第70章 开张
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堂兄这会也跑了过来把苏辰安的宣传语念了一遍,那是双眼发亮。
“小弟,你写的也太好了吧,别人要是看到或者听到,肯定是对咱们这个烤鱼好奇的不得了。
反正要是我的话也会好奇的过来想要尝一尝,这让神仙都要赞美的烤鱼是个什么味道。”
苏辰安被他堂兄夸赞之后嘿嘿的笑了一声,最后小叔他们回来看到这个广告语也是十分的喜欢。
但他们这边还是比较偏僻,要把这则消息放出去,那么就要想一个办法,让人在大街小巷里面宣传一下。
最好的就是花一笔钱让人走街串巷,在他们开业的前几天就在大街小巷之中宣传到位。
等他们开业那一天,绝对会有人忍不住好奇上门来看看。
现在就等着,店内装修完毕, 而且大家又商量了一下,烤鱼店开业的那天享有的优惠。
毕竟光靠一个广告词,难免有些人会害怕价格。
但他们提前把价格说好,顺便以及把他们免费的东西打上去,以及当天进店能够送哪些东西,有哪些优惠。
小叔都不用跟其他人商量,完全就在听自家小侄子在那里出谋划策。
苏明堂再次感叹,如果自家小侄子要是不走读书这条道路,哪怕是从商估计,这辈子也是衣食无忧。
因为这边的房间已经收拾出来,小叔和自家老爹肯定是要守在铺子里。
最后决定,爷奶他们回到家里守着,毕竟家里的鸡还是要有人喂的。
而且爷奶发现他们两个老家伙在这里也帮不了什么忙。
干脆让这些年轻人和小辈一同忙活,他们等到正式开业的那天再上来。
家里人都点了点头,苏辰安也跟着爷奶他们一块回了乡下。
他爹驾着牛车送爷奶,而至于他和堂哥还要把功课也一块带上来。
总不能在店里忙活,然后不管不顾忘记自己的正道了吧。
顺便还给其他人都带了一点东西上去,第一回去难免没有什么经验,很多东西都落下了。
刚好回家再装一装,等再次回到城里的时候,天都已经暗的勉强能看清一点点路。
毕竟这年头棉被都是家里的重要物品,带回来两床已经算是十分的不错了。
再加上两个姐姐睡的棉被,反正苏辰安再次与爹娘睡在了一块。
也没有什么不习惯的,反而因为被子里面暖洋洋的,十分的困倦。睡得倒是十分的香甜。
就这样在铺子里面忙活了四五天之后,已经确定了正式开业的时间就在正月初八。
这几天大街小巷都传出了一阵的吆喝声,一个个穿着简陋的孩童,手里捏着一张白纸。
不断的吆喝着苏记烤鱼,于明日正式开业,顺便还把苏辰安写的那宣传语背了下来。
许多人因为好奇拦下这些小童,对方就会拿出那一张白纸上面的宣传单给对方看。
大家听到,什么烤鱼店竟然这么宣传,这么夸张,真有这么好吃吗?
不过想到大冬天的,暖洋洋的吃着碳烤的烤鱼,再叫上三两的好友,一块吃着烤鱼,喝着小酒,感觉倒是十分不错。
还有的只是想着,宣传的这么夸张,到时候带着家里人前去尝尝味道。
反正一夜之间,整个清溪镇,就已经知道了这家苏记烤鱼。
而那一群同行的店家,也没想到,苏家竟然会出这样的办法。
还别说,这效果还挺好,感觉他们下次有什么新菜或者开了什么新店也可以这般宣传一下。
这人还真是个商业鬼才,也不知道这办法是谁想出来的。
特别是那夸张的宣传,什么样的美味天上有,地上无,就连神仙都忍不住品尝。
别说其他的老百姓,就连他们同是做酒楼饭馆生意的,都忍不住有些心动。
所以当苏记烤鱼正式开业的这一天,酒楼饭馆的同行们从来没看到,他们这一条街上能有这么多的人。
大部分的人走到一开始的时候都在看。到底哪家是苏记的烤鱼。
不过,找不到的人也是没想到对方还有这样的操作,竟然再次雇佣着之前。去到处吆喝的孩童。
给他们指引位置,并且还告诉他们,各种优惠,以及那边的景色怡人。
总之那是十分的贴心,本来其他的酒楼觉得这是他们的机会。
想要叫人赶紧去门口吆喝,把人给拉到自家店里面消费一波。
哪里想,人家被忽悠进去了,一问有没有烤鱼,掌柜都傻掉了。
这烤鱼有什么好吃的?难道他们的佛跳墙,红烧肉,招牌焖鸭,不比对方那一条孤零零的烤鱼好吃吗。
苏明堂也没想到,能来这么多人,好在昨天晚上一家人都在不停的忙活。
更是在早上的时候就已经提前把鱼,都准备了不少,但是这么多人,总共店里也就20多张桌子。
这人来的这么多,许多人都需要排队,在排队的期间。
大姐,二姐则会,用一个小盒子,把他们店里准备好的,南瓜大米露,给在排队的客人送去。
这倒是赢得了不少人的好感,而且这南瓜大米露的味道是真的很不错,又香浓又甜,而且还暖乎乎的。
特别是女人和孩子非常爱喝,还询问这个对方卖不卖。
“客官,今天只要进店的这饮品全部免费,待会只要你们上桌,我们就给你们送过来。”
来一些等的有些不耐烦的客人,又暗暗的忍了下来。
就连本来带着家里人一同来捧场的苏宝成,也没想到师兄家的烤鱼生意会这么好。
他都怀疑整个镇上的人都跑到这边来了,苏大壮更是在后厨忙的火星子都快冒出来了。
也就是有家里人在不断的帮忙,苏辰安只是看向了隔壁店铺。
隔壁店铺的掌柜此刻正眼巴巴的看着苏记家的烤鱼如此火热的情景。
想着要是他们家也能有这种生意,那就好了。
苏辰安也是直接走了过去,想与这位掌柜子好好谈一谈。
陈掌柜看着眼前这小娃娃,虽说年纪小,但是周身的气度,可不像是一般的孩子。
“你是说要借我的店铺,每一桌都分我利润!”
陈掌柜再次怀疑自己是不是听错了,看到苏辰安认真的眼睛。
“虽然也不是不可以,但你这小娃娃能做主吗?”
只见苏辰安一点都不废话,直接掏出他早就已经写好的契约,白纸黑字。
陈掌柜也没想到这小娃娃竟然如此准备妥当,咬了咬牙还是同意了下来,毕竟别人吃肉他也能喝到点汤。
再说搞不好还能带动一下他店里的经营。
苏明堂也没想到自家小侄子竟然如此聪慧,很快他就引着还在排长队的客人来到了隔壁酒楼坐下。
最后陈掌柜还是不放心跟苏明堂这个真正的掌柜。说了几句之后这才相信。
很快,原本十分清闲的小二,这会真是脚都抡出了火星子。
来往于两个店铺,把做好的烤鱼通通都端了上桌。
本来以为要排长队,今天都吃不到烤鱼的客人,哪里知道这苏记烤鱼排场这么大。
他们还没等个多久,就已经坐在了位子上的,茶点和饮品早已上桌。
还不断的跟他们说好话,因为人数众多,烤鱼的速度要慢一些。
大家也表示理解,已经坐都坐下来了,总要把烤鱼吃到嘴里才罢休。