第43章 一道烤鱼,可入菜单?
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“哟,是陈老板来了?”
顾远回头看了一眼。
发现陈雪茹走了过来,他轻轻一笑。
刚刚在那些闹事的饭店老板里面,虽然没有陈雪茹的身影。
不过,她可就在一旁看热闹来着。
也就是说,她老早就到这里了。
顾白笑了笑:“让陈老板着急了吧,路上遇到了一点小事,耽搁了一些时间!”
“不过你放心,这些小龙虾可全都是鲜活的,但凡你发现一只死了的,可以找我来换,怎么样?”
话一出,陈雪茹也笑了。
“顾老板太客气了,死几只小龙虾很正常!”
“我要是去找顾老板换,那不是显得我太小家子气了吗?”
就在刚刚,陈雪茹也见识到了顾远的手段。
就跟徐慧真说的那样。
现在整个四九城,就只有顾远能够供货。
并且没有了他的货,对于一家饭店来说那就等于是黄了买卖。
如今四九城的这些人,都喜欢上了小龙虾。
甚至有些一天不吃就想。
这也让不少可以做小龙虾的饭店,买卖全都好起来了。
天天都爆满,座无虚席。
所以,完全可以说顾远现在掌握着四九城饭店的命脉。
真要是得罪了他,一旦给断了货。
你那饭店真就要倒闭了。
陈雪茹也不傻,她今天一早过来,也是想要问问自己的货怎么还没到。
可是,当她看见那么多人都等着拿货。
她也就没当这个出头鸟,直到刚刚她才暗自庆幸。
幸亏刚才没跟着一起出头,否则的话,倒霉的还是自己。
顾远见陈雪茹的态度,要比昨天强太多了。
他笑了笑:“陈老板有格局,将来买卖也一定会做大!”
“对了,陈老板有没有兴趣做烤鱼?”
“烤鱼?”
陈雪茹一怔,眉头深锁了起来。
对于这个年代的人来说,烤鱼她们自然全都听过。
但是,她们所认为的烤鱼,跟顾远说的完全就是两回事。
陈雪茹笑了:“现在这年头,鱼也要烤着吃吗?”
“哈哈哈……陈老板说笑了,要不这样吧,我就借着徐老板的炉灶,做一道烤鱼给你们尝尝!”
闻言,陈雪茹点点头。
这会儿徐慧真从后厨走了出来:“哟,我刚才听顾老板说,要给做什么来着?”
陈雪茹笑了:“刚刚顾老板说,要给我们做一道烤鱼!”
“烤鱼?就是在火上烤的那种?”徐慧真也眉头深锁着说道。
顾远看她们那一副没有见识的样子。
笑了笑说道:“徐老板,借你的后厨一用,等我做好了以后,你们就明白了!”
“行啊,那我今儿还真想看看,顾老板的烤鱼,到底有什么不同!”
徐慧真话是这么说。
但是,她对这道烤鱼,也是充满着期待。
虽然她跟顾远认识的时间不长。
不过却给了她一种莫名的期待感,只要是顾远提出来的东西。
总是能让她感到莫名的惊喜。
顾远笑着,从筐里拿出一条准备好的江鱼。
直奔着厨房就走了进去。
而徐慧真、陈雪茹两个人,却是在外面等待着。
时间也不长,不到半个小时的时间。
顾远就端着一大盆烤鱼走了出来。
“你这也没有个鱼盘,只能用盆来装了,尝尝味道怎么样!”
当烤鱼摆在桌子上面以后。
阵阵的香味扑鼻而来。
而徐慧真、陈雪茹看见里面的烤鱼。
确实让她们有些意外,跟她们所理解的烤鱼,也是完全不一样。
徐慧真拿起筷子来,夹了一块鱼肉。
刚刚放进嘴里咀嚼了几下,眼前就是一亮。
“嗯?这烤鱼的味道不错啊!”
陈雪茹也忙点了点头:“顾老板,这鱼真是烤的?”
“当然是烤过的,后面又进行了一些改良,加了一些东西进去!”
“怎么样,味道还不错吧?要是给你们的饭店,加进去这么一道菜的话,会有人买单吗?”
当顾远说完了以后。
徐慧真笑了:“要不说还得是顾老板会做买卖,你这个推销的方式,就让人无法拒绝!”
“不过,顾老板,还是老规矩,你得教我怎么做这道烤鱼,我才能从你那里进货!”
“而且这是新品菜,进的数量肯定不多,先进几条试试看!”
当徐慧真说完了以后。
陈雪茹惊讶的看了她一眼。
怪不得徐慧真的买卖做的好呢,合着她的手艺,都是直接从顾远那里学过来的?
之后她在教给其他饭店的老板,只是味道比她这里,就要差了很多。
买卖自然也就比其他的饭店,要好不少了。
尽管是这样,也能让一个饭店盘活,不至于赔钱赚吆喝。
顾远笑了笑刚要说话。
陈雪茹连忙就要截胡了:“顾老板,要不这样吧,你到我那里去,把这烤鱼的做法教给我,回头我给你包一个大红包怎么样?”
“不是,我说陈雪茹,你怎么能这样呢?你想要截胡是不是?”
“这叫什么话呀,徐慧真,做买卖肯定是要以利益为主的呀,谁出钱多,自然就到谁那里去啊!”
“顾老板压根儿就不是那样的人,他教手艺不要钱的!”
“那是以前,现在就说不准了……”
结果,两个女人争吵了起来。
见她们一时半会也吵不出个结果。
顾远笑了:“要不这样吧,我今儿就在徐老板这里,教你们做烤鱼!”
“你们能学多少就学多少,做菜这件事,也是有悟性的!”
“能领悟多少,那就要看你们自己的本事了!”
当顾远说完了以后。
陈雪茹眉头深锁了起来:“顾老板,我们饭店有做饭的厨子,我哪会做东西呀,要不我这就回去,把厨子给叫过来,让他跟您学?”
话一出,顾远就笑了。
“那还真不行,我这个人有个规矩,手艺只教老板!”
“你们能不能学会,看你们自己的本事,学会了以后,你们愿意教给谁就教给谁,我就管不着了!”
“总而言之就一句话,只教老板,不教厨子!”
陈雪茹眉头深锁了起来。
徐静理则是轻轻一笑。
“陈雪茹,这回没有办法争了吧?”
话一出,陈雪茹深深看了徐慧真一眼。
“谁说不争了?不就是做饭吗?好,我学,我亲自学!”