第41章 比赛

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然而，当杨冰冰开始切里脊肉的时候，全场都发出了一阵不小的惊呼。杨冰冰从记事起就开始自己做饭，她的刀工可不是一朝一夕练就的，那至少得有十年八年的功底。只见她切肉时，能将肉块均匀地切成薄如蝉翼的肉片，而且手法极为利落娴熟。每切下一片肉，她的左手就会有条不紊地跟着往左移一步，一块新鲜的里脊肉在她手中，没一会儿就变成了许多厚度一致、大小相等的肉片，那精湛的刀工简直让人叹为观止。

中餐部的其他人都看傻眼了，纷纷赞叹道：“这也太厉害了吧！这种刀工可不是练个几年就能有的啊。”这所大学的大部分学生非富即贵，家庭条件都比较优越，他们文化课一般，所以选择了这个自己感兴趣又比较日常的专业，很多人都是上了大学才开始接触做饭的，像杨冰冰这样厉害的刀工，他们还是第一次见到。

刀工这门技艺，宛如一座巍峨的高山，需要攀登者一步一个脚印，在漫长岁月中精心打磨。绝大多数人穷极一生，也难以企及杨冰冰这般出神入化的境界。她的刀工，已然超越了熟练的范畴，那是一种令人叹为观止的艺术。每一个动作都如行云流水，自然流畅，仿佛刀与食材在她手中合为了一个整体，相互交融，配合无间。

杨冰冰轻松地拿起几种辣椒，那辣椒在她手中瞬间像是被赋予了生命。她手法娴熟利落，手起刀落间，辣椒就被切成了均匀精致的小段。随后，她潇洒地将辣椒段抛入烧热的锅中，刹那间，锅里似有一团火焰燃起。辣椒在热油的热烈拥抱下，开始释放出那独特而诱人的香味。这股香味，恰似一把神奇的钥匙，瞬间打开了杨冰冰眼中璀璨的光芒，她的眼睛一下子亮得如同夜空中最耀眼的繁星，那兴奋劲儿，简直要从眼中满溢出来。“就是这个味儿，就是这个辣度！”她在心中欢呼雀跃。

接着，她有条不紊地将大葱切成段、蒜瓣拍碎后放入锅中，再依次加入适量的豆酱、生抽、老抽和蚝油。简单翻炒几下，完成调味后，蔬菜便欢快地跃入锅中。在锅中短暂煮制后，杨冰冰细心地捞起蔬菜，又认真地将调料残渣一一捞出扔掉。此时，那锅辣汤就像是一个精心准备的华丽舞台，正等待着主角登场。杨冰冰将切得薄如蝉翼的肉片轻轻放入其中，仅仅 30 秒，肉片就像是被注入了灵魂，迅速出锅，而后稳稳当当地浇在刚刚烫好的蔬菜上。

最后，杨冰冰又烧了一小部分热油，把准备好的辣椒段、麻椒粒和葱花放入其中。热油就像一位热情奔放的鼓手，噼里啪啦地敲打着锅底，将葱花、辣椒、麻椒和蒜的香味毫无保留地激发出来。当这热油浇在水煮肉片上时，那股香味如同汹涌澎湃的潮水，瞬间弥漫了整个活动场地。

辣椒的魅力不容小觑，那股又呛又香又麻的味道，就像一群灵动俏皮的小精灵，迅速占据了所有人的鼻尖。就连一向专注于西餐制作的人们，都不由自主地停下手中的动作，远远地投来好奇而惊艳的目光。杨冰冰看似轻松地完成了这道在他们眼中堪称“大菜”的作品，而且速度之快，令人瞠目结舌。那九个评委，眼睛直勾勾地盯着那一大碗水煮肉片，就像被施了魔法一般，嘴角的哈喇子都快流下来了，眼中满是渴望与期待。

这些富家子弟，家境优渥，物质上几乎应有尽有。然而，家人出于对他们健康的考量，日常饮食往往清淡为主。像这样重麻重辣的美食，对他们来说就如同罕见的稀世珍宝，只有在许久才能品尝一次。此刻，仅仅是闻到这诱人的味道，他们就已经无法抑制口腔中不断分泌的唾液。

还没等大家回过神来，九个人就如离弦之箭般冲了上去，迫不及待地开始往自己的碟子里夹菜。就连中餐部的其他人，也都跃跃欲试，手中紧紧握着筷子，眼睛死死盯着那道菜，只等一个合适的时机下手。

西餐部的人也完成了他们的菜品，摆在评委面前。可这些评委们早就对那种华而不实、徒有其表，在家族宴会上往往只充当礼仪形象的食物感到厌倦。他们只是敷衍地尝了两口，心中却依旧对刚刚那又麻又辣又香的味道魂牵梦绕。

