第96章 先卤后烤的肥肠
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“你要买什么?”
林恪呵呵一笑,在他看来,女子爱买的多是些衣服首饰,也花了不了多少钱。
“我要买艘大船,你帮我琢磨琢磨。”
由林恪出面的话,说不定能买到些更好点的船。
毕竟船市上,更好的船向来都是只供官府使用的。
“买船?你不是有小船了吗?”
许一一摇摇头,“这能一样吗?我要的是大船,二层高的楼船,不但能出行,还可供我吃住的那种。”
许一一做梦都想要一艘那样的船。
楼船的舱室宽敞明亮,可让人舒适的居住。
还得有稍稍宽敞的堂屋,摆放着桌椅,旁边就是小型的灶台,随时就能供她做吃的。
船里面设有专门的鱼舱,尽可能的存放更多的鱼获。
这样的渔船才算是许一一心中喜欢的船。
等过些年,家里孩子大了,不用她时时跟着带着的时候,也能出海一段时间去别的地方游玩。
林恪嘴巴抽搐了一下。
“那你可能要攒多钱才成。”
林恪猜也能猜出来,许一一手头里大概有多少钱。
像船市里面最小的楼船都是千两起步的,大几千两才能买得起稍稍好点的楼船。
更好的得上万,正是因为卖得贵。
所以大多数渔民的都是好些家一块凑钱来买的。
就好似许一一亲爷奶家里的那艘大渔船,花了八千两银子。
这是把家底掏空了,连着十一户人家一块买回来的。
能去到深海捕捞更值钱的鱼获。
许一一若是想买艘楼船,真是不容易的。
“你说的那些我知道,可我要的楼船是适合我一个人或者将来我们一家子用的就好了,也不用太大的。”
虽说都是楼船,可许一一要的却比船市里常见的楼船要小太多了。
这样在价钱这方面总该要便宜点吧。
林恪想了一下,“这也不是不行,你要是真想要的话,我回府城帮你看看能不能造出来。”
许一一听到这,露出了满意的笑容。
……
简单的晚饭过后,许安阳过来将处理好的食材搬上小船上去。
林恪好奇,便跟着一块过来了。
为免会影响到许一一的生意,他还特地换了一身衣服呢。
到码头上才知道,他那位德高望重的古板老先生,为了能吃到许一一做的吃食,甘愿让出自家门房来给她存放东西呢。
林恪进屋里头跟向彧聊天。
许一一带着自家的娃推着独轮小车就走了。
“一一姑娘,今晚上有没有烤的五花肉?要有的话我回去带着家人出来了啊!”
自从买猪肉的阿伯拿五花跟排骨过来换了一顿吃的之后,那天晚上吃到了烤的五花肉的客人就开始惦记着了。
“腌制好的五花肉跟排骨,点好火之后就能开始烤了,今晚上不止这些,还有个更好吃的。”
路过的人一听,探出脖子来看。
一根根变了颜色的肥肠,里面塞了大葱,乍一看都快没认出来是什么东西。
“这哪是什么好东西,猪大肠那是。”
说话的人嫌弃的看了一眼,捂着鼻子好似能闻到猪大肠的原汁原味一般。
许一一但笑不语,等这卤好的肥肠上铁板一煎。
香味激发出来,肥肠变得焦黄起来。
四海本来是坐在小板凳上面烧火的,这会儿望着铁板,嘴唇显出莹莹亮光。
许一一将酱料刷上去,让本来就香的肥肠闻起来更好吃了。
“张嘴!”
许一一用筷子夹起一块肥肠到嘴边吹了吹,过过凉气便直接塞到四海嘴巴里面去了。
小孩儿不怕烫的捂着嘴巴,生怕嘴里面的食物会掉出来一般。
许一一依次给三川、尔尔、阿月、许安阳喂了,最后往自己嘴里塞了一块。
先卤后煎的肥肠,那真是又香又糯,肥润鲜美。
她卤的这肥肠,口感很有韧劲,不油腻,也没有腥味,味感十分的丰富。
煎过之后,仍然带着自然醇厚的卤香味。
尤其是里面还包裹着的大葱,能解腻提香,略带着一丝丝甜味,并未完全烤熟的大葱还有一股葱辣味。
用花椒油煎过,上面还裹着辣酱。
别提有多好吃了。
他们几个吃得真香呀!搞得食客都跟着吞咽口水了。
“一一你这猪大肠真能好吃?”
一位婶子上来瞧了一眼,看见四海还眼巴巴的看着呢。
许一一见状直接将铁板上面一半的肥肠给装了出来,让四海几个端去吃。
“您闻着就知道了,那么香的东西,吃起来差不了,您可以试一下。”
这都是熟客,许一一没小气。
用签子挑了一块递过去让人尝试了一下。
刚入嘴,婶子的眼睛都好似放亮了。
嘴里还嚼着呢,便开口让许一一装上一碟。
眼看着这铁板上的肥肠又少了一点,其他人也忍不住要了些过来试试。
“一一你这肥肠不错,下酒。”
男人说着又夹起一块肥肠入嘴,伍娘子抱着孩子站在摊位上看着丈夫卖力的介绍自家的酒。
顿时觉得心疼,心想着若是阿爹教她酿酒的时候能认真学。
将阿爹的手艺学到手,也不至于让丈夫明明拥有着一家镇上最大的酒肆,却还是要来码头上卖酒。
管虹添将自家的酒低价贱卖,在这码头上摆摊,靠着许一一的美食。
到底还是有生意的。
只是时不时要听到客人说他的酒不好喝,心里怪不是滋味的。
只怪老丈人脑子有坑,要教也不教好来就去了。
“哟,我这就是跟先生聊了一会儿,你的摊位就来这么多人了,生意不错呀!”
林恪从巷子里出来,第一眼便是许一一摊位上的人头攒动。
那队伍都排老长了。
原本这摊位都挺偏的,却不曾想要比其他位置好的摊位生意还要好。
一个稍稍有些奇特的铁板上面堆满了各类海鲜跟豆腐,就连韭菜都摆上去了。
好似大杂烩一样。
唯一的区别是,许一一的食物摆放得整齐,界限分明。
“你这煎的食物还挺好卖。”
许一一笑了一下,可不是煎的食物好卖。
是她的酱料好吃。