第15章 吃惊
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林云初先将苦麻菜焯了一遍水，洗干净后切成小段，这便开始做菜。
林云初看了看今日摘的野菜，心里暗暗盘算了一番，决定做个清炒苦麻菜，白花菜汤，最后做个荠菜鸡蛋饼。
锅里清洗干净舀了半瓢清水，放入一点猪油，待水煮开后放入摘洗干净的白花菜，煮熟后加入调味料便可以出锅了。
这白花菜微苦，回甘清甜，是春日里林云初最喜欢的一道野菜了。
而且天气还冷时还可以用来煮火锅，而且煮出来的汤非常的清甜，要是有条件还可以加鸡蛋或者猪肉，味道更是鲜美得不得了。
现在家里就这般情况，便只能简单些煮就好。
随后同中午时候一般，将焯过水的苦麻菜清炒，装了满满一碗，想来应该够晚上一家人吃饱了。
最后做荠菜鸡蛋饼。
林云初拿过中午林母给她的那颗家里母鸡刚刚下的鸡蛋，原本林母是交代她蒸个鸡蛋羹或者鸡蛋汤自己喝的。
但是林云初觉得自己身子已经恢复得差不多了，哪里好意思再吃独食呢。
一个鸡蛋用来同晚上这个荠菜煎个饼子是少了些，但是总比没有好吧。
林云初将荠菜切碎，打入鸡蛋，又到米缸里抓了两把粗面，加了一点清水，搅拌成糊状。
锅子烧热后加入一点油，将炒锅润了润，锅子烧热后，用勺子舀了一瓢刚刚做好的面糊，放入锅里，慢慢煎成块状。
慢慢的锅子里的一个个已经成型的饼子慢慢变成金黄色，林云初用铲子小心的将锅里的饼子都翻了个面。
这时候锅里饼子的香气已经十分的诱人，一旁的林长安只觉得自己的鼻子都不够用了。
这饼子也太香了，阿姐怎么能将这野菜做得这般馋人，他以前从来没有吃过。
也是今日跟着林云初出去摘野菜，才知道原来他以为的那些都是野草，竟然是可以吃的野菜啊。
而且做出来后还这般的香，虽然还没有吃到嘴里，但是这么香的味道，那吃起来肯定也是不差的。
“云初你可是有进厨房做饭了，晚上做的什么东西，怎么味道这般香啊。”
随着院门推开后院子里传来了林母的声音，今日想着多干些活，结果几人便回来晚了些。
没想到一进家门，便闻到这么香的饭菜味，可太诱人了。
他们几人今日都在地里头，家里可就只剩下林云初和林长安两人。
林长安可不会做这样的菜，想到中午吃的那一顿美味，想来便又是林云初做的了。
林父笑呵呵的放下手里的锄头，洗干净了手，正好看到林云初将做好的饭菜都端了出来。
看着林云初手里的饭菜，瞧着跟往常吃的都不一样呢，味道又香，看起来也好看得很。
“正好晚饭做好了，你们快洗手过来吃饭吧。”
林云初放下手里的菜，又转身回到厨房，给每个人都装了一碗红薯粗粮粥。
红薯已经煮的软烂，加上那两抓粗粮，这粥已经煮的非常的浓稠，今晚吃这个应该就不会饿肚子了。
林家人看着桌上的饭菜，顿时都有些震惊到了，半天都没有拿起筷子来。
“云初......这，这都是你做的？”
林母愣得有些目瞪口呆，心里想着自己的女儿什么时候有这样的手艺了。
“晌午出门的时候，你同我说要去摘野菜，就是摘的这些吗？”
野菜可是村子里的人最常吃的东西了，家家户户的粮食都不多，尤其是现在的时节，地里的野菜尤其的鲜嫩。
可是这桌子上的野菜她瞧着怎么跟平日里她摘回来的不大一样。
不说她了，村子里什么野菜能吃什么不能吃，大家都晓得，所以来来去去的也就那么几种。
可是这些她都不认得，真的能吃吗？
虽说心里有些疑虑，但是这屋子里飘散着的香味确是不假，这么香的野菜，应当是能吃的吧？
林母心里嘀嘀咕咕的来回思考着，踌躇之间抬眼望向林云初，满眼里都是大大的问号。
不说林母，屋子里的人，除了白日里一直跟在林云初身后，一直跟着并且帮忙动手的林长安。
其它四人都一脸的疑问，从前林云初可是极少会出门的，更别说有这个手艺了，怕是能吃的野菜都认不全。
林云初看着众人的眼神，微微一笑，开口解释道：“家里可就只有我同小弟，不是我还能是谁。”
将桌上的几个菜都往几人面前挪了挪，接着说道：“这些都是今日我和小弟一起摘的，能吃，放心吧。”
“我瞧着地里头野油菜长得可好了，便摘了好些回来，已经腌好在缸里，过几日便有酸菜吃了。”
听到林云初这般说，众人的眼光不由自主的往厨房的方向看了看。
什么？
云初她不仅今日去摘了野菜，连饭菜都做好了，还腌制了酸菜。
云初什么时候这么能干了？
林云初知道不找一个理由，是搪塞不过去的，想了想，叹了口气轻声说道：“这次晕倒过去，我脑子里倒是清明了不少，这些东西也不晓得怎么便自己明白了。”
而且林家这般穷，哪里能这般娇贵的娇养女儿，原主那般胆小的性子，可是很容易吃亏的。
“女儿以后定不似从前那般胆小，让大家为我担心了。”
林家众人虽然有些不解，但是对林云初的话却并不疑心。
这个坐在桌前笑意盈盈模样的人，不就是自己的女儿，自己的妹妹吗。
林云初这般说辞，应该就是这样吧。
“好了好了，云初现在这般我瞧着挺好的。”
林父笑呵呵的打断了屋子里的对话，不管面前的林云初变成什么样子，那也是自己的女儿。
这一点是无论如何都不会改变的事情，他们只要过好自家的日子就是了。
听到林父的话，林云初心里更觉得窝心，这就是自己的家人啊。
她的选择果然是没有错的。
“是啊，是啊，不管小妹变成什么样子，都是我们的小妹。”
林长亭应和着说道，他早就想尝尝看面前的这些饭菜是什么滋味了，看起来真的好好吃的样子。
“小妹，你今晚做的这些都是什么菜啊？”