第21章 正式营业
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回到家的林起洗完澡后就开始码字了,一直忙到12点钟才上床睡觉,第二天可以稍微睡晚点,上午十点钟的时候他才来到了店里。
店里应该挺早开门的,里面已经有客人了,现在这个时间段可能是镇上的其他年级的学生,三三两两的坐在店里聊天,二堂哥和二堂嫂在前台站着聊天,应该已经做完了,林起走进大门后,就直接走到了后台,果然看见了夏兰兰和刘周周也在打扫操作台。
“咋样,上午有生意吗?”林起今天特意把自己的电脑带了过来,不忙的时候可以找个地方码字顺便聊天。
“还可以啊,我们刚开门就有人来,八点钟我就过来了,现在已经卖了几十杯了,”二堂嫂显然很高兴,虽然没有昨天那么火爆,但是这种轻松的站在空调屋里就能赚这么多钱,跟自己在超市忙死忙活赚不了昨天一天钱的日子相比简直是做梦。
“现在没人了吗?”林起看着大家都闲着。
“嗯,都做完了,这半个小时没什么人了。”
“没事,现在这个时间段的都是来尝尝鲜的,咱们这有空调有无线网,等到大家习惯了都会来我们这聊聊天,”林起将电脑包放在旁边,对着二堂嫂安慰道。
“是啊,花个几块钱就能在这坐一天,要是我也愿意啊。”
“那种人还是少的,大部分估计就待个把小时,咱们要把服务做好,千万别阴阳怪气的,”林起特意叮嘱道,那种故意赶人的店是真的败路人缘,生意做不长久的。
“放心吧,都是顾客,肯定服务好啊。”
“中午可能会很忙,可以稍微提前一点做一下卖的好的饮品,不要提前太多,学生们十一点半放学,提前十分钟吧,这个天气都是点冰的,化了的话口感差很多。”林起也没有什么办法,现在店里的这几个人做学校的生意还是太少了。
林起说完先往旁边听着他们聊天的夏兰兰给自己泡了一杯正常的热茶,拿着杯子和电脑就上楼了,现在的楼上还没有人,但是林起也没有坐在大厅里,而是走进旁边的员工休息室。
这个房间有几个铁柜子,作为各个员工的私人储物空间,中间有一个长条凳子,靠近窗户那里有一个办公桌,林起将电脑包和茶杯放在办公桌上,坐在林云岩特意买来的二手老板椅上,熟练的抽出电脑,连上网。
突然想起了什么,林起又下楼了,“二嫂,咱们昨天用了多少原料,今天还够吗?”
“昨天用了差不多四分之一,今天应该够了,但是奶要赶紧订了,我正准备跟你说呢。”这个时间段前台又来一伙学生模样的人,有男有女,正在点单,听到林起的话,二堂嫂李丽回头喊着。
林起听到后就上楼了,现在电脑上跟鲜奶的供应商让他们送货后,他就在电脑上登上了自己一直水的论坛,这个工作还是要做的,能接点好的项目弄点及时的钱很有必要。
跟论坛里的老司机探讨了一下技术后,林起看见也没什么人找自己,就继续了今天的码字之旅,一直登到十一点多的时候,林起才下楼准备帮忙,今天是正式开业的一天,以后店里的主要经营方式就是这样的,一天赚那几个小时的钱。
一楼那么大的空间已经基本坐满了,一群少男少女吵吵嚷嚷的聊着天,夏兰兰和刘周周在操作台上忙碌着,二堂嫂在前台跟客人聊天点单,二堂哥在大厅里打扫卫生,顺便送饮品。
林起直接走到操作台上,帮两个小姑娘一起做,现在他们正提前做着店里卖的最好的饮品,林起也就跟着他们,三个人配合还挺默契,没发生什么相互碰撞的事情。
终于到中午十一点半了,这个店铺的位置甚至可以听到学校里的放学铃声,只过了大学三分钟,就有学生来到了店铺的位置,八分钟后店里再度恢复到昨天人山人海的状态,幸亏提前做了一些,不然就是把昨天一天的客流量放在了这短短的放学时间内,
