第29章 东坡肘子
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这一天，苏瑶如往常一样早早地起床，准备开始新的一天的美食摆摊之旅。
然而，她并不知道，今天将会有一个特别的挑战等待着她。就在她洗漱完毕，正准备出门的时候，脑海中突然响起了系统的声音。
“嘿，苏瑶！新的美食摆摊随机任务来啦。今天你要成功售卖东坡肘子，并且让顾客们为你的东坡肘子所倾倒。还是在昨天你摆摊卖菠萝包的地方。阳光小学” 系统的声音充满了活力与期待。
苏瑶微微一愣，随即脸上露出了兴奋的笑容。“东坡肘子？这可是一道很有挑战性的美食呢。不过，我一定会努力完成任务的。” 苏瑶在心中默默回应道。
阳光小学、苏瑶问为什么还在阳光小学门口摆摊呢？
系统说因为还没有物色新的地方摆摊。但是你在这个阳光小学的地方人们几乎都成了你的粉丝啊！
系统仿佛感受到了她的决心，接着说道：“东坡肘子可是一道有着悠久历史和深厚文化底蕴的美食哦。它的来历与北宋文学家苏东坡有关。
据说，苏东坡在一次烹饪中，无意中创造出了这道美味的菜肴。从此，东坡肘子便流传了下来，成为了人们喜爱的美食之一。你要好好发挥你的厨艺，让这道美食在你的手中焕发出新的光彩。”
苏瑶点了点头，心中充满了对这道美食的好奇和期待。她决定先去了解一下东坡肘子的制作方法和所需的食材。于是，她来到了厨房，打开了一本古老的食谱。
在食谱中，苏瑶了解到东坡肘子的制作过程非常复杂，需要用到多种食材和调料。其中，最重要的食材就是猪肘子。猪肘子要选用新鲜的、肉质鲜嫩的，这样才能做出美味的东坡肘子。此外，还需要用到葱、姜、蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料。
东坡肘子配方：
主要食材：新鲜猪肘子一个。
调料：葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适量、盐适量、食用油适量。
苏瑶认真地记录下了所需的食材和调料，然后决定和管家李叔以及生活助理林悦一起去市场采购。
在等管家李叔和林悦上班的时间。苏瑶做了早餐还运动了一个小时。
苏瑶看着他总是穿着一身笔挺的西装，头发梳得整整齐齐，脸上带着温和的笑容。像极了一位慈祥的老爷爷。
林悦则是一个活泼可爱的女孩，她有着一头俏皮的短发，眼睛里总是闪烁着机灵的光芒。她和苏瑶年龄相仿，两人关系非常好，经常在一起嬉笑打闹。
三人一同来到了热闹的市场。市场里人声鼎沸，各种摊位琳琅满目，摆满了各种各样的食材。苏瑶、李叔和林悦穿梭在人群中，寻找着他们所需的食材。
他们首先来到了猪肉摊位前。摊主是一个热情豪爽的大叔，他看到苏瑶他们，立刻热情地招呼起来。“姑娘，你们要买猪肉啊？我这里的猪肉可都是新鲜的，保证质量。” 大叔笑着说道。
苏瑶微笑着点了点头，然后仔细地挑选着猪肘子。她用手轻轻按压着猪肘子，感受着它的弹性和肉质。“大叔，你这个猪肘子看起来很不错啊。是新鲜的吧？” 苏瑶问道。
大叔拍着胸脯保证道：“姑娘，你放心吧。我这猪肘子都是今天早上刚杀的猪，绝对新鲜。你看看这肉质，多鲜嫩啊。”
李叔在一旁也仔细地检查着猪肘子，他对苏瑶说道：“瑶瑶，这猪肘子确实不错。我们可以多买几个，以备不时之需。”
然而，林悦却提出了不同的意见。“李叔，买这么多猪肘子干嘛呀？万一卖不出去怎么办？” 林悦皱着眉头说道。
李叔瞪了林悦一眼，说道：“你这小丫头，懂什么？我们要为可能出现的情况做好准备。而且，苏瑶做的美食，怎么可能卖不出去呢？”
林悦不服气地说道：“哼，你就会盲目相信苏瑶姐。万一这次的东坡肘子不好吃怎么办？”
苏瑶看着他们俩斗嘴，无奈地笑了笑。“你们俩别吵了。我们先买几个猪肘子回去试试，如果效果好的话，再来买也不迟。” 苏瑶说道。