范清和静静地站在后面，目光始终追随着杨冰冰忙碌的身影。她看到刚刚还对杨冰冰充满敌意的那群人，此刻就像一群围绕着太阳旋转的行星，将杨冰冰围在中央。他们的眼中闪烁着光芒，那是对美食的渴望，也是对杨冰冰厨艺的由衷赞叹。范清和的食指不自觉地摩挲着拇指，她心里明白，这场比赛，杨冰冰已然胜券在握。

杨冰冰并未就此停歇，紧接着又开始制作自己喜欢吃的油焖大虾和辣卤大肠。那大肠处理得堪称绝妙，口感软糯又不失弹牙，入口 q 弹，没有丝毫异味。辛辣的气息在口腔中肆意弥漫，每一次咀嚼都像是味蕾在欢快地跳舞，而吃到最后，竟还会有一丝回甘，如同余音绕梁般，让人回味无穷。

比赛结果毫无悬念，西餐部惨败。顾乐吃得满嘴是油，可她已经顾不上自己的形象，一脸崇拜地看着杨冰冰，激动地说道：“姐妹，你什么时候还有这一手啊？怎么不早点露出来呢？你居然还跟我藏着掖着，这可都是我的口福啊，差点就被别人抢走了。”说话间，盘子里的菜又少了一半，顾乐哪还敢分心，赶紧拿起筷子继续加入抢菜的大军。

杨冰冰从人群中退了出来，远远地拿出几瓶淡奶油放在桌子上，笑着说道：“甜辣永动机，吃辣了再吃点甜的，那滋味简直绝了。”她看着大家欢快进食的模样，嘴角微微上扬。她心里明白，这次的成功并非仅仅因为自己厨艺高超，更多的是天时地利人和。这群富家子弟吃惯了那些平淡无味的西餐，而自己做的这些重油重辣的美食，恰好满足了他们被压抑许久的味蕾。再加上这里人多热闹，一个人吃饭和一群人抢着吃的氛围截然不同，这种欢快的氛围就像神奇的魔法一样，为饭菜增添了别样的魅力。

杨冰冰吃了一大口奶油，甜腻腻的气息瞬间覆盖了口腔中的辣味，嘴巴也不再那么麻了。西餐部的人虽然输得不太甘心，但看到对面的人吃得如此陶醉，也放下了架子，纷纷拿起筷子开始品尝。

“分明就很一般呀，也没什么出彩的地方，可是为什么吃了一口之后，就还想吃下一口啊？”一个西餐部的人满脸疑惑地嘀咕着。

“学姐，别再装了，你吃一口少一口，再犹豫的话，一会儿就没了。”旁边的人笑着催促道。

“杨冰冰不是不学无术，只会谈恋爱的无脑草包吗？怎么做饭这么厉害？这种人才我们西餐部一定要抢过来。”有人发出了惊叹，同时流露出招揽之意。

这话一出，中餐部的人可不乐意了，立刻反驳道：“你们西餐部能不能要点儿脸？刚刚还看不起人家呢，现在居然敢当着我们的面抢人。杨冰冰是以我们的名义出席比赛的，当然是我们的人，你们休想！”

西餐部的人仍不死心，继续劝说：“杨学妹，你到我们部门，我们不仅有免费的吃补，而且每个月还有特批资金可以给你发工资呢。”

中餐部的人也不甘示弱：“到我们部门儿，我们可以给你厨房的钥匙，你想什么时候来就什么时候来，工资也不比她们低，参加我们部门吧。”

“我发现，我们之前对杨冰冰的误会也太大了吧，这么一看，杨冰冰做菜的样子还蛮好看的，而且会做菜的女生真的超级加分好吧。要是能拥有这样体贴又会做饭的女朋友，我做梦都会笑醒的。要不然我偷偷问问杨学妹的联系方式？”有人小声地说着，眼中满是憧憬。

一时间，杨冰冰成了众人争抢的焦点，那些人争得面红耳赤，甚至连嘴角的油渍都顾不上擦了。

范清和看着被人群围在中间的杨冰冰，心中莫名地烦闷起来。那种感觉很奇妙，就像有一只小猫在轻轻地挠着她的心，不疼，但却有一种难以言喻的难受。仿佛有一股气憋在心里，无处宣泄，酸酸胀胀的，让她忍不住想要深深地吸几口气来缓解。

杨冰冰像是没察觉到周围的热闹，她从人群中挤出来，朝着范清和走去，眼睛亮晶晶地看着范清和，问道：“这么说来，这场比赛算我赢了是吧？那条裙子是不是归我啦？”

“当然算你赢。”有人回答道。

“没问题，一条裙子而已，就归你了。”其他人也纷纷附和。

得到肯定的回答后，杨冰冰像只欢快的小兔子一样，蹦蹦跳跳地跑到范清和面前。她小心翼翼地捧着一个盘子，里面是她做菜时偷偷留出的一小份试吃的饭菜。她将盘子举到范清和面前，眼中满是期待，说道：“范姐姐，这是我偷偷给你留出来的，没有人碰过，快吃。”