第18章 山洞大改造
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桑恬招呼大家先把竹子劈开,地上铺的一根竹子劈成4段,用来做家具的劈成6段。
当然还要留些完整的竹竿用来做支撑的主架。
勇和沧都有锋利的骨刀,虽说比不上现代的锋利钢刀,但加上他们强大的力量也是轻轻松松能够砍下竹子。
但朵的骨刀不行,于是桑恬暂时把自己的砍刀借给了她。
桑恬则拿出她提前砍好的四根1.4米的完整竹竿,在1米处砍出五分之三的凹槽,总之决不能砍断。
用来镶嵌竹子。
没有钉子这样趁手的工具,她只能借助老祖宗的智慧——榫卯结构进行接架,虽然她这个是简陋版…
四根竹竿砍好凹槽,后桑恬又拿出两根1.5米的竹子用来做床宽,和两根2米的竹子准备做床长。
比划后桑恬稍微调整了一下凹槽大小,把四根主干摆好位置,分别将做床宽和床长的竹子镶嵌其中。
此时一个床的大框架已经做好。
桑恬又在床左和床右的竹子上分别的砍8个下较宽的凹槽,将劈好的竹子横向镶嵌。
再分别把床头床尾的竹子密密的砍下凹槽,把竹子竖向镶嵌进去铺好。
这样一个简单的竹床就做好了,桑恬又用刺甲猥的兽皮把竹子打磨光滑避免扎肉。
随后将刺甲猥的皮毛外部双折,露出脂肪里部铺在竹床上,虽然硬但是总不会被竹子胳到,又铺上一层鹿皮才算是绵软些。
明明不难可做完已经两个小时后,山洞内三人都已经把地面用竹子铺好了。每个角落都没放过。
沧和勇把竹床搬进去。
桑恬害怕会不结实,于是又砍了四根1米的竹筒紧紧的撑在竹床下,这样就保险些了。
朵率先坐在上面试了一下:“天呐,桑你做的这个床好舒服啊,又不会潮湿,你怎么什么都好好聪明啊。”
说着还舒服的在床上打了个滚。
后来勇和沧也依次试了一下都觉得非常后,表示以后自己也会做一个。
看着光滑碧绿的地板桑恬觉得舒服多了,空气中还隐隐透着竹子的清香味。
随后桑恬又开始做桌子和柜子。
桑恬把柜子交给沧和勇完成,她画了一下柜子的样子。反正刚刚自己做床时他们都在跟前看着,虽说他们自己想不到但桑恬相信他们能做出来,真的不难。
自己则和朵开始做桌子。
找了三根一米五的竹竿摆成三角形做架子。
毕竟三角形具有稳定性。
随后就是接着砍凹槽,拼接的工作。四十分钟就完成了。
沧和勇因为柜子有1.8米工作量大才完成了少一半,桑和朵也加入其中帮忙。
一个小时后柜子也完成了。
眼看时间已到下午四点没时间做凳子了,桑恬只得把兽皮铺在地上做地毯,又拿来秋梨和青枣让几人坐下休息吃。
忽然,外面响起一阵阵吵闹的声音。
几人连忙出门一看。
原来是狩猎队回来了,今日曾的这么早?
看清后面藤车上的猎物后,桑恬被惊了一大跳。
满满一车的野牛,再没有其他的动物。
远古部落的野牛可不像现代野牛一样。
现代野牛体型巨大,体长200-300厘米,体高约2米,体重600-1000千克左右。两角粗大而尖锐呈弧形。有些头额上部有一块白色的斑。
而这远古时代的野牛通体黑褐色,两角尖锐而弯曲,体高得有四米,体长四米到五米。一层小楼般巨大,压迫力极高。背部的毛发因为长时间积累长了一层厚厚的绿藻。体重怕是未成年都可以达到3000斤。
总之,是集力量,野性,实力,蛮古为一体可怕性动物。
一车大概有13只之多。
藤车可要比昨天那只大的多。也很明显狩猎队众人拉扯的十分困难。于是现在广场内所有人都前往帮忙。
沧和勇率先下去帮助,其后朵和桑也跟着下来。
广场此时人声鼎沸。
成年雄性统统去帮忙拉扯野牛,一只野牛10个族人抬居然还极为吃力。
40分钟后才卸好在广场上。
听了山的说明才知道,他们听了桑恬这种陷阱方式更适合围捕群居动物。
于是就直接计划去往哞哞兽草地,因为哞哞兽实在难猎所以这些年它们族群异常繁茂,又没有什么天敌,导致泛滥。
