第9章 芙蓉糕
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飞羽殿,晋安公主早起用完早膳,赵嬷嬷轻手轻脚地走上前来,有条不紊地吩咐宫女们收拾桌上的餐具。
晋安公主微微抬起头,轻声问道:“嬷嬷,你说这会父皇下朝了吗?”
赵嬷嬷微微欠身,神色恭敬,柔声说道:“公主,这会还早呢。公主有什么吩咐?”
晋安公主却没有立刻回答赵嬷嬷的提问,而是微微蹙起秀眉,若有所思地接着问:“蓝珠、青璃她们呢?”
赵嬷嬷忙躬身回道:“回公主,紫云去丞相府给老相爷送昨儿内务府分发的鲜果了。蓝珠或许在花房。”
晋安公主听后,眼波微转,低沉着声音:“嬷嬷,你可知蓝珠最近都在忙什么?”
嬷嬷脸上微微一愣,疑惑地问道:“蓝珠有许多事都是直接与殿下交接的,这也是殿下您许可的。殿下今儿为何如此问?”
晋安自嘲的笑了笑,说道:“是啊!我竟没有发觉给了蓝珠这么大的权利。”
嬷嬷心思一转,谨慎的问:“殿下有没有发现不对的地方?”
晋安沉吟了片刻,招手示意嬷嬷附耳过来,小声说道:“嬷嬷,先不要声张,你多用点心,帮我留意着蓝珠平时都与哪些人来往。顺便留意下这殿里还有多少老鼠。”
嬷嬷恭敬应下。毕竟是在后宫沉浸多年的老人,已然明白了其中的关键,心里特别心疼自家小主子。为了转移殿下的心思,故意说到:“殿下,青璃见公主近些日子有些疲累,心中担忧,今早就去御膳房取了些食材,这会子应在小厨房给公主熬煮红枣桂圆汤呢。您中午想要吃什么,要不安排红玉一并安排了?”
晋安明白嬷嬷的用心,配合着煞有兴趣地问道:“哦!都有些什么食材?算了,你陪我过去看看!” 说完,晋安公主便轻盈地起身,准备往小厨房走去。
赵嬷嬷见状,连忙跟上,脸上露出焦急之色,劝解道:“公主,您千金之躯,厨房这种油污重地就不要去了。”
晋安公主却头也不回,语气淡淡的回了句 “无防。” 她莲步轻移,裙摆微微摇曳。
赵嬷嬷无奈,只得紧紧跟随在公主身后。
小厨房中,热气袅袅升腾。青璃身着淡蓝色的侍女服,正专心致志地守在炉灶前,为晋安公主熬制养生汤。晋安缓步走了进来,青璃见了,连忙放下手里的活,俯身行礼:“公主,您怎么亲自来厨房,有什么直接吩咐奴婢就好。”
晋安眼睛专注看着食材摆放区,随意摆摆手道:“没事,你忙你的,我就来看看都有些什么食材。只是想给父皇做点心。”
青璃惊得猛然抬头,满脸诧异之色地望向赵嬷嬷,却发现赵嬷嬷亦是怔愣在原地,眼神之中满是不可置信。赵嬷嬷此刻心中亦是被惊得一片茫然,不知该作何反应。她家公主何时竟会做点心了?自从那日去了寒云寺归来,公主便有些不同以往,说话做事相较于之前,显得愈发稳重,对她的态度也更为亲昵。
晋安公主已然瞧见了早上青璃取回的食材里有面粉、鸡蛋和花蜜。她微微偏过头,神色认真地说道:“我想好了,就做芙蓉糕。” 随后,她淡定地向赵嬷嬷伸出双手。赵嬷嬷却因处于惊讶状态而未及时反应过来。晋安公主娥眉轻挑,轻笑出声:“嬷嬷?!” 赵嬷嬷猛地回过神来,连忙走上前去,帮晋安公主将衣袖挽起,却仍不死心,再次劝解道:“殿下,要不还是让青璃来做吧?” 青璃也在一旁连连点头附和。
