第33章 国酒文化
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“那个是什么酒，为什么不给我们喝？我要喝那个酒。”
已经将面前一瓶伏特加喝完的伊万迷迷糊糊指着大圆桌中央摆放的两瓶二锅头醉醺醺地说道。
“那酒你喝不了，茅台是我们用来招待客人的，二锅头是我们用来招待自己人的。”肖建国望着酒桌上的二锅头又望了眼伊万，眼神轻蔑地说道，他也早看这个伊万不爽了，太不懂规矩了。
“不喝你干嘛摆在那里？”伊万提高了几分嗓音大声说道，说完打了个嗝，吐出重重的酒气，惹得在场众人皱着眉，尤其是几位女士脸上都流露出厌恶的表情。
索菲娅见状走回座位，她正好是坐在伊万旁边，她拉了伊万一把冷冷说道：“伊万，你不要太过分，别忘了你自己的身份，你在这里丢的是咱们国家的脸面，别再喝了。”
伊万听了索菲娅的话愣了愣神，努力摇了摇早已发懵的脑袋，意识清醒了几分。
“不好意思，各位，二锅头各位可能喝不惯，咱们还是继续喝茅台吧。”雷振华故意说道，实则老谋深算。
“为什么喝不惯，是这酒度数太高还是你看不起我们？”埃里克有些不满地开口说道，他从对方的语气中听出了些许的轻视，他表示不服，我堂堂大俄男人啥酒不能喝，度数再高又怎样。
“这酒会伤到你。”雷鸣面色平静地淡淡说道，话语中也充满了激将的意味。
“伤到我？你是在说笑吗，你可能不太了解我们俄罗斯人，在我们国家酒就是面包。大街上姑娘们会一只手牵着爱犬，一手提着啤酒瓶；公园里老人们会拎着一瓶伏特加侃侃而谈；只要我高兴，我甚至会在工作时来上一杯。”
埃里克说着就给自己倒了一杯茅台然后一饮而尽，继续道：“我们喝酒不太注重地点，只要想喝，不必在家，也不必到饭店。我们喝伏特加喜欢一口喝干，当然一般情况下酒只倒到酒杯的三分之二左右，酒桌上，第一杯通常是一齐干下，以后各人按自己的酒量随意酌饮，不过，我们喝酒从不耍滑，一般不劝酒，有多少喝多少，直到喝倒。”
说到这里埃里克停顿了一下，他是话里有话，在他的印象里中国人喝酒喜欢耍滑头，还喜欢劝酒，喝得很不痛快。
或许，他还不了解中国人，中国地域广阔，每个地方有每个地方的喝酒规矩，喝酒耍滑之流会有，豪放的感情深一口闷也大有人在。
“我们俄罗斯人见面时常问‘你喝了吗’，只不过我们不是说出来，而是用形体语言表达。”埃里克说着就伸出右手拇指和食指合成一个圆，然后食指弹出，弹到下巴，发出咚咚咚的声音。
“埃里克说得对，我们俄罗斯人见面时常问‘你喝了吗’，而你们中国人呢，见面就问‘你吃了吗’你们是不是太穷了，连吃饭都要问候，哈哈！”
刚才一直低着头昏昏欲睡的伊万终于抓到机会，立刻抬起头顺着埃里克的话嘲讽起来。
“啪！”还没等其他人反应过来，申瑞瑾重重拍着桌子站了起来。
申瑞瑾盯着伊万冷冷地说道：“你要吃就吃，不吃就滚出去！”
“你要是不懂中国文化那今天我就来教教你。在中国古代，餐桌上的礼仪是非常重要的，而‘你吃了吗’象征着一种传统的礼仪和文化，饮食在中国文化中有着非常重要的地位，它能够反映一个人的修养，象征着一种文化的传承和尊重。《礼记?曲礼》记载，‘凡进食之礼，先问候于食，后食之’。‘你吃了吗’这句问候背后还蕴含着深深的情感，当长辈问‘你吃了吗’，他们是在表达对你的关心和爱护，希望你吃得饱、穿得暖。这是一种亲情的流露，是一种情感的交流。在你眼里穷苦的表现正是我们中国人心中所珍惜的优良品质。”