于是，他们买了一百二十个猪肘子，然后继续去寻找其他的食材。
他们来到了调料摊位前。摊位上摆满了各种各样的调料，让人眼花缭乱。苏瑶仔细地挑选着调料，她拿起一瓶酱油，闻了闻味道。“老板，你这个酱油味道很纯正啊。是用传统工艺酿造的吧？” 苏瑶问道。
摊主是一个和蔼的大妈，她笑着回答道：“姑娘，你真有眼光。我这酱油都是用传统工艺酿造的，味道醇厚，保证让你的做的饭更加美味。”
苏瑶点了点头，然后又挑选了一些料酒、冰糖、八角、桂皮等调料。李叔在一旁帮忙拿着，嘴里还不停地念叨着：“瑶瑶啊，这些调料可不能马虎，一定要选好的。”
林悦则在一旁调皮地说道：“李叔，你就放心吧。苏瑶姐肯定能选好调料的。你就别啰嗦了。”
李叔又瞪了林悦一眼，说道：“你这小丫头，就知道顶嘴。我这是为了苏瑶好，为了我们的美食摆摊事业好。”
苏瑶看着他们俩，笑着说道：“好了，你们俩别吵了。我们赶紧买完调料，回去准备制作东坡肘子吧。”
采购完食材后，他们开着车到达了摆摊的地方。苏瑶先叫林跃开着餐车前往昨天的摆摊地点。等他们到达之后。
摊位已经被林悦收拾得整整齐齐。林悦看到他们回来，兴奋地迎了上来。“苏瑶姐，我们今天要做的东坡肘子一定很美味吧。” 林悦说道。
苏瑶笑着点了点头，然后开始准备制作东坡肘子。她先将猪肘子洗净，用火把猪皮上面毛用火撩完再用清水洗净。
然后用刀在猪肘子上划几刀，这样可以让猪肘子在烹饪的过程中更加入味。
接着，她将猪肘子放入锅中，加入适量的水，然后放入葱、姜、蒜、料酒等调料，煮开后撇去浮沫，然后转小火慢慢炖煮。
在炖煮的过程中，苏瑶不时地搅拌一下锅中的猪肘子，让它受热均匀。同时，她还根据系统提供的配方，不断地调整着调料的用量。
系统的声音在苏瑶的脑海中响起：“苏瑶，东坡肘子的制作需要耐心和细心。你要掌握好火候和调料的用量，这样才能做出美味的东坡肘子。”
苏瑶点了点头，心中充满了对这道美食的期待。她知道，只有用心去制作，才能让这道美食真正地焕发出它的魅力。
经过几个小时的炖煮，猪肘子终于变得软烂入味。苏瑶将猪肘子从锅中取出，放在盘子里。然后，她开始制作东坡肘子的酱汁。
她将锅中的汤汁倒入另一个锅中，加入适量的冰糖、酱油、八角、桂皮等调料，煮开后转小火慢慢熬制，直到酱汁变得浓稠。
最后，苏瑶将熬好的酱汁浇在猪肘子上，一道美味的东坡肘子就完成了。
金黄色的猪肘子散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。苏瑶迫不及待地拿起筷子，夹了一块猪肘子放入口中。那软糯的口感和浓郁的味道瞬间在口中散开，让她陶醉不已。
“嗯，味道真的很不错。” 苏瑶满意地说道。
苏瑶兴奋地招呼林悦和李叔过来品尝。“林悦，李叔，快来尝尝我做的东坡肘子。”
林悦第一个冲了过来，眼睛直勾勾地盯着东坡肘子。她小心翼翼地夹起一块，放入口中。瞬间，她的眼睛亮了起来。
“哇，苏瑶姐，这也太好吃了吧！肉质软糯，味道浓郁，这绝对是我吃过最好吃的东坡肘子了。” 林悦一边吃一边赞不绝口。
李叔也走了过来，他有些怀疑地看着东坡肘子，然后缓缓夹起一块放入口中。片刻后，他的脸上露出了惊喜的表情。
“瑶瑶，你这手艺真的是越来越好了。这东坡肘子做得非常地道，调料的搭配恰到好处，口感也非常棒。” 李叔不住地点头称赞。
这时苏瑶说：“我留出来了六个生的肘子。等到快卖完了我把剩下的给做了，让你们拿回家当宵夜吃”。林悦听完说：‘真的吗。瑶姐我爱你啊”。
说完给顾爷爷打了个电话说：“爷爷我在阳光小学门口卖肘子，等我快下班了你就叫顾宁来一趟给你带回去哈”？
就在这时，第一位顾客来到了摊位前。他是一个年轻的小伙子，穿着一身时尚的休闲装，看起来充满活力。他被东坡肘子的香气吸引过来，好奇地看着摊位上的东坡肘子。一看这不是昨天他卖菠萝包的老板吗？