本就计划只干这一个,挖了一宽50米,深八米的巨型坑洞,上面连接的树枝也直接用了几根榆树搭在上面。
放上几乎全草地最好的鲜草,鲜木枝、树皮、嫩枝、叶、根、树汁、果实、菌类等等。
因为只捕猎这一种动物不用到处布置陷阱,所以也就挖坑的时间太长,装载时间和拉扯回来的时间太长。
所以今日才回来这么早。
首领此时招呼着雄性开始解剖处理猎物,雌性则准备做饭。
今天又是一个大锅饭。
毕竟自打桑恬来,部落里的收获一直很丰富,根本不用担心雪季食物不够。
刚好部落里的雌性还不会用刚采集来的花椒和辣椒。正好能教给她们。
桑恬打算做一个爆炒牛肉和水煮牛肉,再做个水芹牛肉汤。
其他族人也已经开始准备烤肉了。
勇知道她要做三个菜,不知道又从哪里来找来了两个大石锅,几个雄性抬回来了。
桑恬先准备好牛肉,盐,生姜,花椒,干辣椒,野蒜和韭菜段等材料。
将50斤牛肉洗净,切片备用。切片的牛肉应尽量切得薄而均匀,这样在炒制时更容易熟且口感更好。
热锅凉油,油热后放入牛肉,煸炒至变色。掌握炒牛肉的火候,适时地翻炒和调味,可以做出美味可口的爆炒牛肉。
同时,煸炒时火候不宜过大,以免牛肉表面焦硬影响口感。
加入切好的姜和野蒜末,干辣椒,翻炒均匀。
加入适量盐,花椒,翻炒至熟。最后在撒上韭菜段翻炒几下提个味。
一锅爆炒牛肉就做好了。
接下来就是水煮牛肉。
将50斤牛肉切成薄片,加入少许盐、生姜末野蒜末花椒和辣椒,用手抓拌一下。
接着打入了首领和雨的儿子林刚掏回来的野鸡蛋的鸡蛋清,用手抓匀,让肉吸收鸡蛋清,肉里面的水分不会轻易流失。接着放上十分钟左右,当然腌制的时间越长,肉就越入味。
随后锅中加入适量牛油,油热后放入干红辣椒,将热油不停浇在花椒和辣椒上,至辣椒变成深造红色、花椒炸酥。
将腌好的牛肉片捞出滤净油分。锅中油里放入生姜末,韭菜段加少许盐,大火炒至断生。
再把桑恬在一旁教朵炒的干辣椒生姜热猪油把牛肉一片一片淋到裹满。待牛肉定型后再慢慢推动。
牛肉完全熟了之后,撒上刚刚炒好的刀口辣椒花椒、蒜末、野蒜末,最后淋上一勺热油。
“呲啦”一声下去,整个牛肉香和辣椒花椒等的香味完全绽放,堪称嗅觉盛宴。
族人此时都围在石锅旁,要么就是太香了馋,要么就是学怎么做的,两者兼顾的更是数不胜数。
随后桑恬又跑到第三个锅旁准备做水芹牛肉汤。
热油中放入辣椒末花椒末生姜末,以及野蒜段和韭菜段。
炒至油香时倒入牛肉进行翻炒,炒至牛肉金黄时倒入清水。
热汤翻滚后加入盐,再把水芹和木耳倒进里面。
待牛肉九成熟时在撒入辣椒末和花椒等。
最后撒入韭菜段装点。
此时此刻三个菜皆已做好。
桑恬累的满头大汗跳下用勇搭的战脚台。
兰,云,雨分别负责三道菜的舀给族人都工作。
桑恬有点被这个景观震惊到,每个族人现在都受到桑恬的熏陶一人手里三个碗,而且大多数人都折了树枝做筷子。
每道菜前都站了二十来个人排队打菜。
一人再领了两斤烤牛肉。那边烤牛肉的是朵的父母山和茵,他们也学着桑恬的样子用生姜青椒等提前腌制了一下。
又在烤的过程中撒上辣椒花椒等。
烤出来的滋味也是不差。
桑恬能够感觉到自己。来后部落里微小的变化。
食物就大不用说。
比如他们不管男女老少都扎起来头发,用着桑恬教的胰皂洗脸洗澡, 有时桑恬走过去隐隐能闻到花香的味道。
再比如部落里的每个人不管出不出门腰间都会挂竹筒水壶 ,都使用石碗吃饭。
大家做饭开始煮汤放桑恬发现的调味植物。
这种感觉很奇妙。
一个在现代科技与智能中生长的人穿到生产力低下的远古时代,用现代所学到的知识慢慢改变着远古人…
自己也觉得稍稍了不起。
傍晚,所有食物都消灭完了,部落里的老人也在热火朝天的烤肉。
大家坐在篝火旁聊天。
但是接下来本来很轻松的氛围,被山的一句话改变…