二堂嫂也来操作台这里帮忙做了,现在这个时间也没人选择在店里喝了,都是打包的,好在林起特意把操作台设计的很大,不像后世大城市那种奶茶店,空间还是很大的,
忙忙碌碌中,时间过得飞快。转眼间,已临近下午一点,店里的客人终于逐渐稀少,后面这个时间段的大部分是在学校里吃完饭出来买的,所以一直到现在店里人才稍微少点。
林起捶了捶酸痛的肩膀,长舒一口气,终于缓过来了,想想再过一个小时,又是上学时间的,只能重新带着两个小姑娘继续做了,二堂嫂刚才已经回家拿午饭了,店里剩下四个人。
林起感觉预约和招人必须要做了,不然自己要累死在这破奶茶店了,二堂嫂将午饭拿回来后,大家都没有吃,因为上学时间的客流又来了,甚至人更多,很多人都是带着给没出校门的同学,一人买好几杯,直到两点钟的时候,学生的上课铃声传来,店里的客人才基本没了。
有几个点了单但是要上学的学生显然有点着急了,不停的催着,林起看见这情况,放下手中的活,走到前台。
“同学,还有几分钟就上课了,你们要是着急的话可以先去学校,把小票留着,下午放学的时候来我们店里直接拿就行了,不会让你们再重新排队了。”林起笑着对几个焦急的高三学生说。
“可以这样啊,那可以吧,你们知道我们点的是什么吧。”
“知道知道,放心吧,以后想喝的话,可以跟我们提前预定,然后直接来我们这拿就行了,不耽误时间。”林起赶紧向他们推销了一下预定服务。
那几个学生不知道有没有听到林起的话,听到林起说知道就直接飞速的离开了,跑向了学校。
店里终于又恢复了上午的样子,就几个人在店里坐着,大家终于有机会歇着了,二堂嫂和二堂哥留下了楼下看店,林起和两个小姑娘上楼到休息间吃饭。
“是不是很累啊,”林起将几个饭盒打开,递给了夏兰兰和刘周周一人一个碗,今天的菜还是很不错的,整整四菜一汤。
“是挺累的,感觉手都动不了,不过好歹就这几个小时,不像工厂整个流水线,完全休息不了,还是这里好。”回话的不是夏兰兰,而是刘周周,她之前在工厂干过一个月,厂里被查了后就干不了回家了,知道工厂里的生活。
“是啊,而且就这两天会有点累,我们已经准备再招两个人了,到时候就好了。”林起坐在椅子上,菜都摆在办公桌上,林起拿起一个大饭盒,夹了许多菜后总给了楼下的二堂哥林云岩,二堂嫂已经在家里陪小侄女一起吃了。
“我们准备招人了,你们还有认识的人在镇上吗?”林起重新坐回后,问着两个正在吃饭的妹子。
“我不怎么出门,现在这时间段应该没什么人吧,”夏兰兰给林起夹了一块红烧肉后,感受到刘周周一副果然如此的眼神后有点害羞,连忙回答了林起的问题。
“男的行吗?”旁边的刘周周倒是有人推荐。
“当然行啊,最好就是男的,不过形象不能太差了,过段时间我跟二堂哥肯定就不来了,有男的在干点苦力,很好啊。”
“那我表弟行吗?他在外省工厂上班,我可以问问他。”
“你表弟啊,嗯,可以吧,不过他什么时候能回来啊。”林起一开始听到是她表弟有点犹豫,一家人在一个店里确实比较麻烦,以后两个人在上班时候排挤孤立别的人很麻烦的,不过这只是一个镇上的小店,二堂嫂看这样子估计会常驻在这里,应该问题不大。
“他在厂里干活干不下去,打电话给我舅都哭了,我舅也没什么办法,他自己也只是在乡下种田,上次来我家送稻米的时候唉声叹气的,”刘周周也有点叹气,自己的表弟只比自己小一个月,也是初中毕业没考上高中,家里也没钱读技校,在家当闲人当了两年,今年上半年终于成年了才进厂的,但是跟厂里的人关系处理不好,也受不了那个累。