申瑞瑾一口气说了很多，关于中国饮食文化的传承和情感交流，听得在座众人纷纷折服，雷鸣则转头望着身边的姑娘眼里充满了佩服，知识渊博，敢爱敢恨，时而温热时而泼辣，这姑娘他是越来越喜欢了。
伊万听完还想说些什么，却被安德烈大声呵斥让他住嘴。
这时雷振华摆了摆手说道：“年轻人，说话做事不要太高傲，要想和对方谈合作你得先学会了解对方的文化，而不是去贬低羞辱对方。有句话你说对了，我们中国人见面就问‘你吃了吗’是因为我们曾经太穷了，知道挨饿的滋味，要是还没吃，我们不管家里有什么，会让你快坐下来一起吃，在座各位请扪心自问这难道不是美好的品质吗？这是中国人刻在骨子里的谦卑和悲悯之心。”
雷振华说着眼角不自觉流下一行热泪，他就是从那个年代过来的，当然深有感触。
其他人闻言也都眼眶含泪，同时看向伊万的眼神都变得犀利无比。
埃里克也无奈地摇了摇头，他刚才说的俄罗斯酒文化“你喝了吗”完全是出自对自己国家酒文化自信，可是没想到伊万这个傻子竟然会借此说出“你吃了吗”拿这个嘲讽中国人绝对是愚蠢的表现。
“雷董事长，我为伊万的愚蠢表现向您道歉，您放心，我回去定会好好惩戒他，他已经喝醉了，别管他，咱们接着喝酒吧。”安德烈长吐一口气对伊万的表现失望之极，他想不明白以往彬彬有礼的伊万今天怎么会如此失态。
“好，安德烈先生，这事就翻篇了，刚才埃里克想要尝尝二锅头，也好，服务员把酒打开，给各位倒满。”雷振华也不想跟愚蠢的人多说废话，和安德烈寒暄过后就转头冲着旁边站着的服务员吩咐倒酒。
服务员随即打开二锅头给除了女士之外的所有人都倒了一杯白酒。
这时雷鸣站了起来，举起酒杯冲着众人说道：“喝中国酒就要用中国的方式来，要不然一不小心，它就会像一只狂妄的龙，会伤了你。先文后武，先礼后兵，谓之君子，深入喉，舒展眉，酒气奔腾如狂涛席卷，一扫千秋，一解千愁。”
雷鸣边做着动作边说：“莲花杯，因为酒比花香，所以持杯如捻花，杯满为礼，不溢为敬，所以是轻举杯。重掷杯，代表一饮而尽，一滴不留，痛痛快快！”
话音刚落，杯中酒也跟着一饮而尽，随即，将酒杯重重放掷在桌，闭目养神，回味无穷。
其余众人也学着雷鸣的动作端起酒杯，试着一饮而尽。
等到埃里克喝酒时，他刚将杯中酒喝完便咧着嘴说道：“好辣！”这种辛辣的感觉比之前喝的茅台要强烈得多，让他一时间很难适应。
这时雷鸣立刻大步上前用手捂住埃里克的嘴说：“别着急开口，深呼吸，放开你的胸襟，让龙有空间可以自由飞翔！”
接着埃里克又闭上眼睛细细品味了一番，感受胸腔里那股肆意妄为的暖流，不禁感叹：“我真的感受到了那条龙在我身体里飞翔，它除了有烈焰般的刺激外，还有醇厚绵香，层次丰富，我要慢慢体会，这酒太棒了，够劲，这是什么酒？”
“二锅头！”雷鸣闻言指着白酒上的三个中文笑着回答。
“二锅头？它贵吗，多少钱一瓶？”埃里克用并不娴熟的中文问道。
雷鸣闻言并没有说出价格，只说是通常价格可能只是伏特加的十分之一，茅台的几十分之一。
“这么廉价？”埃里克瞪大了眼睛，想也没想地脱口而出。
雷鸣闻言笑了，淡淡解释道：“在这里我们不叫它廉价，我们叫它平价，人人都买得起，喝得起。”
埃里克好像明白了什么，他一把抓过桌子上还剩的一整瓶没有开封的二锅头有些急迫地说道：“你们喝茅台，这瓶二锅头你开个价，我收藏了。”