第196章 悄然而至

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第七道菜是卤香猪肘……

卤香猪肘软烂入味，口感香醇。不仅美味可口，而且富含胶原蛋白和蛋白质，具有美容养颜、滋补身体的功效。

朵将猪肘清洗干净，在肘身划了几刀，方便入味。放入锅中，加入适量清水，姜片。大火烧开后撇去浮沫，捞出冲洗干净。

猪肘焯水时要冷水下锅，这样可以去除血水和腥味。

桑恬则准备了一个纱布袋，将八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒装入袋中，扎紧口备用。

然后将焯水后的猪肘放入锅中，加入适量清水，没过猪肘。

放入姜片、葱段、纱布袋，蔗糖，大火烧开后转小火炖煮 1到两个小时，直到猪肘软烂入味。

炖煮过程中要注意火候，保持中小火炖煮，以免汤汁过于浓稠，煮糊猪肘。

每隔 20分钟左右翻动一次猪肘，以确保猪肘受热均匀。

炖煮至猪肘软烂后，加入适量盐和五香粉调味，继续炖煮 10 分钟左右，让猪肘充分吸收调味料的味道。

最后， 将炖好的猪肘捞出，晾凉后切成薄片，装盘即可。

卤香猪肘中的香料和调味料还具有促进消化、增进食欲的作用。

duangduang富有弹性的猪肘皮加上紧实有嚼劲的肉质，再配合上各种香料长时间炖煮的香味。

桑恬简直要被迷晕了。

……

第八道菜，也就是最后一道菜了。

是红枣枸杞老鸭汤……

在这样严寒的气温里，喝上一碗热乎养胃的老鸭汤，最是暖身了。

木提前将将老鸭洗净，切成大块。茗把它放入开水中焯水去腥，还加入了生姜片。捞出备用。

然后将焯水后的老鸭块放入砂锅中，加入适量的清水，放入红枣、枸杞和生姜片，大火煮开后转小火炖煮 2小时，至老鸭熟透。

最后加入适量的盐调味，即可出锅。

它不需要过多的调料去调和。

保留它原本的鲜香和可口才是最好的。最重要的便是它这高汤了，用老鸭和红枣枸杞三大滋补，长时间熬制出来的汤，想来不会差的。

红枣枸杞老鸭汤口感鲜美，具有滋补身体、养颜美容的功效。

最后再撒上一层葱花，别提多妙了。

……

桑恬用这八道硬菜酬劳自己和朋友们这段时间到辛苦付出。

从下午四点一直忙到晚上八点才做完。

所有的菜都被端到桌上，酒瓶儿也被桑恬灌满。

一行人绕着桌子坐下。

……

桑恬一一为他们斟酒。

随后坐下举起自己的酒杯。

带着淡淡的笑道：“命运让我与这片大陆相遇，与你们相聚……于是我就在这儿随遇而安，扎根生长。

这一杯，敬我自己！

这段日子，咱们以及天狼每一个成员的辛勤付出都是实打实的成绩。伟大而又震撼。

这一杯，敬天狼的每一个族人！

我桑恬，幸运极了。能够与你们相识相交相知。知冷知热，互相陪伴。‘金风玉露一相逢，便胜却，人间无数’。

这一杯，竟我们的友谊，天长地久！”

……

沧他们听懂了七八分，但还是有一些不怎么理解。

但他们知道。

桑，她在感谢、感激、感动……

勇挠了挠头道：“桑！虽然有些话我不懂。但，你说的话，肯定是发自内心的祝福。

来！就让我们为了自己、为了天狼、为了友谊！干了这三杯酒！”

“说得好！来！干！”

八杯酒杯相撞，声音如如鸣佩环，叮当作响。很是悦耳！

……

桑恬连忙招呼大家道：“好了，大家快吃吧。忙活这么久早该饿了。

再放可就凉了！”

“哈哈哈！我勇终于等到这一步了！早就迫不及待了！溜了两只虎崽子，把我自己溜饿了！

快快快，咱们开动！”

“好好好，大家快吃。早就口水流成河了！”

……

于是乎，桌上响起一阵阵夸赞的声音。

这些菜色实在丰盛。

每道菜喂到嘴里都是不同的味觉盛宴。

哪个人吃了这些菜，眼睛不会突然发亮呢?

“太好吃了吧！香菜哞哞兽肉简直是我的梦中情肉！有嚼劲的牛肉混合着香菜鲜嫩特别的香味儿。我简直好吃到要晕倒了！”

“这卤香猪肘才是我的菜！香味儿浓，汤汁粘稠。肉片软烂有嚼劲，肉质紧实弹牙！太美味了！”

“我好爱炫这个香辣咯咯兽爪！又劲道有嚼劲，又紧致弹牙！一口炫一个，我能炫一盆儿，好吃到根本停不下来！”

“我喜欢蒜香羊排！浓郁的蒜香包裹着每一块儿羊排。别提多香多诱人了！”

“哼！都比不过我的扁嘴兽汤！实在太鲜甜甘嫩了！又暖身又养胃！”

……

桑恬笑着看他们兴高采烈眉飞色舞的夸赞自己做的美食。

自己心里也充满了成就感。

……

这样的日子，让桑恬觉得。

好像一切都是那么美好

有美食、有美酒、有宠物、有朋友……

幸福，悄然而至……