第33章 做卤味
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“呦,这果子也太金贵!”
“可不嘛!”杨柳现在有些后悔,她为啥要种草莓呢,种蓝莓不好吗?种圣女果也行啊,哪个不比草莓好运输,好保存,可惜天底下没有后悔药。
陆妈妈咬了一口,酸酸甜甜的味道充斥着她的味蕾,因为天气热的原因,她已经好几天没正经吃饭了,几颗草莓下肚,瞬间有了食欲。
“屹辰,你去国营饭店点个红烧肉,再点两碗面,大妹子,一碗面你够吃不?”
杨柳看看陆妈妈再看看陆屹辰,是她想的那样吗?亲妈无疑了!
“大姐,我可不在这吃,一会我还有事呢!我今天来一是给你送果子,二来有点事想拜托屹辰!”没错,她随着陆妈妈也叫屹辰了,叫大侄子有占人便宜之嫌,叫大哥又差了辈分,毕竟她和陆妈妈以姐妹相称。
陆屹辰本已站起,准备去国营饭店,听到杨柳说有事找他便又坐了回去,摆出一副愿闻其详的态度。
杨柳也没扭捏,直接说了自己的需求。
猪下水倒是好买,他和屠宰厂那边也有合作,多了弄不到,一天五六副下水还是不成问题的,至于鸭崽,这个更好办,他今天就看到了,只是不知道这个时间卖没卖出去,不过想想十之八九是没卖出去,大伙都觉得鸭蛋腥,没有鸡蛋好吃,所以买鸭子大多都是吃肉的,很少有人买下蛋的鸭子。
棉花籽,这个有点不好办,至今为止他没见过有卖的,不过可以托朋友打听打听。
三两分钟,陆屹辰心中就有了算计,让杨柳等她一会。
出门先安排小弟去国营饭店给他亲爱的母亲打包早午饭,又安排个小弟去市场收10只能下蛋的鸭子或者鸭崽,他则去了屠宰场。
杨柳和陆妈妈饭还没吃完,陆屹辰就回来了,随之还有一股挥之不去的臭味。
杨柳扯了扯嘴角,这是搞了多少付猪大肠,少了都没这效果。
陆屹辰一进屋就被陆妈妈嫌弃了,“你去门外面回话,回完话赶紧洗澡去。”
陆屹辰认命的关上房门,隔着门板汇报起来,“猪下水五副,猪肝,猪心,猪肺,大肠,小肠都有,另外还有五根猪尾巴,五个猪头,下蛋的鸭子四只,小鸭崽十只,棉花籽我托人问了,得等等看。”
杨柳忍不住夸奖,陆妈妈紧着说,“让臭小子干点活应该的,谁让咱姐俩投缘呢!”
杨柳止不住咳了起来。
陆妈妈一脸焦急,赶起陆屹辰,“该干嘛干嘛去,看给你婶子熏的!”
陆屹辰满头黑线,杨柳也好不到哪去,两句话的功夫她的辈分涨了又涨,怪不好意思的。
好在她画了很厚的妆,即便脸红也看不出来。
“屹辰,你先别走,多少钱!”杨柳怕他走了,赶紧叫住他。
“猪头,猪肝这些2毛钱一斤,一共70斤,大肠不要钱……”
杨柳把钱交给陆妈妈就要走,陆妈妈也不好再留她,那些东西味道太大,她怕放时间长了邻居来砸门。
陆妈妈依依不舍的把杨柳送到小巷子口,这才回家。
杨柳背着装满猪下水的背篓也是被熏的不行,见左右没人赶紧把东西收进空间,只留了两只鸭子在背篓里,另外还拎了一个尿素袋子,用来掩人耳目。
到公社门口的时候,刘忠义已经在那等了。
两人在晌午前就回到了小韩村。
杨柳进屋第一件事先把能用到的东西从空间里拿出,花椒,大料,桂皮,香叶,小茴香,白糖……大酱,葱,姜这些可以跟村里的人换。
她又拿出一包大米倒到米缸里,玉米面,白面,高粱米也都拿出来一些,另外还拿出来半袋子土豆,半袋子地瓜,黄瓜,西红柿,豆角,小白菜,小油菜这些蔬菜也都一样拿出来一些,她空间里种的这些根本就吃不完。
看着已经吃完两袋的大米她陷入沉思,别的东西空间都能种,唯独水稻,空间没有水田怎么解?要她自己挖吗?她自认没那个毅力。
哎!
她刚收拾妥当,李婷婷几人就下工回来了,还没进院子就闻到一股臭味,直冲天灵盖。
进了院子才发现这味道是从自家传出来的,几人加快了脚步,就见杨柳全副武装的坐在井边。
“小柳,你掉茅房了?怎么这么臭?”
杨柳没有说话,只是抬了抬手里的大肠,示意一下,这下三个人都原地石化了,她们以为杨柳只是搞些猪肝,猪肺,猪心,没想到竟然是猪大肠,再看井边那几个血淋淋的猪头,她们陷入了深深的自我怀疑之中。
“小柳啊!这些能卖出去吗?”
“是啊,这些能吃吗?”
“呕!”
吃字刚出口,就有人呕出来了。
杨柳也很郁闷,前世她买的大肠都是处理好的,包括穿越前屯的那些,她也是第一次收拾大肠,做了无数次心里建设后才开始动手,虽然收拾步骤烂熟于心,手上还戴着手套,但是没下手挤压一次,她都无比挣扎。
何花撸起袖子上前,“小柳我来吧,你在一边告诉我怎么做就行。”
田胜男也有些不好啥意思,人家小柳为了这个家付出那么多,她竟然还嫌弃,还不应该了。
杨柳强压着肠胃的不适,“你们就别沾手了,帮我搞点草木灰过来,再端个干净盆,已经收拾得差不多了!”
杨柳看着地上那一堆白花花的猪肠,天知道她是怎么收拾的。
“那,那猪头怎么处理,我来处理这个!”何花还是不死心。
杨柳被熏的一句话都不想说,但是想到能有人接手她的工作也不错,于是催促何花,让她跟着去撮草木灰,等猪肠处理完再教她怎么处理这些。
杨柳将肠翻了过来,用草木灰搓了又搓,直到将脏东西全部清洗掉,这才泡到清水里。
杨柳让何花挖了个坑,将清洗出来的东西掩埋起来当肥料。
“天哪,终于可以呼吸一口新鲜空气了!”杨柳深吸一口气,不禁有些感慨。
几人欲言又止,却都没说出口,最后只化作一句话,“小柳,你歇着,剩下的活我们做!”