第67章 米粉
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姜珊看着一桶大米,心疼坏了,这孩子不出声,绝对在作妖。
“小妹,要做什么?”
“米粉”
“米粉?吃的?”
“嗯”
好吧,不浪费就行。
姜悦和姜老二打扫完兔舍,看着姐妹俩的操作也傻眼了。
姜老二把姜珊换下来,自己推磨。
姜悦忙问:“这是干啥?喝稀饭还卡嗓子?”
姜珊:“你妹妹说做米粉吃,你在这帮忙吧,我去昨天买回来的骨头炖上。”
磨完米粉,姜瑶用三比一的比例,加入面粉,再加入温水揉成团。
姜珊这边两口锅都开了,一口咕嘟咕嘟冒着白色的泡。
姜瑶把做好的压粉器架在另外一口锅上,放上面团,摇动手柄,又细又长的米粉就不断从压粉器底部的圆孔里出来,落到锅中的开水里。
粉压好后,就在锅里煮熟,然后捞起来放在碗里,再放一个早上没吃的煎鸡蛋,一把青菜,浇上熬了一个时辰的骨头汤,撒上一点葱花,汤浓粉白,真让人食欲大动。
姜老二:“这是面条?”
姜瑶:“准确的说是米粉,因为它是用大米做的,就叫米粉。”
她将手里盛好的递给姜老二,“爹,你尝尝我的手艺,我可是第一次做饭呢。”
“嗯,好吃,肯定好吃,哈哈,我闺女做的必须好吃。”
刘秋花一把夺过来,“吃都堵不上你的嘴,就给我吃。”
姜老二看着飞走米粉,满眼委屈。
姜瑶:“爹,管够。”
姜珊学着妹妹的做法快速做了两碗,每个人佛系吃了起来。
一碗下肚,她笑着问:“好妹妹,你脑瓜子咋这么聪明呢?我们以后卖米粉?”
“可以去攸云城找个合作的酒楼或者小吃铺子,大米太精贵了,镇上和县里吃的少。”
“啊!”姜珊瞬间就垮了脸。
“我们先准备,争取两年就去攸云城。”
刘秋花和姜老二吓得手抖。
姜珊一脸兴奋,姜悦没有太大的反应。
姜瑶把里正一家请到山洞来一人吃了一碗米粉。
里正媳妇问:“这个米粉真好吃,白白嫩嫩的,爽口弹牙,太好吃了。”
里正问:“这个用大米做的?”
姜瑶点点头,里正听的都舍不得吃碗里的粉了。
他是里正,知道大米多金贵。
姜瑶:“里正爷爷,我们这里能种稻米吗?”
“哎,以前也种过产量太低了,夏天要是雨水少,就得到处找水,雨水多了,稻米又会发霉,后来就不愿意种了。”
“丫头,你需要很多大米?可是大米价格高”李荣华说。
“也不是,我就是想着我们村要是能种稻米,以后就能多一份收入了。”姜瑶说。
李荣华说:“那我家明年种一亩试试?”
“行啊!呃,爷爷可以吗?”
里正笑呵呵的说:“可以,可以。”
来年,村里人看着里正家翻田蓄水,都纷纷打听,只是听说要种稻米,除了李康家,其他人都没有不看好。
秋收时节,李正家不仅迎来了稻米的丰收,还有李振祥考中秀才的消息传来。
里正大摆宴席,村里一片喜庆,徐华南也跟着来了幸福村。
姜瑶听完他们的故事后,问:“姐夫,你家包子铺想不想多增加一点品类?”
姜珊瞬间明白了妹妹的意思,兴奋的问:“妹妹,不是说去攸云城吗?”
徐华南好奇的问:“你们这是研究出了什么新吃食?必须先上我家包子铺啊?”
姜瑶看着兴奋的姜珊笑着说:“我二姐说了算。”
徐华南转头期待的看着姜珊。
姜珊忙说:“这个我家还要商议一下。”
徐华南:“好的,不急。”
然后起身跟姜老二和刘秋花郑重的行礼。
“叔叔婶子,今天家父和县令大人一起恭贺李秀才,小子华南冒昧登门拜访,唐突了,我父亲和母亲让我向叔叔婶子,和妹妹问好。”
姜老二连连点头,“谢谢!”
徐华南:“家父一直想拜访叔叔婶子,不知何时何合适?”
姜老二一愣,忙看向媳妇,刘秋花也不知道怎么说,便看向姜瑶。
姜瑶:她不是才七岁吗?
姜瑶:“徐三公子,近来村里正在秋收,要不等秋收后?”
“好,秋收后,我携父亲母亲再登门拜访叔叔婶子。”
约定好时间,气氛又很快活跃起来了。
姜瑶问:“姐夫,你是什么时候知道,二姐就是县尉大人看中的姑娘?”
“你们去攸云城的前一天,我和你二姐在东升酒楼吃饭的,碰到我爹和大舅一家了。”
“啊!那……”
姜珊:“小妹,别胡闹”
姜瑶讪讪一笑。
姜悦突然出声,“徐三公子,你大表哥还喜欢我姐吗?”
徐华南:这两小姑子白疼了。
“我们跟大表哥说清楚,大表哥也真心祝福我们的。”
刘秋花沉声说:“你们以后见面还是注意点,毕竟还没有正式说亲。”
徐华南立刻站起来,正声说:“婶子,你请放心,我对姜二姑娘绝对是止乎于礼,发乎于情。我绝对不会做伤害姜二姑娘名节的事。知道这事只有就有爹娘还大舅一家,其他只知道姜二姑娘是我们木耳的供应商。”
刘秋花脸色缓了缓说:“你们心里清楚就行,我们是农家姑娘但也清清白白,正正经经的姑娘。”
“是的,我爹娘也很是喜欢姜二姑娘,我娘出身商贾,她一直说姜二姑娘虽然是姑娘,但是比我这个男儿还顶事,人聪明又善良……”
徐华南一顿夸,姜瑶和姜悦都不好意听下去了,纷纷低头捂嘴笑。
徐华南还是被小厮催了好几遍,才依依不舍的离开。
人刚走,姜珊就被她娘叫走了。
姜瑶忙拉着姜悦跑了。
姜悦:“娘不是很喜欢徐三公子吗?你喊他姐夫,娘也没反对。”
“娘这叫秋后算账,我们赶紧跑,不然就该去听课了。”
姜悦呵呵一笑,“你也怕听课啊?”
“怕,怕,好姐姐,你又走不走?
姜悦:“走,不过二姐这事,你不是提前知道?”
“三姐,你为什么不愿意跟我去攸云城玩?”
“你们都走了,家里的活谁干?你光知道整,就说养兔子,你除了抓兔子,还干啥了?种木耳,你去过木耳房吗?还有这又整一个养蜜蜂,你见过一只蜜蜂?”
姜瑶被她三姐一顿吐槽,不好意思的低下了头,拉着她的手晃了晃。