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第116章 如何管家

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马氏说的这些,夏娘子也非常感兴趣,也许是好奇占比较多。

她也伸着耳朵听。

袁婶子见一屋子的人,都瞪着一双好奇的眼睛望着她,她忍不住笑了,“都看着我干啥,好像我知道一样。”

嗨,不知道啊。

夏娘子坐直了身子,香穗也眨了眨眼睛。

袁婶子多少还是知道些的,只她不知道该怎么跟马氏说,她在斟酌着要不要说。

猛然看到马氏眉头轻蹙,马氏突然之间从村妇变成了大宅子里的夫人,难免会迷茫无助,不知道如何是好。

这宅子里的下人都极懂规矩,感觉比主子还要像主子,袁婶子又心疼马氏。

她思忖了一下,觉着还是跟她说一说的好,哪怕是她仅知道的一点儿浅薄的管家之道。

她端起茶盏喝了口茶,轻轻开口:“自古就是男主外,女主内。男人在外面打拼,女人在家里将家管好就行。

姐姐以往在家不也是这样,在家管着,亲戚邻里间的往来,家里一摊子大大小小的事情。

只不过现在家里有了女使,有些事情姐姐只用动嘴安排,自有人去帮着姐姐做。”

哦,袁婶子还是懂些的,香穗忙坐直了身子听。

袁婶子往马氏跟前靠了靠,“我听说,那些大户人家都有《家规》,《家训》这样的一些东西,用来管理下人,规戒子孙。

也有些人家是口耳相传的规矩,家中有规矩,仆从们按着规矩办事就行。”

袁婶子怕马氏听不明白,就往简单了说:“就是家里要有个合理的章程,咱按着章程管。不然咱们两眼一抹黑什么都不知道,怎么去管人家。人家做对了,咱们管错了,免不得让人心里不平。

他们不服管教,那咱们以后可就慢慢失去主母的威严了。”

马氏点了点头,“妹妹说的,我懂了。没有规矩不成方圆。”她刚舒展开的眉头又蹙了起来,“可这规矩也得慢慢定啊,他们以前是个什么规矩?”

袁婶子又端起茶盏喝了一口,“找管事妈妈过来问,她若是诚心定然不敢藏私。”

马氏若有所思地点了点头。

袁婶子放下茶盏,她决定好好跟马氏说说大户人家如何持家的。

“姐姐,既然说了,我就将我从别处听来的多说两句。”

马氏猛点头,“妹妹,你说。”

“除了人际交往,管理内宅之外。大户人家的主母还有个事儿,管账。”

“管账?”

大当家当初是都将他手里的银子给她了,当初她觉得那三百多两能够他们过一辈子了,现在她觉着危险。

昨儿一顿晚饭,鸡鸭鱼肉都有,今儿早上的早饭也挺丰盛。

这样花起来,她不知道那些钱能过几年?

“这家里有多少银钱?有多少仆从下人?有多少家私摆件?库房里有多少东西?像今儿咱们用的这些布匹。

总共有多少,用出去了多少。

以后有了进项也要记录,半年一年的,盘算一下,家中进了多少,出了多少,余下多少。”

一屋子的人听的认真,其他人有没有听明白,香穗不知道,反正她是听明白了。

就像她手里的那点儿银子,要时刻拿出来数一数算一算。

就是她只存,没有花过。

她娘要管账,家里所有的东西都得列个账册子出来,家里都有些什么,用出去了些什么。

后面要是家里有进项也得记录。

这些竟然没有人跟她娘说,大当家的也不知道吗?

马氏听是听明白了,她现在最发愁的一点是她不认字。

好歹香穗认字,以后就让香穗帮着她管家吧。

马氏将视线投向香穗,香穗对着她娘露出一个鼓励的微笑。

“万幸妹妹懂得多,不然我还真是两眼一抹黑。妹妹这样说,我就懂了。明儿找个时间,咱们一起将这个家捋一捋。”

马氏笑得眼睛眯成了一条缝。

“姐姐不用劳烦自己,让管事妈妈给你找些个识字的,让他们将各处都盘点记下,将账本送到你面前来。若是不放心,就找信得过的人在旁边看着。”

马氏正愁自己不认字呢,袁婶子这样说,她非常赞同,“如此好,如此甚好。等一下我就吩咐阿许去办这件事儿。”

马氏看向夏娘子跟香穗,“小柳跟穗儿,你们过去许妈妈跟前学着些。”

夏娘子年轻,穗儿也不大,刚巧过去跟着学一学,免得以后吃亏。

马氏喊红桃,让她去请了许妈妈过来。

不一会儿,许妈妈过来了,马氏就吩咐她,“阿许,我初来乍到的,家里有些什么东西也不清楚,你找几个能识文断字的丫头,将家里的东西点一点,制个册子出来。”

虽然家中有账本,许妈妈还是躬身应是。新主子刚到,将家中重新盘点记账也是应当的。

“夏娘子跟姑娘她们也不太懂这些,让她们两个跟着你学一学,免得以后出去露怯。”

许妈妈应是,“我先回去寻人,等人都寻到了再请姑娘跟夏娘子过去。”

马氏挥了挥手,“好,你去忙去吧。”

许妈妈行了一礼退了出去。

马氏担心自己手里的三百多两银子不够花,她问袁婶子,“妹妹,人家大户人家都是有进项的哈,咱们这也不知道大当家的一月有多少进项?”

这个袁婶子没法说,她抿着嘴笑了笑。

说到进项,香穗非常感兴趣,她眼睛盯着袁婶子,认真地眼珠子都没怎么动。

“那些大户人家,都是几辈子积累下来的财富,管家的,除了有俸禄之外,家中还有诸多营生,田产铺子。”

还是得有自己的营生啊。

大当家的有钱拿,他们以后的进项就只有大当家的禄米。

今儿真的是跟袁婶子学了许多,马氏很欣慰。

她来这县城也不过是一日,除了刚到时,夏敞带他们熟悉熟悉了院子,也就晚上吃饭的时候,跟孩子们说了几句话。

等孩子们走了,他都没有给她跟他说话的机会,跟几个月没有见过荤腥一样,食髓知味地一遍又一遍。

今儿晚上待他回来,怎么着都待好好说说家里的状况。

后面,马氏没再问,袁婶子没有再说管家的事。马氏问他们在小院住得还好吧,他们就刚搬家的事儿聊了起来。

香穗坐不住,跟他们三人告别,带着念儿回了小院。

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