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第18章 前期准备

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中午吃完饭后,两人也没有歇下,而是直接跑到昨天刚买的门面房,打开门后,林起和林云岩两人相互配合测量了房间的各个数据,二堂哥还在自己的笔记本上详细记录下来,就着现场,林起将自己的装修想法再次跟二堂哥说了一遍。

终于将一楼的装修方案确定了,林起喝了口刚买来的冰水,感觉整个人终于舒服了,又打量了整个店铺的布局,看了一眼房间的二楼,林起走了上去,这里的二楼更加简陋,楼梯都是一个铁质的,上面两个房间应该是之前房主家里住人的。

“二哥,你看这二楼需不需要也装修一下,感觉有点浪费啊。”林起看着二楼跟一楼差不多的空间,感觉这里要是不用的话确实有点浪费。

“确实有点浪费,不过二楼要是也装修的话恐怕要增加不少钱啊。”二堂哥也从楼下上来,看着昏暗的楼上。

林起仔细想了一下,二楼确实要利用一下,不过也不用跟一楼一样,“这样吧二哥,二楼这一件跟楼下一样的装修,另一件隔出来做为员工休息室吧,里面用来放一些储物柜,再放个大冰柜用来放能储存的原材料,”

“好主意啊,不过这个楼梯还得重新弄一下吧?”林云岩跺了一下脚下的楼梯,感觉这玩意好像有点不太符合店里的装修。

“弄一个木楼梯就行了,应该不难,就这样吧,”林起感觉整体已经商量差不多了,这天气也太热了,感觉都快中暑了。

两人走出店铺的大门,林起重新打量了一下整体,又跟林云岩商量了一下门头的设计,两人才重新回到了二堂哥家。

“还凉快啊,都快热死我了。”林起重重的躺在沙发上,长长的呼了口气,感觉自己纯属煞笔,这么累就为了开个奶茶店?他怎么躺着赚钱不行,非要搞这么累干嘛。

但他自己心里知道,自己之前写的小说,接的一些程序私单都是赚一些小钱,要想真正赚到财务自由,能够以后躺平的钱还得是这个现在不起眼的奶茶店,这家店主要目的还是让自己练练手,他甚至都不准备让这家店加入到以后自己奶茶店品牌,就让它在这个老家镇上开着就行。

“你俩商量好了?来吃西瓜。”二嫂从厨房端出了一盘切好的西瓜放在茶几上,林起拿起一块飞速的吃了起来,冰过的西瓜吃起来就是爽。

“商量好了已经,准备明天让二堂哥先带我去建材市场,把装修材料定下来,然后二堂哥就在这边看着装修,我准备要去跑跑原材料,还得买配方。”林起主要任务还是去找原材料以及确定以后奶茶店的配方。

“可以,明天我们就去县城吧,省城还是太远了,路费都不划算。”二堂哥也在吃着西瓜。

林起又坐了一会聊了聊,就从二堂哥家里出来了,骑上电动车回家去了。

林起到家后并没有向往常一样先去码字,而是先找了一下现在的网店有没有奶茶原材料,果然已经有了,联系好几家省内,直接打电话过去询问地址,又找了一家外省的,主要是茶原料是可以长时间储存的,而做奶茶的别的比如奶还有鲜果汁都是有很短的保质期的。

一晚上都是联系供应商,林起今天也只能将网文鸽了,早早睡觉后准备明天早起了。

后面几天,林起先跟二堂哥去了县城确定了装修的原材料,然后就开去跑奶茶店的供应商,但是毕竟他现在只有一家奶茶店,那些大的厂家还是不太看得上他的小体量的,但林起也没有在意,他主要是自己跑一趟。

“刘总,那我们就这样说好了。”林起跟省外的最后一个茶叶供应商确定了茶叶原料的供应后,跟眼前的这个茶厂里的负责人就互相握手准备道别了。

现在的茶厂早就跟以前不一样了,很多都是直接给你想要的风味的,当然得是大订单才行,像他这种小芽菜肯定不配的,好在林起也是只在要的这家厂里的成品,还是很简单的。

林起也没有在外省多逗留,第二天就直接坐高铁回家了,到家已经是晚上,林起感觉整个人都废了,天天坐车把他腰都坐直了,躺在床上属实不想动了。

旁边的手机传来了一阵qq消息的声音,打开一看,发现是夏兰兰。

“林起,你到家了吗?”夏兰兰显然知道最近林起都是在到处乱跑。

“到家了,明天开始终于不要乱跑了,可以在家躺平了。”林起已经整整跑了十来天了,店里的装修都快完成了。

“我今天看店里的装修好像差不多了,什么时候开业啊。”夏兰兰主要是家里人在催她上班,她爸妈还以为这女儿是不想出去打工在家躲懒,还是夏兰兰带他们看了一眼装修的店面才勉强相信的。

“明天我去看看吧,虽然装修可能还要几天,但是你们上班估计就这两天了,”夏兰兰还介绍了他的一个闺蜜过来上班,林起前几天也见过了,是一个有点小胖的妹子,感觉还挺和善的,确实是做服务员的好样子。

“没开业我们去上班干嘛啊,帮店里打扫吗?”