“老板，你这东坡肘子看起来好诱人啊。味道怎么样？” 小伙子问道。
苏瑶热情地回答道：“帅哥，你可以尝一尝。我们的东坡肘子保证美味。” 说着，她递给小伙子一双筷子。
小伙子接过筷子，夹了一块猪肘子放入口中。他的眼睛顿时亮了起来，脸上露出了惊喜的表情。
“哇，这东坡肘子太好吃了！肉质软糯，入口即化。而且味道浓郁，香气四溢。这是我吃过最好吃的东坡肘子了。老板，你这手艺真是太棒了！” 小伙子赞不绝口。
苏瑶开心地笑了。“谢谢你的夸奖。我们致力于为顾客带来最美味的食物。如果你喜欢，欢迎多买几个。” 苏瑶说道。
小伙子毫不犹豫地买了几个东坡肘子，满意地离开了。他边走边吃，还不时地回头看苏瑶的摊位，仿佛在回味着东坡肘子的美味。
随着时间的推移，越来越多的顾客被东坡肘子的香气吸引过来。一位带着孩子的妈妈走到摊位前，孩子看着东坡肘子，眼中闪烁着渴望的光芒。
“妈妈，我想吃那个东坡肘子。看起来好好吃啊。” 孩子说道。
妈妈微笑着问苏瑶：“这东坡肘子孩子能吃吗？会不会太油腻了？我是昨天买你做的菠萝包的”你做的肯定很好吃。
早知道就多买点你做的菠萝包了，问：“你还卖吗？我还想多买点，他适合当早餐”。
苏瑶笑着回答道：“阿姨，没有了、我今天做的肘子很好吃的。您就放心吧。我们的东坡肘子虽然看起来有点油腻，但是实际上口感并不油腻。而且，我们在制作的过程中，采用了一些特殊的方法，让东坡肘子更加健康美味。孩子一定会喜欢的。”
妈妈听了，便给孩子买了一个东坡肘子。孩子开心地接过东坡肘子，咬了一口后，脸上露出了满足的笑容。
“妈妈，这个东坡肘子好好吃啊。我还要。” 孩子说道。
妈妈笑着又买了三个东坡肘子。这次吸取了买波罗堡的教训。多买了。
这时，一位中年男子来到摊位前。他看着苏瑶，觉得有些眼熟。
突然，他想起来了，说道：“你是苏瑶吧？我之前在你这里买过你做的菠萝包，味道非常好。今天看到你在这里卖东坡肘子，我就过来看看。没想到你做的东坡肘子也这么香，一定很好吃。”
苏瑶笑着说：“原来是您啊，叔叔。谢谢您还记得我。我们的东坡肘子是今天的特色，您可以尝一尝。”
男子买了几个东坡肘子，一边吃一边说：“你这小姑娘真厉害，不仅会做菠萝包，还会做东坡肘子。这东坡肘子的味道真的很不错，让我想起了小时候吃过的味道。你是怎么做到的呀？”
苏瑶笑着回答道：“叔叔，这都是我根据传统的配方和制作方法，再加上自己的一些创新和改进，做出来的东坡肘子。我希望能让大家品尝到最正宗、最美味的东坡肘子。”
顾客对东坡肘子的评价和赞美。苏瑶没有想到的是今天来卖肘子的都是昨天买波罗堡的顾客。看着他们这么喜欢我做的美食、瞬间就更有动力了。
一位老人缓缓走来，他看着东坡肘子，眼中露出怀念的神色。“姑娘啊，这东坡肘子让我想起了过去的日子。这味道，真的是太正宗了。
肉炖得恰到好处，软糯而不腻，调料的搭配也非常精妙。你这手艺，真的是让人佩服啊。我感觉就像回到了年轻的时候，那时候能吃到这样一道东坡肘子，可是一件很幸福的事情呢。”
一位年轻的女士也被东坡肘子的香气吸引过来，她品尝了一口后，惊叹道：“哇，这东坡肘子简直是人间美味啊！苏瑶，你真的太厉害了。
这肉质鲜嫩多汁，入口即化，每一口都让人陶醉。而且这色泽也非常诱人，看着就很有食欲。我一定要推荐给我的朋友们，让他们也来尝尝你的手艺。”
还有一位美食爱好者，他对苏瑶竖起了大拇指。“苏瑶，你的东坡肘子真的是一绝。从选材到制作，每一个环节都能看出你的用心。
这猪肘子选得非常新鲜，调料的用量也恰到好处。尤其是这酱汁，浓郁醇厚，和猪肘子搭配在一起，简直是完美。我觉得你可以去参加美食大赛了，肯定能拿个大奖回来。”
