第60章 鸭血粉丝汤
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他旁边女朋友见状,直接不忍直视。
“易老板,别理他,我们要四个大麻花!”
易观之所以到现在还这么火,热度不减,可不仅仅是因为颜值。
现在摆摊他还经常戴口罩。
除了那些天天泡在网上看八卦的,很多人其实不认识他。
能吸引如此多食客,味道肯定是硬核优势。
网上的风向,起初是围观帅哥,现在全变成求美食攻略了。
“我去,易老板居然在服务区摆摊,快告诉我哪个服务区,我能不能赶过去啊!”
“易老板不在抚州,我瞬间丧失了动力,没得吃了!”
“这麻花看着就好吃!”
“我就在服务区,吃了三个大麻花,简直香疯了!”
“新品种出炉了哦!”
“话说哪个大神能预测易老板下一个地点是哪里?”
“大神:你这不是为难我嘛?”
...
“妈,你看这大麻花你会做不?”
说话的姑娘家就是卖麻花的,但卖的都是传统的硬麻花,生意也就马马虎虎。
现在好吃的东西多了去了。
年轻人都不太会去买那种老式麻花,蛋糕、甜品不香嘛!
就连她自己平时也不太爱家里那种大麻花,不太符合年轻人的口味。
但她刷微博时看到最近迷上的易老板也在做大麻花。
虽然自己吃不到,但妈妈会做啊!
“会啊,这有啥难的,你想吃,妈给你做!”
“想吃!妈妈你最棒了!”
“妈,我跟你说啊,那玩意儿软绵绵的,带点奶香味,外面再撒层芝士粉。
这个你可能不懂,就不用撒了,味道是甜的。”
奶香大麻花的技术难度真心不高,会做面点的人看两眼就能捣鼓出来。
小姑娘一觉醒来,清晨就看到餐桌上摆着一盘和易观昨天卖的一模一样的大麻花。
“哎呀呀!大麻花!”
自己随口一提的话被当真,醒来就有心心念念的食物,这种感觉太美妙了。
女孩兴奋地拍照发朋友圈,又传到网上。
接着拿起麻花大快朵颐。
应该是做好一阵了,还留有余温。
一口咬下,牙齿痕迹清晰可见,可见这大麻花有多松软。
“哇,太好吃了!”
和传统麻花的口感截然不同,可以说是两个极端。
不过得承认,这软软的,又有嚼劲,越嚼越香,硬麻花和软麻花,风味各异。
于是晚上回家时,女孩就和妈妈提议,自家店里也可以卖这种麻花。
现在正火着呢,易老板的麻花刚卖完,好多粉丝想吃却买不到,这时候她们家若有卖,准赚翻!
而且她朋友圈发的照片被同学看到了,大家都吵着要来买,生意不愁!
妈妈一听,有道理!
第二天一早便起身开始制作奶香大麻花,然后拿到店铺出售。
还在门口放了个大喇叭吆喝:
“奶香大麻花,五块一个,十块三个,网红同款,好吃不贵,快来尝鲜!”
大喇叭一响,周边店铺的顾客都好奇地过来尝鲜。
加上这亲民的价格,五块钱一个,十块钱三个,傻子也知道买三个划算!
一上午生意红火,妈妈高兴地把爸爸拽回来守店,自己在后头继续制作大麻花。
当地的网友听说这里有奶香大麻花,纷纷赶来尝鲜,发现这东西还真挺好吃。
易观还不知道自己卖的奶香大麻花已经火了,此时他已驱车前往苏州。
抚州到苏州还是有些距离的。
开车要五天才能到达。
这算是他人生中的首次旅行,不必担心路上的吃住行问题,一切随心所欲。
无聊了就摆摆摊。
一晃已经离家一个多星期了。
易观望着这座与抚州截然不同的城市,感到新奇的同时也有点思乡之情。
南方雨水多。
此刻天空飘着蒙蒙细雨,路上行人依然络绎不绝,似乎并不在意这场雨。
街上很少见到小贩,多数都躲在街角的屋檐下,不吆喝,你不主动询问,根本不知道他们在卖什么。
不像抚州,满大街的小贩,而且他们的叫卖声千奇百怪,有的如雷贯耳好似吵架,有的低沉,有的清亮,给喧嚣的市井生活增添了不少乐趣。
仔细聆听那些小贩的叫唤,有的直接明了,一听就知道卖什么,有的则暗含玄机,像是谜语,非得问问当地人,才知道他们究竟贩售何物。
易观越想心里就越发地想念家乡。
头一回离开抚州这么久,街上的人情风貌、整个城市的气息都和家里不一样,他感觉有点不太习惯。
这会儿,他突然特别想喝上一碗豆汁。
本来易观琢磨着等雨停了就出去摆摊子。
今天那份鸭血粉丝汤还等着卖呢。
说起来,自从到了南方,那个系统每天给的菜谱也变了个样。
说到吃的,尝了苏州的饭菜之后,他真心觉得东国南边北边吃的东西差别还真不小。
比如说北方那边牛羊多,经常用牛羊肉做菜。
而南方这边水产品和家禽多一些,大家爱吃鱼啊、鸡鸭这些。
靠近海边的地方海鲜就更丰富了,做菜拿手的就是海鲜。
各个地方气候不同,口味自然也就五花八门,一般来说,北方冷,菜偏重口味,爱咸。
南方温暖些,菜就爱弄甜的和咸的混搭。
西南那块儿雨水多,湿漉漉的,所以菜爱放辣椒花椒,味道浓烈。
看这架势,雨是一时半会儿停不了了。
易观找了个评价挺高的茶馆坐下,要了一壶上好的碧螺春。
一边品茶,一边听台下那苏州评弹,别有一番滋味。
望着窗外的雨,他心里有点犯愁,这场雨估计短时间消停不了。
易观打着伞直接回了停在路边的房车,开始为晚上的鸭血粉丝汤做准备。
鸭血粉丝汤他吃过,一碗汤里粉丝配着各式鸭杂,再加上油豆腐,看似简单,做起来可就没那么容易了。
首先得熬汤底。
他从系统里挑了几只煲汤的好鸭子,接着就开始炖汤底。
汤底不用太复杂,放点姜片和鸭子一起炖上几个钟头,等到汤色变成乳白色,滤掉杂质就能用了。
这汤熬出来,香气那是相当的浓郁。