“打扫只是附属的,主要是要培训一下你们,不仅是做奶茶的熟练度准确度,还有一下店里服务时的态度,不可能让你们直接上班的。”林起毕竟是从后世来的,服务态度他还是很看重的,就算做不到海底捞那种,但是顾客就是上帝显然是知道的。

“还啊,那我们等着。”

林起也没聊几句就睡着了,确实有点累了,第二天醒的时候,林起发现才早上六点钟,昨天睡早了啊。

“好久没跑步了,可不能荒废了,”已经好久没跑步了,这个可不能中止,穿上运动鞋后,林起在村里跑了两圈气喘吁吁的,确实感觉自己变弱了。

到了八点钟的时候,林起汽车到了镇上,现在已经是七月末了,高三再过十天左右肯定要开学了,他们这里的镇中每年高三和复读班都是八月初八开学,林起也想起了自己的通知书已经在快递路上了,到时候还要去学校拿,他们这边没有发到家里的,毕竟他们农村连个门牌号现在都没有,邮政局估计都找不到,所以学校都是让学生统一填学校的地址,到时候签字拿通知书就行了。

虽然才早上八点钟,但是店里的装修已经开始了,小镇上睡懒觉的人还是少,这个点开工都没人投诉。

整个店面门前已经用挡板遮住了,林起推开挡板的一个侧门走进去,就看见二堂哥站在门前,胳膊夹着一个公文包一副老板样。

“二哥,干啥呢,”林起拍了一下二堂哥的肩膀,笑嘻嘻的说着。

“来了啊,我也没事,看看店整体咋样,”林云岩显然也是满脸高兴的样子,他也没想到林起随口说出来的装修样式实体装出来竟然效果这么好,让他对这个店更加有信心了。

“还要几天能装好啊,我看一下设备啥的让人什么时候发过来。”

“估计再有个两天就好了,本来可以更快的,没想到这个破房子铲墙皮还花了不少时间。”林云岩显然对之前的房子有点怨念。

“尽快吧,我准备高中学生报到那一天试营业,也就是八月初七,初八正式开业,今天已经七月二十九号了,我还要给员工培训,时间有点紧张了。”林起也不得不催催了,主要是他也不知道培训要多长时间。

“你这么说我要抓紧了,争取明天就全部结束,你让他们把设备发过来吧,后天我们就装设备了。”二堂哥显然也有急迫感了,开学可是他们店最重要的时间了,一定要在之前全部搞定。

“可以,我让他们后天送到,你去招呼一下里面的工人,我们一起回家吧。”林起也没必要一直在这边装修现场等着,让二堂哥去送包烟买点水给干活的,让他们今天加加班,毕竟他们是包工,早点干完对他们也是好事。

林起跟着林云岩一起回去后,先将他电动车停在他家楼下,让林云岩开车跟他一起把夏兰兰和他闺蜜接过来,他已经准备先给这两人和二嫂先期培训一下,也让她们试试奶茶的味道,毕竟她们这个年龄可以说是奶茶店的主要售卖对象了。

开车到了夏兰兰家的门口,他家店里生意显然基本没人,林起真不知道她这三年看个什么店,毕竟只是一个杂货店,下车后林起走进店里,看见一个中年妇女正在坐着看电视。

“要点什么?”那人一看有人来了,连忙招呼起来。

“你好,我找夏兰兰,我是奶茶店的老板,我们今天要正式开始培训了,找她来上班的。”林起肯定不说自己是她朋友同学的,纯正的老板员工关系才能让她家里人放心。

“老板?”那妇女显然有点惊讶,她自然知道女儿在镇上托朋友找了个什么奶茶店的工作,工资还可以,那肯定比外出打工强多了啊,在自己眼前还能管管,不然现在出去打工的女孩不知道咋样呢,但她真没想到老板这么年轻。

“对,我是她老板,阿姨能把她叫出来吗?”

“哦,可以可以,”说完就大喊一声,等了两三分钟就看见夏兰兰从店里的后门进来了,身上穿的依旧是简单的短袖长裤,看见林起站在自家店里吃惊的样子溢于言表。

“夏兰兰,今天就正式开始上班了,跟我走吧,要先去培训的。”林起一副公事公办的样子。

“啊,今天啊。”夏兰兰显然没想到今天就开始上班了。

“今天上班你还在睡懒觉,还让老板来家里接你,懒丫头。”夏母直接拍了一下夏兰兰。

林起看见这一幕也有点好笑,但是为了让她家里人放心,他也是有准备的,就直接从他二堂哥包里掏出了合同,让夏兰兰签字。

这个样子夏母哪见过啊,瞬间就相信了,还让夏兰兰把合同放在家里,就让她跟着理林起和林云岩上车了,看着外面的小汽车,林母就更相信了,他家只是镇上的土着,夏父也没什么手艺,只是打打小工,自己也是做做临时工啥的,店里生意也不好,家里连个稳定的收入也没有,儿子还在上着高价格的技校,要不然他也不会急着催女儿进厂了,看见老板开个小汽车过来应该是个有钱人,也就相信了。

三人坐在车里,林起问了一下夏兰兰她闺蜜的地址,然后二堂哥就径直开车去了,五分钟后接到人,一行四个人就重新回到了林云岩家中。

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