第177章 猕猴桃果酱

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下午时分。

桑恬带着部落里的孩子们去采摘后山上的猕猴桃。

其实也只是碰碰运气，尽量不要浪费了。

毕竟已经过去了十来天，别小看这十来天，有些果子从成熟那日起，不到几天就败坏了。

也不知道后山上的猕猴桃怎么样了，意要是都腐烂了的话，那可真是可惜了。

这一路上有阴，根本不怕遇到危险。

小毒娃的蛇朋友们，早就冬眠去了。

可其他毒物还多的很呢。随随便便要了对方的小命儿！

一小时后。

众人来到了这片小猕猴桃林。

基本上已经掉的光光的了，就枝头稀稀拉拉吊着一两颗。

地上落满了厚厚的一层。

桑恬蹲下捏了捏，大概已经软了的猕猴桃占6成，硬的占3成，已经腐烂的占一成。

桑恬吩咐孩子们，已经腐烂和软的太厉害的就不要了。

只捡稍微软些和硬的猕猴桃。

等回去后，软的立马熬成果酱，以防放坏。

硬的不急，放置个一两天不成问题，用来酿酒。

桑恬和孩子们仔细又迅速的往背篓里头捡猕猴桃。

树枝上未掉落下来的，便用力摇下来。

孩子们用桑恬的教他们剥皮的方法，边捡边吃。两不耽误。

“桑姐姐！好甜啊，尤其是越软越甜。”

“没想到毛毛球是剥了皮吃的！这么香甜可口！”

“太好吃了！”

几个孩子己边吃还边给两只虎崽子剥着喂。

场面超级有爱。

一共拾了32背篓。

孩子们一共五十来个，每人分着背，少背些，桑恬多背些。估计刚好能背回去。

就这样，一行人又浩浩荡荡的满载而归。

……

回到部落孩子们帮桑恬把软的挑出来，还帮助桑恬坐在河边的小石头上清洗干净。

他们知道，部落这些天很忙。

他们如果不帮助桑姐姐，就没有人再帮她了，需要她一个人忙了。

不过这些活也不难，他们虽是孩子，但起码帮忙背个东西，烧个火，洗个果子啥的能做到。

桑恬也很喜欢这些孩子们，这么冷的天帮助她，在河边洗果子，手都被冻的通红。

洗完后，又帮她生火，这会儿都乖乖的坐在火堆旁烤火呢。

桑将猕猴桃仔细的去皮，切成小块备用。

将猕猴桃块放入锅中，加入蔗糖糖，用中火加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。然后，继续加热，煮至猕猴桃变软，汤汁浓稠，大约需要 20-30 分钟左右。

其实很简单，在熬制过程中不要停止搅拌，以防猕猴桃果酱糊锅了，或者烧焦了。

半个小时后，便熬好了。

桑恬将熬好的猕猴桃果酱趁热装入沸水煮过的小陶罐中。

这小陶罐儿还被桑恬用纸擦的干干净净，保证里面没有水珠。

不然会影响果酱的质量。

塞紧，静置放凉。

二十筐的软猕猴桃，直接熬了近百坛的果酱，当然，这坛坛子不大。

桑恬给今日帮助她的每个孩子们送了一坛，他们嬉笑着抱着坛子回了各自的家。

这果酱现在虽没有面包蘸果酱吃。

但可以冲热水喝啊。没有茶的果茶。

味道想来也是很好的。

桑恬把锅灶清理干净后，便去帮助雌性做大家的晚饭了。