池和安王打闹。
不经意间弊到,旁边的容王吃了一个螺肉后,就一直在挑螺肉,却没有吃一口。
直到挑了一碗,直接无视旁边所有人,递到对面江月的面前。
江月正抓着海螺的手顿住,指了指自己,“大哥,给我们的?”
容王表情有些僵,接着温和点头,“恩。”
江月高兴的丢开手里的海螺,用筷子给自己和瑶池、雅思的碗里都分了一样多。
眉开眼笑的对两人说,“吃吧,这都是大哥挑的,都要道谢哦。”
瑶池没心没肺的笑着道了谢直接把蘸料倒进碗里,吧唧吧唧吃的香甜。
雅思来回看了看开心的江月,和自己旁边沉默不语的三弟,低头偷笑吃螺肉。
看来三弟是对江月动了心呢,可惜,江月还没有开窍。
有的磨呢~~~~