林起听到这有点不想用了,这显然是怕累的啊,但是自己都主动提了,“那行吧,不过跟你们不一样哦。先实习一个月吧,给他三千块钱,后面正式工了就跟你们一样。”
“可以啊,我现在就打电话给我舅,他肯定高兴坏了,我表弟在厂里干了三个月了,一点钱没存下来,都自己花了,等他在老家干活,工资就让我舅拿就行了,反正咱们这包午饭的,早饭晚饭在家吃就行了。”刘周周显然是很高兴的,看这两天的客流量,自己还有一点提成,估计一个月都接近四千块钱了,不比去外地打工一个月赚六七千差的。
看着刘周周直接出了休息室去打电话了,林起也有点好笑,这么急吗,看见夏兰兰正在低头吃饭,也顺手夹了一筷子菜给她。
“多吃点,看你有点瘦了,这几天这么累,等会让我二嫂别舍不得吃好的”
“不用不用,这就很好了,上午上班的时候李老板还还给我们发了红包呢。”夏兰兰赶紧摆了摆手,现在这吃的她已经很满意了,比自己家好多了。
“那就多吃点,等招到人后你就不要整天自己做奶茶了,多看看店里的运营学习一下,”林起还是要把夏兰兰招到省城里去开店的,现在主要是让她学习的,可不是单纯的做个奶茶小妹。
“我知道了,”夏兰兰知道自己的工资是比闺蜜要高一千的,肯定不是白拿的,看着林起低头吃饭的样子,她感觉自己的心已经彻底沉沦在林起不断的照顾和体贴温柔下。
不一会,刘周周就回来了。风风火火的又坐回来重新吃饭,林起吃完后问道:“这么急啊,晚上回去说不就行了。”
“肯定急啊,我舅舅上次都准备找我家借钱让表弟上一个技校了,他家就他一个,要不是家里只能种田,肯定不舍得让他继续在工厂受苦的,”刘周周咽下嘴里的饭,继续对林起说:“我舅听到我给表弟找了个活高兴坏了,晚上准备去我家找我仔细聊聊,估计明天就让我表弟回来了。”
“嗯,好事,咱们这都是自己人,也不用处理啥关系,活也不累,在家还能跟父母一起生活。”林起从旁边的烟盒里抽出一根烟,饭后一根烟,赛过活神仙,正想点上,看了一眼两个女生,就只是叼在嘴里了。
“没事,老板,我在家天天抽我爸的二手烟都习惯了,”刘周周看见林起的样子,好笑的朝着林起说。
“不用了,还是要注意的,”林起两辈子的烟鬼了,虽然不会抽很多,但是在一些特定的时候还是想来一根的(比如饭后,蹲马桶时,思考时,还有事后…)
夏兰兰和刘周周吃完饭后就下楼了,林起继续待在楼上码字,这本小说还是他现在赚钱的主要方式的,都是现金,还没有什么成本,现在要多存点钱,以后真正做事多少钱也不嫌够。
一下午的时间过的还是很快的,下午放学的时候,林起又下楼帮忙了,晚上学校里还有晚自习的,时间就很赶,中间只有一个半小时,知道晚上七点钟,店里才彻底没人了,几人各自给自己做了一杯奶茶,两个小姑娘还有点不好意思。
“没事,这种东西别人不知道,你们还不知道成本多少吗,想喝就喝呗,就怕你们喝吐了。”林起朝着两人开起玩笑,员工吃点喝点自家的东西不管在什么地方都是常见的,又不是什么贵的东西。
“哈哈,就是,要不是太累了我还真不想喝,前面几天你们练习的时候我都喝吐了,”二堂哥林云岩也开着玩笑。
“今天有人来应聘吗二嫂?”
“没什么人啊,这里都是学生,要不就是家长陪读的年纪都不小了,感觉不太适合咱们这行啊。”二堂嫂在前台算账。
“周周他想介绍他表弟来,我感觉还可以,以后我跟二哥不在这边,你们几个女生搬东西也不方便,”
“可以啊,要不还是我们自己找点熟人吧,就不要贴什么招聘启示了,再找一个人吧。”
“可以,那就是四个人了,加上二嫂也在这边,肯定够了,那我就先回去了。”
大家聊完天后就各自回家了,林起也没想做晚自习放学那波人流的生意,都晚上十点钟了,以后要是二嫂自己想做的话让她自己决定吧。