晋安微微浅笑,“嬷嬷,你且放心吧。我会做芙蓉糕,我想让父皇品尝到我亲手所做之物。”
是啊,上辈子她历经诸多苦难,耗费大量时间学会下厨,只为讨那无心之人的欢心。如今想来,实在不值。父皇如此疼爱自己,却从未尝过自己亲手制作的美味。如今,就让自己好好弥补前世的遗憾吧。
青璃见此情形,只得走上前去,将所需食材一一备好,整齐地放置在洁净的案几之上。
晋安公主洗净双手,轻轻挽起衣袖,露出一截如藕般洁白的手臂。她先将面粉缓缓倒入一个大瓷盆中,接着小心翼翼地磕破几个鸡蛋,那金黄的蛋液便缓缓流入面粉之中。公主拿起一双精致的木筷,轻柔地搅拌着,动作娴熟而优雅。赵嬷嬷和青璃在一旁都看得呆住了。
晋安公主将面粉搅拌均匀后,加入适量清水,开始揉面。随着她的揉动,那面团渐渐变得光滑且富有弹性。
晋安公主回头瞧见嬷嬷和青璃那呆呆的模样,忍不住轻声笑了出来。青璃这才回过神来,赶忙收拾好心情,走上前去帮公主打下手,将锅放置在小炉子上,倒入油开始加热。
接着,公主将揉好的面团置于一旁饧着,随后转身去查看小炉子上的油锅。只见那锅中的油已然热得微微冒烟,公主极为小心地将面团擀成大片,又切成细长的面条。当面条下入油锅之际,发出 “滋滋” 的声响,瞬间便变成了金黄色。这可把赵嬷嬷吓坏了,她急忙上前,拿起一块布给公主遮挡。晋安公主轻轻拍了拍赵嬷嬷的手,示意她无需担忧。
小厨房里,在晋安公主的从容不迫与青璃、赵嬷嬷的胆战心惊之中,芙蓉糕的炸制、熬糖浆、入模、成型、脱模、装盘等步骤一步步得以完成。
待一切完工之后,晋安公主满意的看着自己亲手制作的芙蓉糕,微微侧头看向身旁的青璃和赵嬷嬷,略带自豪的轻声问道:“如何?”
青璃与赵嬷嬷望着那盘中色泽金黄与乳白交织、表面均匀铺洒着一层薄薄如雪花般细腻糖霜、糕体方正、层次分明且边缘整齐的芙蓉糕,心中的震惊犹如汹涌的波涛般难以平息。她们瞪大了眼睛,就这么愣愣的看着那盘芙蓉糕。仿佛不敢相信眼前这精美的芙蓉糕竟是公主亲手制作而成。
瞧着她们那震惊之态尽显于神色之间,晋安的内心一时间竟泛起诸多复杂滋味,犹如五味杂陈。谁又能想到呢?自己这受万千宠爱的千金之躯,有朝一日竟亲手做出了这般美味的糕点。想来熟悉自己的人,恐怕都会这般惊讶不已吧。她缓缓平复心绪,满含宠溺地轻轻点了一下青璃的额头,柔声道:“醒醒,把这糕点好好装好,随我去御书房。父皇这会子应该已经下朝了。”
青璃如梦初醒,赶忙应道:“是,公主。” 她手脚麻利地将芙蓉糕仔细装入精美的食盒中,又用一方绣着雅致花纹的锦帕盖在上面。
晋安公主用赵嬷嬷端来的水洗去手上残留的些许面粉与制作糕点时的痕迹,然后用一方柔软的锦帕轻轻擦干双手。随后,回到内殿重新换了套素雅而不失端庄的衫裙。收拾妥当,晋安公主唤了声:“青璃。”青璃提着装有芙蓉糕的食盒恭敬地走到晋安公主的身后。
晋安公主不急不徐地领着青璃向御书房走去。