第12章 熏肉
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有了前几次的经验,加上最近的传闻,就算有肉味传出来,也没有人去打扰赵常山的清静。
这就很好。
一直到了午饭。
这香味才散去。
因为赵常山把肉捞了出来。
煮了一个多小时,骨头都是酥的,更别说肉了。
棒的很。
拿出酒,看了看,挑了一瓶莲花白。
这几天也就买了一百多瓶。
估计再买就没有了。
味道不错。
淡淡的清香。
一口下去,润的很。
有不顶喉。
赵常山感觉自己能吹一瓶都没事。
一口酒,一大口肉,吃的那叫一个香,还弄了个蘸酱。
不然腻。
还有蒜瓣,和大葱,青椒也配了一个。
吃到了一半才想起来,这么好吃的东西,也得让兄弟们尝尝。
用个盘子装了一盘子,端到了小屋里。
说了句别抢之类的,骂骂咧咧的出了小屋。
呲……哈……
爽,没人抢酒抢肉的日子就是爽。
一大盆排骨当然吃不完。
剩余的全都收进了空间。
不过酒瓶已经见底了。
这酒喝着真不错。
难怪老头喜欢喝。
不行,明天得再去溜达溜达,多买几瓶回来。
至于自己那1百来瓶……给老头个十瓶…不,4瓶就行了。
不是自己抠,是好东西不能多给。
不然给了100多瓶,下次老头就敢给您要300瓶。
就算给了100瓶,估计转眼就会被老头再送出去,何必呢。
要送还不如自己送呢。
有点上头。
不过是晕乎乎的那种,而不是脑瓜懵的那种。
打开风扇,躺在床上。
没有5分钟,呼噜声就传了出来。
再次醒来已经是天光大亮了。
这是……睡了一下午加上一夜?
乖乖的,……不对,老子的肉。
赶紧下床跑到厨房看肉。
还好,没有任何的变化。
就是沁出来了很多水。
盐都湿了。
清理了一下,放进酱油的盆里,然后上面在抹上盐,放在案板上,等下用绳子穿起来,晾一下,干了就可以熏制。
弄好这些,到鸡圈给鸡喂了食。
看了看菜地。
才3天,没有啥变化。
不过一些草倒是长不出来了。
看了看自己昨天弄的那个熏肉的棚子。
还算可以。
肉可以挂上去了。
忙活了一通,全都塞进去,密密麻麻的。
松树枝条点燃,再把火灭了,撒点松针进去。这样烟会稍微大一点。
一炉底的柴,可以焖上3个小时。
没有了就再加,每次加,都会把肉换个位置。
这样的熏制,需要熏上两天。
好在这烟不呛人。
不过院子里的人就惨了,若有若无的肉味硬生生的飘了一夜。
第二天起来,味道更大了。
又开始了骂骂咧咧,这人不当人呀,啥肉需要炖一天一夜的?
找易中海,易中海估计知道今天有事,一早就跑去上班了。
就连刘海中也知道不能惹后面这人,因为惹了他有可能惹到王主任。
刘海中也不是傻子。
就是苦了院子的一群孩子。
一条4斤左右的肉,让熏成了2斤多的时候,才算好。
味道真的不行。
就在赵常山把肉摘下来挂在厨房晾一下的时候,门被敲响了。
打开一看,是部队的人。
“赵常山同志,首长请您去一趟,这是信。”
“好,两位同志进来坐,家里没人,不用拘束。”
“谢谢赵同志了,我们在门口等着就行,请尽快收拾,首长在等着呢。”
“行,等我几分钟,我把东西挂出去,不然时间长了就坏了,不会多长时间。”
“我们等赵同志。”
赵常山点了点头,既然不进来就不进吧,打开信看了看,是干爹写的。
是因为前天晚上抓的那人的事情。
还说什么要当面好好谢谢他这个一个人抓了近80人的大英雄。
赵常山撇撇嘴,这话要是信了,那牛就能飞了。
把信塞进兜里。
然后飞快的把炉子里的熏肉给拿出来。
挂在厨房里。
又拿了两条放在了小房间里。
好吃的先给兄弟们尝尝,赵常山一向大方的很。
猪头没事,感觉还能在放一天。
估计也就是和干爹说一下经过,最多干妈留自己吃顿饭,下午就回来了。
从空间中拿出4瓶用草绳捆着的莲花白。
又拿出一套京八件,这是给干妈的。
至于家里的孩子……
他们啥都不缺。
说是这么说,还是拿了半斤Abc奶糖出来。
换了一身得体的短袖白衬衫加长裤,还有新买的皮鞋也换上。
啧啧,在配上一个帅气的腕表。
一个字,帅哭了。
还有这次去了得要个工作了,不能只拿钱不干活。
哪怕是看个仓库也比天天在家强。
这思想可不能掉队。
整理好了,拿着东西就出了屋子,关上屋门。
先到了鸡崽子。
给它们又喂了点小米,撒的到处都是。
应该能撑一天。
哪怕自己被留宿了,第二天也能回来。
给大鸡也撒了很多玉米,还加了水。
这才拎着东西出了大门。
“赵同志,我们帮您拎着。”
“好,谢谢。”
确实,一个团长拎东西,他们空着手,不像话不是。
赵常山很随意的把手里的东西递了过去,回手锁上了门。
看到有军人过来接赵常山,看到的人都是愣了一下。
外面有个嘎斯车等着。
众人上了车子一冒烟的离开了这里。
赵常山走后,院里的人就热闹了,院子里这还是第一个坐小汽车的人物呢。
好多人出了门,站在门口,其他院子人看到的也都出了门看着。
其他院子的人也很羡慕的看着95号院这边,好歹他们院子里出了个能做小汽车的人。
这就是可以吹嘘的资本。
车子并没有去军区大院,而是朝着一个陌生的地方开。
很快到了地方。
这里外面并没有任何标识。
不过赵常山却知道这里不简单。
车子进去,停在了院子里,这里院子不大,却停了7辆车。
赵常山下了车,跟着人进了一个爬山虎爬满的小楼。
这里的房间是那种什么标识也都没有的房间。
又不是这里的人,你想要找东西都找不到。
“赵同志,首长在这间房间。”
“好,东西给我吧,谢谢两位兄弟了,没啥好东西,一人一包烟。”
赵常山从兜里拿出来两盒上面印着外文的烟,这烟也是缴获的。
不由分说塞给了两人。
从他们手里接过东西敲门走了进去。
两人在门口无奈笑了笑。
接着屋子里传来了一句,“你个兔崽子,你还知道来看老子呀……”