第62章 解决绵软的方法。
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还想着靠魔芋爽来赚取一大笔资金，现在来看，恐怕有点悬了。
“姐夫，你也过来吃啊，再不吃一会就凉了。魔芋发硬就不好吃了。”秦淮国在屋里喊着陈晓。
刚刚陈晓做了小半盆的魔芋爽，这才一会儿的功夫便被三人吃掉大半。
听到这句话，陈晓脑中灵光闪过。
现在魔芋刚出锅，是不是因为温度太高，所以才导致魔芋有些绵软？
想到这里，陈晓赶紧来到厨房。
“淮茹，魔芋爽还剩下多少！”陈晓问道。
“还剩下一点，这还是我特意留给你吃的。”秦淮茹指着盆底的一些魔芋爽说道。
“这些先别吃，等放凉了再试试。”
陈晓朝着秦淮茹走来，伸手在魔芋爽里摸了摸，果然还是有些烫手。
紧接着他便端着盆放到外面，三月天还有些寒冷，甚至晚上水池里的水还会凝结成一层薄冰。
放在外面吹风，可以更快的让魔芋爽降温。
等了差不多半个小时，此时魔芋爽已经彻底的凉了下来。
陈晓伸手拿出一根放在嘴里品尝，口感的确比刚刚清脆爽口不少。
但距离真正的魔芋爽还差很多。
这个配方还得继续改良！！！
一旁的秦淮茹看着陈晓忧心忡忡的模样，不免有几分心疼。
她来到陈晓身边，靠着她坐在门前，小脑袋搭在陈晓的肩膀上，柔声说道。
“陈晓，那个叫魔芋爽的东西已经很好吃了，看你还是不很满意是不是遇到了什么困扰。”
“如果遇到困扰可以跟我说，没准我可以帮上你一点忙。”
陈晓侧脸看了秦淮茹一眼，抚摸了下她长长的秀发。
“的确是遇到了一点困扰。”
“魔芋爽你们吃的虽然很好吃，但还是跟我以前吃过的味道差距很大。”
“我以前吃的q弹爽口，现在做出来的却有点偏软糯，跟吃大米饭似的。”
“哦，这样啊，是因为不够q弹爽口吗？”
秦淮茹伸手又在盆子里拿出一根魔芋爽，放在嘴里品尝，果然比刚刚q弹不少。
秦淮茹托着下巴想了想。
“陈晓，刚刚你不是将魔芋爽自然放凉了吗？然后口感比刚出锅时q弹不少。”
“要不你用凉水冰冰呢？没准还能变得更q弹。”
闻言，陈晓恍然大悟。
激动的她抱着秦淮茹在她脸上狠狠的啄了几口。
“我真是爱死你了淮茹。”
陈晓起身跑到厨房，烧火将剩余没有加工的魔芋爽放在锅里。
秦淮茹冷不丁的被陈晓啄了几口，她的俏脸顿时变的通红。
还好刚刚没有被父母跟淮国看到，不然真的是羞死人了。
屋里，陈晓坐在灶台里煮着魔芋。
穿越前他在网上看到的制作魔芋爽的视频，他们基本上都是买的那种经过冷冻的魔芋条。
再加上刚刚放凉可以增加一点q弹的口感。
此时陈晓可以肯定，只需要将魔芋放在凉水里冰，放在外面冷冻一个晚上，绝对可以将魔芋爽给复刻出来！
烧煮了一个小时，陈晓将锅里的魔芋块全部捞出来，这次他没有立刻的切花刀，而是在院子里提来一桶冰水，然后将煮熟的魔芋全部倒了进去。
为了制作魔芋爽，今天陈晓又该住在秦淮茹家里了。
将一切工作完成，陈晓来到院子里。
此时张翠兰跟秦铁牛正收拾着竹篓。
他俩准备下午去后山挖草药。
陈晓上前拦住了他们。
“伯父伯父，你们是准备去后山挖草药吗？”
“对，是准备去后山挖草药，在家闲着也是闲着，不如挖点草药卖点钱，”张翠兰在一旁说道。
“伯母，要不这样吧，你跟伯父帮我挖魔芋，也不让你们白忙活，一斤2分钱我收购！”
“多少？？？”张翠兰震惊了。
“2分钱一斤收购魔芋？陈晓你说你还要多少斤魔芋，钱就算了，今天下午我跟你伯父去帮你挖！”
陈晓从口袋里掏出一张五元的纸币，然后递到张翠兰手里。
“伯母，我以后魔芋要的量估计很大，一天就要几百斤，甚至更多，我不可能让你们白忙活，这钱你先收着，就当做是我给你们的辛苦费！”
见张翠兰有些不好意思收，陈晓看了眼秦淮茹。
“淮茹，你过来赶紧劝劝。”
“妈，你就收下吧，没听陈晓说嘛，以后他每天恐怕都得需要几百斤，难不成以后每天都让你跟爸才白忙活？”秦淮茹拉着张翠兰的胳膊说道。
“可是......”
“这钱未免也太多了吧......”张翠兰还是有些不好意思去拿。
“妈，你还是赶紧收下吧。”
秦淮茹拿过张翠兰手中的纸币，塞到了张翠兰的衣兜里。
张翠兰也不好继续推托，尴尬笑了一声，便跟秦铁牛一起出门去挖魔芋。
两人走后，秦淮国在一旁问道。
“姐夫，要不我现在去将秦大壮给喊来？”
“不必了，估计刚开始用不到那么多人，等以后忙起来了再说吧。”
陈晓刚刚想了一会儿，目前还没起步，没必要招那么多人。
一颗魔芋至少好几斤，秦淮茹的父母一天挖个几十颗应该不成问题。
百十来斤，应该足够目前使用了。
在家里三人无聊，秦淮茹跟秦淮国带着陈晓在村子里转悠，顺便认识下村里的邻居。
秦家村不大，只有几十户人家，但整个村子里的人都有点血缘关系。
可以说都是那种一家有难全村支援的那种。
一直到夕阳西下，整个秦家村的所有邻居算上被三人都溜达了一遍。
陈晓还因此新认识了不少大叔跟大爷。
只不过原剧中的秦京茹并没有遇到。
此时秦京茹还是个小孩，陈晓也不好意思去问秦淮茹。
回到家里。
此时院子里摆放了一大堆的魔芋，这些都是秦铁牛两口子，一下午的时间挖出来的。
粗略一看，至少有着200斤。
那么多的魔芋真不知道两个人是怎么背回来的。
吃过晚饭，陈晓跟秦淮茹躺在床上睡觉。
本来还想趁着良辰美景，再折腾一番。
秦淮茹连连拒绝。
说家里隔音不好，万一被父母听到。
不过陈晓已经有着他的方法，按着秦淮茹的小脑袋教着她没有过的体验！