第96章 神仙豆腐
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苏听晚自是不知道另一端的苏母要给自己的惊喜。
放下电话以后，她就告别大队长一家回了青虎山脚下的新家。
搬出知青点，苏听晚关上门过自己的小日子简直不要太舒服。
每天睡到自然醒就有安排好的饭菜，闲着没事干的时候她就种种花锻炼锻炼身体，另外还有几个小跟班时不时的过来找她解闷儿。
成为村里的孩子王以后，狗蛋儿很喜欢带几个亲近的小弟在附近林子里找些野果给苏听晚送过来。
要不然就是闲着没事儿干的时候，就从他奶那儿听几个最新的八卦然后学给苏听晚听。
今儿李家的小孩儿偷了隔壁陈家的鸡蛋，还把鸡塞到了另一个王家的狗窝里。
闹得陈家和王家差点没打起来。
苏听晚听得高兴了，便会“赏”狗蛋一把糖当作报酬。
如此一来，苏听晚也算是不出门就知道了村里最近发生的新鲜事。
刚将几个小屁孩儿送走没多久，苏听晚就看到向她走来的拴住，他手上还端着两碗东西。
其中一碗看样子就是辣椒油制成的调料，而另一碗里面装的绿油油像果冻一样的东西，苏听晚就不知道是什么了。
她好奇问道：
“拴住，你端着的是什么？”
“苏姐姐，我端的是神仙豆腐。我妈刚学的新菜，你快尝尝看！”
拴住就知道苏姐姐会很感兴趣，他的病多亏了苏姐姐的药。
所以他和他妈只能从吃这方面下手，尽量报答苏姐姐对他们母子二人的恩情。
这段时间兰婶基本都在厨房里埋头苦干，不断研究着新蔡。
兰婶甚至还找出了藏着的那本家传菜谱，学习着上面的新菜式。
这道新菜就是兰婶针对最近天气太热，苏听晚没胃口专门研究出来的。母子二人先试了两遍一致认可的情况下才给苏听晚送过来。
“神仙豆腐？这是什么东西？”
见拴住走得很慢，生怕手里的料汁洒出来，苏听晚赶紧接过他手里那碗绿色像果冻状的东西。
随着苏听晚接过这碗果冻状的东西，一股淡淡的清香扑入苏听晚鼻子里。
她正愁最近太热了，没什么胃口。
这果冻状的东西看起来就清爽。
“这就是神仙豆腐？”
看起来更像是果冻，就是不知道这东西为什么会被叫做豆腐。
“是的，我妈刚从祖传菜谱里学来的新菜。”见苏听晚盯着碗里的绿色豆腐，拴住解答道。
苏听晚忍不住白了他一眼，“下次可别当着人的面说祖传菜谱的事了，你也不怕人抢了去！”
虽然知道拴住这是信任她的表现，但苏听晚还是生怕他在其他场合说漏了嘴。
被苏听晚这么一提醒，拴住有些不好意思的摸摸后脑勺。
“嘿嘿嘿，我这不是看苏姐姐不是外人嘛！更何况我们这荒山野岭的，哪里有人能听了去。”
说到这里，他也爽快认错。
“苏姐姐你放心，我以后不会在外面说了。”
见拴住明白苏听晚也没再多说，仔细观察起手中的新菜。
碧绿的豆腐看起来更像是一块通体制成的翡翠，半透明的质地看起来赏心悦目。
就是不知道吃起来怎么样了。
刚被苏听晚这么一打岔，拴住才想起手里的料汁向她展示道：“苏姐姐，神仙豆腐要配上这个料汁吃才好吃。”
别看这神仙豆腐好看，但是单吃它的话会有一种淡淡的苦味。
拴住有些不喜欢这个苦味，他还是喜欢神仙豆腐拌着料汁的吃法。
又清凉又辣又有些冰凉，一下就将胃口给打开了。
看着拴住狂咽唾沫的样子，苏听晚就知道这道菜不会差了。她满脸期待：
“那我可要好好尝尝兰婶的新菜了。”
将神仙豆腐端到院前的小方桌上，在苏听晚迫不及待的目光中，拴住取出一片小竹片用清水洗净。
碗中那块碧绿的翡翠很快被他用小竹片划成了一个个方块，看起来就像是一块块小小的豆腐。
苏听晚现在终于明白这道菜为什么会叫做神仙豆腐了。
在苏听晚期待的目光中，拴住赶紧将手上的料汁给倒进了豆腐里。
随着红色的辣椒油和雪白蒜泥与神仙豆腐的完美融合，一股清香又带着刺激性辣味的香味直勾苏听晚的味蕾。
在这味道的刺激下，唾沫开始分泌。
她赶紧拿起旁边的木勺舀上了一块神仙豆腐。
神仙豆腐一入口就在嘴里化开，一股特殊的草木清香混合着辣油和蒜泥的香味就在她嘴里炸开。
冰冰凉凉的触感让苏听晚胃口大开。
一勺接着一勺，一大碗神仙豆腐瞬间进了她的肚子。将空碗放在桌上，苏听晚不由得发出一句感叹。
“好吃！”
“兰婶的手艺是越来越好了！”
见苏听晚吃得满意，拴住很高兴：“苏姐姐你喜欢就好，明儿我又去山上摘叶子给你做。”
今天的太阳实在是太毒了，现在上山的话叶子都被晒蔫儿了，做出的神仙豆腐没那么好吃。
要沾染上清晨第一道露水的新鲜树叶效果最好。
拴住决定明儿一大早就去山上摘树叶。
“摘叶子？神仙豆腐难道是叶子做的？”
听到拴住这话，苏听晚瞬间想到刚刚嘴里弥漫的那股草木香。
原来竟是树叶的香味。
她说怎么这么特别呢？
见苏听晚有兴趣，拴住也不藏私直接传授道：“是啊苏姐姐，神仙豆腐就是用树叶做的。你要是有兴趣的话，明天要不要跟我一起上山见识下。”
反正没什么事干，上山见识下也行。
苏听晚确实也好奇树叶怎么做成豆腐的，她欣然同意。
“可以啊，明儿早上你出门的时候叫我一声。”
收拾好桌上的碗勺，拴住就准备往回走。“好，苏姐姐那我就先回去了。”
第二日一大早，苏听晚还在睡梦中就被拴住的声音给吵醒了。
“苏姐姐，上山了！”