第61章 世界二：烤鸭火爆
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两天后，终于到了烤制烤鸭的日子，勿离一大早就起床，开始忙碌起来。
勿离迫不及待地想尝试烤制烤鸭，她不断地检查着窑子的状况，确保一切都准备就绪。
等待的日子里，她也没闲着，忙着准备各种食材和调料，并向其他人请教一些关于烤制品的技巧。
勿离开始准备食材，她挑选了一只肥美的鸭子，精心处理后放入窑中烤制。
整个院子都弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。
小星和会安在一旁焦急地等待着，期待着美味的烤鸭出炉。
在等待的过程中，勿离不停地观察着窑中的火势，确保烤鸭能够烤得恰到好处。
终于，烤鸭出炉了！金黄酥脆的外皮散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。
勿离小心翼翼地用刀将烤鸭切成薄片，递给会安和小星，笑着说：“快来尝尝我的手艺！”
会安和小星接过烤鸭，品尝了起来。他们纷纷赞叹勿离的厨艺精湛，烤鸭的味道鲜美至极。
“这烤鸭真是太好吃了！”小星一边吃一边说道。
“没错，夫人，你的手艺简直可以媲美大厨了！”会安也附和道。
勿离听了他们的夸奖，心里美滋滋的。
“行了，大家都尝尝吧。”
众人纷纷动筷品尝，而旁边的厨师们早就被烤鸭的香气引得垂涎三尺，忍不住动手学着勿离的样子开始切片。
他们小心翼翼地将烤鸭切成薄片，尽量保持每一片的大小均匀，然后用薄饼包裹着葱丝、黄瓜和甜面酱，轻轻一卷，送入口中。
一时间，整个厨房都充满了烤鸭的香味，每个人的脸上都洋溢着满足的笑容。有的厨师甚至还发出了惊叹声：“这味道真是绝了！”
勿离看着众人吃得津津有味，心中也十分开心。
接下来的时间里，勿离又教给了大家一些烤鸭的制作技巧和注意事项。
她详细地解释了如何挑选鸭子、腌制、烤制以及切片等环节，同时还分享了一些自己的心得和经验。
在场的厨师们听得非常认真，不时提出问题并与勿离交流讨论。他们对勿离的烤鸭表示钦佩，并表示会好好借鉴学习。
“夫人，不知这烤鸭可否放在店里面卖？”张富源踌躇不前，最终放下筷子犹豫问道。
他的眼神里透露出一丝期待和紧张，似乎对这个问题的答案充满了不确定感。他的声音有些低沉，带着几分试探的意味。
“当然。”勿离毫不犹豫地点点头，她的脸上洋溢着自信和坚定。
她的回答简洁明了，没有丝毫的犹豫或迟疑。仿佛对于这个问题，她早已心中有数，并且坚信自己的决定。
“多谢夫人！”张富源激动的行了一礼，似乎已经看见哗哗的银子。
【宿主，真不愧是大夏美食。又征服了一个小世界的居民。】
“那当然了，我决定了，以后在哪里我都要做烤鸭！！”
【……】
“小星，一会带只烤鸭回去给侯爷尝尝。”勿离转头对正在大快朵颐的小丫鬟说道。
“唔，嗯嗯。”小星连忙咀嚼着嘴里的烤鸭点头，腮帮子鼓鼓的。
勿离见状摇头笑了笑，她那绝美的脸上露出一抹笑容，仿佛一朵盛开的鲜花般娇艳欲滴，令人忍不住想要亲近。
她的声音如同黄莺出谷般清脆悦耳：“张掌柜的，陈管事怎么不在？”
张富源听到询问后，急忙向前迈了一步，脸上露出恭敬之色，低头说道：“回夫人话，陈管事一般情况下都会在各处庄子和铺子上巡查。并不是每日都会待在醉仙居的。”
他的语气中带着一丝敬畏，不敢有丝毫的疏忽和懈怠。
“既然如此，那这几日就辛苦你了！”勿离微微点头，对张富源表示赞赏和感谢。
她知道张富源虽然只是醉仙居的掌柜，但在管理店铺方面有着一定的经验和能力。
“不敢。”张富源连忙回应道，表示自己会尽心尽力做好分内之事，不会辜负夫人的期望。
他深知这次机会难得，如果能够表现出色，或许能得到更多的赏识和重用。
“张掌柜的！你们又在后面偷摸吃什么好吃的？快拿出来让我们尝尝！”一个声音喊道。
“是啊是啊，张掌柜的，别藏了，快把好东西端上来吧！”另一个人附和道。
只听外面传来一阵喧哗声，原来是外面的食客们被烤鸭的香味折磨得受不了了。他们纷纷猜测着后面到底在做什么美味佳肴，引得他们垂涎欲滴。
“这……”张富源看了勿离一眼，眼神中充满了询问和期待，仿佛在等待着她的决定。他知道今天是否要出售烤鸭取决于勿离的态度。
勿离微微一笑，轻声说道：“既然如此，那就上一些吧。不过，我有一个特别的要求。”她的声音温柔而坚定，让人不禁心生好奇。
张富源连忙点头表示同意，迫不及待地问道：“夫人有何吩咐？”
勿离眼中闪过一丝狡黠，微笑着说：“我们可以安排人在旁边将烤鸭切片，这样既方便顾客品尝，又能增加食欲。同时，还可以让顾客现场购买切好的鸭肉，提高销售量。”
张富源听后恍然大悟，连连称赞道：“此计甚妙！既能满足顾客的需求，又能提升我们的服务质量，真是一举两得啊！”
说完他立刻开始着手安排人手，准备实施这个新的赚钱策略。
“等等！价格不要太低，就说数量有限，每桌消费满50两的才能点。”勿离嘴角微微上扬，眼中闪过一丝狡黠。
她深知，京城中的达官显贵们并不在乎那几两银子，他们追求的不仅仅是美食本身，更在意的是一种身份和地位的象征。
因此，将烤鸭定位为高端菜品，不仅能够满足这些人的虚荣心，还能提升酒楼的声誉。
“是！”张富源激动地回答道，他似乎已经看到了烤鸭成为爆款的情景。
他不禁对这位年轻的侯府夫人心生敬佩之情，心中暗暗发誓一定要好好干，不辜负她的期望。
此时，勿离的目光又转向了一旁的菜谱，开始思考如何进一步优化菜单，以吸引更多的顾客。她相信，只要用心经营，这家酒楼一定会越来越好。