在与顾客们的互动中，苏瑶不仅收获了他们的赞誉和支持，还收集到了许多宝贵的建议。有的顾客建议她可以在东坡肘子中加入一些蔬菜，增加口感的丰富度；
有的顾客认为可以推出一些不同口味的东坡肘子，比如辣味或者酸甜味的。苏瑶认真地记录下每一位顾客的建议，她知道这些建议都是她不断进步的动力。
这时，系统的声音在苏瑶的脑海中响起：“苏瑶，你做得非常好。目前顾客们对你的东坡肘子评价很高，但是你还有一个任务需要完成。
你要在今天结束前，卖出一百个东坡肘子，并且收集到至少二十条顾客的建议和反馈。如果你能完成任务，将会获得一份神秘奖励，有助于你在美食摆摊事业上更进一步。”
苏瑶心中暗自加油，她对系统说：“系统，我会努力的，一定完成任务。”
为了吸引更多的顾客，苏瑶决定让林悦拿着一些东坡肘子到附近的街道去宣传。
林悦欣然答应，她拿着一托盘东坡肘子，热情地向过往的行人介绍：“大家快来尝尝我们的东坡肘子啊，新鲜出炉，美味可口。”
林悦的热情吸引了不少人的注意，一些人纷纷过来品尝东坡肘子，并且对其味道赞不绝口。
在忙碌的过程中，苏瑶又遇到了一位之前的顾客。这位顾客是一位老奶奶，她之前买过苏瑶做的蛋糕，对苏瑶的手艺印象深刻。今天看到苏瑶在卖东坡肘子，她特意过来支持。
老奶奶对苏瑶说：“姑娘，我看到你在这里摆摊，就过来看看。你做的东西一直都很好吃，我相信这个东坡肘子也不会让我失望的。”
苏瑶感动地说：“奶奶，谢谢您的支持。您尝尝看，如果有什么建议，您随时告诉我。”
老奶奶买了几个东坡肘子，慢慢品尝着，脸上露出了幸福的笑容。
“嗯，这东坡肘子的味道真的很好。它的肉质软糯，味道浓郁，让我想起了我年轻的时候。你这姑娘真的很有才华，希望你能一直坚持下去，做出更多美味的食物给我们大家吃。” 老奶奶说道。
随着时间的推移，顾客越来越多，苏瑶、林悦和李叔三人忙得不可开交。但他们的脸上始终洋溢着笑容，因为他们看到顾客们对东坡肘子的喜爱，感受到了自己的努力得到了回报。
在大家的共同努力下，苏瑶终于在当天结束前完成了系统布置的任务，成功卖出了一百个东坡肘子，并且收集到了超过二十条顾客的建议和反馈。
当夜幕降临，小镇的街道逐渐安静下来，苏瑶收拾好摊位，虽然身体有些疲惫，但心中却充满了喜悦和成就感。
系统的声音再次响起：“恭喜你，苏瑶，你成功获得本系统提供的五千奖金和三件积分。希望你能好好利用它，创造出更多的美食奇迹。”
除去卖出的一百个肘子还剩下二十个、苏瑶就把它们全部又做了、卖不出去给朋友们打电话叫他们当夜宵。
苏瑶把这二十个全部做好之后。半个小时之后她就看见顾宁领着顾爷爷过来了。
说：“这么晚了，您怎么亲自过来了、天气变冷了万一再着凉了咋办？你咋不劝这点”。赶紧叫他们进了餐车。
看着这个点没人了。苏瑶就跟他们一个人打包两个东坡肘子。给顾爷爷捞了一个，拿刀切了一半，又给他盛了一碗米饭就这吃”。
顾爷爷端着盘子吃说到好吃，说：“少年不识愁滋味，爱上层楼。爱上层楼，为赋新词强说愁”。如今识得此等美味，才知美食亦能带来这般极致的愉悦，如同初尝爱情般心动。”
大家听着这话也很高兴，看着还有剩余的干脆给古桑和萧逸尘打去了电话，但他们说没空、还没有下班。
苏瑶想着应该是太忙了、有案子走不开。正好回家路过派出所、给他们送过去吧。
半个小时苏瑶开着餐车到了派出所门口，给他们打了电话说在门口叫他出来拿。
不一会古桑出来了，看到苏瑶站在门口说：“你咋不进去”。眼里直勾勾看着苏瑶手里的饭。
看她的被馋样子，苏瑶不禁笑出了声音。说：“我还带了一锅米饭在车上，一会过来拿。我留了半个、就把剩下的肘子全给你带来了。怕你们不够吃”。
古桑说：“等我不忙了，咱吃去玩、我请客”。苏瑶说好、别放我鸽子就行。
苏瑶帮着古桑把这些饭菜全部拿进去，放下走到门口就开着餐车就走了。回到家苏瑶就累的瘫在沙发上。