第80章 酸辣粉出锅
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下午闲的没事儿，时念便拿了一双筷子坐在锅盖跟前搅拌着土豆淀粉。
中午太阳大，晒得人身上暖乎乎的，一人坐在小院子里安安静静的看着书，一人在忙活，显得很是惬意又祥和。
一阵清风吹过，时念额头的碎发在风中乱舞，这样清闲的日子她喜欢。
人能吃的饱，还能悠闲地晒着太阳，和她刚来的时候比还真的天差地别！
想当初她刚来的时候都快饿死了，要不是有空间在，她说不定在哪个犄角旮旯埋着呢。
下午差不多的时候，土豆淀粉也干的差不多了，时念把土豆淀粉全部拿到了厨房里，开始做土豆粉。
其实不晒干淀粉直接做也可以，就是做出来的口感不好，让太阳晒一晒淀粉做出来的土豆粉更好，所以她便晒了。
先将淀粉倒入一个大盆子里，加入适量的水，搅拌均匀，然后将其揉成一个面团。
接着，时念把面团放在案板上，用擀面杖将其擀成薄片，再用刀将其切成细条。切好的土豆粉条整齐地摆在案板上，就能煮着吃了。
留出今晚吃的土豆粉量，把其他的时念全部放到了簸箕里让太阳在晒着。
等土豆粉彻底干透，变得硬邦邦的，就可以收起来了，这样晒干的土豆粉能放一两年都不会坏！
留在案板上的她打算先做一碗酸辣粉解解馋！
于是开始烫辣椒面儿。锅里倒入油等油热锅了倒入辣椒面儿，只听啦一声，一股儿呛鼻的辣椒味儿就传了出来。
再放入一点盐和白糖，这样吃着不是很辣。
等呛好辣椒面儿，在切好葱蒜，准备好，把辣椒面儿盛出来，锅里倒入水烧开。
放入土豆粉煮熟，加一些青菜，想了想，她从空间挖了一些野菜出来，洗干净放了进去。
再加入调料和自己做的辣椒油，再放入葱和蒜，一碗香喷喷的酸辣粉就做好了。
时念等锅开了，灭了火，看着半锅红彤彤色香味儿俱全的酸辣土豆粉，没忍住先拿筷子尝了一口………
嗯……..粉质 q 弹有嚼劲，酸辣可口，让人回味无穷！
一个字香！久违的味道！和她在前世吃的酸辣粉不差上下，就是缺了一点儿盐。时念又放了一些盐，尝了一口，才觉得满意。
其实村里人也有做土豆粉的，只是土豆粉做起来比较费土力，可能10斤土豆只能做出来3斤土豆粉。在这个年代，人们普遍吃不饱饭，哪里还敢浪费宝贵的粮食去制作这种食物呢？因此，随着时间的推移，渐渐就没有人再做了。
时念盛了两大碗酸辣土豆粉，朝着院子里喊了一声，温如景这才放下了书进了厨房。
“来来来，快尝尝我做的酸辣粉怎么样！”时念一脸兴奋的坐到了饭桌跟前。
看着饭桌上的酸辣粉，他有些懊恼，他怎么又忘记生火了……….
为什么今天自己这么容易忘记错过做饭的时间点儿了，看来以后看书还是要控制一下时间。
“怎么了？”时念问一上垂着头的温如景。
“辛苦你了，下次我会控制看书的时间的。”温如景一边说着一边也坐到了饭桌上。
？？？
时念一脸懵逼？多看书是好事儿啊？为什么要控制时间？
“为什么控制时间？”时念疑惑开口问。
温如景看时念还没明白过来，连忙摇摇头，拿起筷子，“没事，这看起来很好吃。”他夹起一筷粉送进嘴里。
………
一头雾水的时念双眼紧紧的盯着温如景，看到他吃了一脸紧张。
“味道咋样？”时念问，虽然她自己做的她觉得好吃，但是那也只是她自己觉得，到底好不好吃还是要问问别人的。
温如景点了点头，入口酸辣味儿十足，但刚想说话就被呛到了，不停地咳嗽着。他拿起一旁的水杯，大口地喝了起来，试图缓解喉咙里的灼热感。
时念看着温如景的反应，心中有些忐忑不安，这是不好吃还是被辣到了？
她放的辣椒也不多啊？
她小心翼翼再次问道：“不好吃吗？如果你觉得辣，就别吃了，可以做个其他的给你吃。”
温如景摆了摆手，缓过神来，虽然有些辣，但是这个粉丝很好吃，巨爽，吃一口就想吃两口！
他说道：“不是，很好吃，就是有点辣，不用做其他的，这个就很好吃！”说完，他又端起碗吃了起来，脸色慢慢的红了起来，但是手里的筷子却没有停下来。
时念见状，心里松了一口气。她笑着说：“那就好，既然好吃，那就多吃点，我还担心你不喜欢吃呢。”接着，她也开始动筷。
时念挑起一团酸辣土豆粉送进嘴里。一瞬间，那熟悉而美妙的味道在舌尖散开，酸味、辣味与麻味完美融合，她忍不住一口接一口地吃起来，吃得腮帮子鼓鼓的，像是几天没吃饭了一样，给饿着了。
“……..太好吃了吧！”时念一边吃一边含糊不清地赞叹道。她觉得这酸辣土豆粉简直就是开胃神器，每一口都能刺激味蕾，让她胃口大开。
或许是因为太久没有吃酸辣粉了，亦或是因为这是她亲手制作的原因，时念对这碗酸辣土豆粉有着格外的喜爱，她越吃越觉得好吃，根本停不下来。
时念一口气吃掉了大半碗酸辣土豆粉，额头上微微出汗，嘴唇也变得红润起来。
被辣的，她感觉自己的嘴有点儿肿了，意识到自己已经有些饱了，但还是舍不得放下筷子。
这时，她注意到一旁的温如景正默默地吃着，双眼通红，似乎快要被辣得流出眼泪来，还不停的往嘴里送粉条，看着他的样子，时念不禁笑出了声。
作为一个热爱做饭的人，看到别人这么喜欢吃自己做的饭菜，她感到无比自豪，又很有成就感！
大半锅酸辣粉，时念吃了一大碗就吃饱了，剩下的都被温如景吃了。
看的时念都惊呆了，好能吃的少年！
土豆粉虽然是粉丝，但是也是淀粉啊，不撑得慌嘛？
不过男人能吃一些也正常，再看看温如景快一米九的身高不是说说的。