第124章 又有新菜式了
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如愿见到了装满货物的牛车，罗掌柜一颗悬着的心，总算是放下了大半，不禁拍了拍胸口，呼出一口气。
当初和叶家说好要送辣椒酱的日子，就是最近了，但是一直没见动静，给他急得够呛。
客人们的口味，可是随时会变的，前阵子叶家出的卤味，就让他流失了好一部分客流。
最后他没办法，只能也去叶记订购了一批回来，这才稳住了生意。
当初叶清婉突然在县城开了叶记的事情，他初时一听闻还觉得奇怪。
早先潘文斌和叶承泽，可是当着他的面把这事儿都给定下来了，说是日后都交给潘家来经营。
怎么突然就变了卦？
言而无信的人，他可是不敢合作的，连忙找人去打听了一下。
这一打听，才知道潘家做了什么蠢事。
怪不得上次他请老潘吃饭，老潘的脸色那么奇怪呢，原来那会两家就闹上了。
也不怪叶家这般做，这事要是搁他女儿身上，他怕是比叶家还要强势。
罗掌柜内心唏嘘不已，为了个莫须有的孙子，把这么好的生意给推出去了。
得不偿失啊！
有了潘家的前车之鉴，罗掌柜越发觉得自己不能步潘家的后尘。
连忙就带着礼物上门拜访了叶清婉，这才有了如今和叶家的辣椒酱合作，等到亲身经历了这个冬天自家酒楼火爆生意的时候，罗掌柜不得不感慨一句，还好他当初下手的快。
“罗叔，今儿你可说对了，我这可不是给您送辣椒酱来了吗，就在车上装着呢。”叶承泽笑呵呵的说道。
罗掌柜一听,瞬间就来了精神，“快快，快拿来我瞧瞧，你小子，可让我好等。”
说着便招呼店里的伙计过来，把车上的辣椒酱搬去后厨的库房。
“你们可小心着些，来来，都给我搬到后厨。”罗掌柜不放心，怕伙计毛毛躁躁的，又嘱咐了一声。
辣椒酱都是用陶罐密封装好的，容易磕碰，要是不小心碰碎了一罐，他得心疼死。
后厨。
罗掌柜已经迫不及待想要尝一下这个辣椒酱的味道了，单独开了一罐辣椒酱，用筷子蘸了一点放入口中尝了尝。
“不错不错，比当初你们拿来的那罐酱还够味，这下我后面几个月的生意，不用愁咯。”
叶承泽见罗掌柜这么认可自家的辣椒酱，欣喜之外，心中对自家小侄女的手艺更是推崇不已。
“答应了您不是，这可是专门给您调配的酱，我妹子那的味道可不如您这的。”
罗掌柜今个儿得了好东西高兴，也开起玩笑来，“你小子，那到时候我可得上叶记买两罐，回来尝尝看，看看你有没有框我。”
“那我可就先替我妹子谢谢罗叔照顾她生意了，您可千万多买些。”叶承泽拱了拱手，颇有些得了便宜还卖乖的意思。
罗掌柜也是个人精，听了随即放下心来，这半年交道打下来，他对叶家也算是有了些了解，这一家人都挺实诚的，他也乐得和这样的人家长期合作。
“对了，我今儿来还有个事情找您来着。”叶承泽一拍脑瓜，突然想起来，今天他可是还有个重要的任务呢。
“噢？怎么，难得听你有事找我？”罗掌柜也来了兴趣。
叶承泽也不卖关子，憨憨一笑，“有道新菜式，不知道您感兴趣不。”
一听有新食谱，罗掌柜眼睛一亮，“感兴趣感兴趣，你小子就别卖关子了，给你罗叔说说。”
“您这有刚烧好的鱼吗，还得麻烦烧点热油，光油就行，烧热些。”叶承泽看了一下厨房，开口问罗掌柜要了这两样东西。
知道叶承泽怕是又有什么新花样，罗掌柜虽然一头雾水，但还是吩咐下去了。
等鱼端过来了，叶承泽从先前打开的辣椒酱里挖出一大勺酱，均匀倒在了鱼上面。
接着从身侧拿出一个小罐子，倒了些红色的粉末出来，转头看见一旁有新鲜切好的葱花，叶承泽洗干净手，又去抓了一把。
做完这些，叶承泽将手放在的一旁正煮着油的锅上方，试了试油温，对着一旁的大厨说道，“师傅，这油温可以了，麻烦您把油淋在这鱼上吧，这酱料上面可得多淋一会。”
“行。”
只听伴随着“呲啦呲啦”的声音响起，一股异常霸道喷香的味道，瞬间四散在厨房中，香味夹杂着辣味充斥着众人的鼻腔。
“我的天，这也太香了。”一旁的田大厨不禁感慨，他当厨师这么多年，可从来没闻到过这么带劲的香味。
罗掌柜在一旁激动地都有些控制不住表情了，这道菜，完全可以做他们店里的招牌啊！
“承泽小子，咱可说好，这道菜你只许供给我家，可不能再拿出去卖了，五十两，这道菜谱我买了。”
罗掌柜一开口就是个大金额，他也不想和叶家磨价格了，这些日子他靠着叶家这些吃食赚了不知道多少，乐意卖他们一个好。
五十两，对于如今的叶家来说并不算什么，但是对于一道菜谱来说，这价格已经是极高了。
要知道先前卖给张掌柜的菜谱，一道才五两银子。
啥？
叶承泽张了张嘴，看着沉浸在香味里的罗掌柜，嗯，他还是保持沉默吧。
他不会告诉罗掌柜，这道菜。。
本来是打算赠送的啊。。
嘿嘿，白得50两银子，开心(*^▽^*)。
叶承泽想通了之后，不忘道谢，“那我可就谢谢罗叔了，您放心，肯定只供给您家啊。”
“你小子哟，可真是够精的，说吧，刚你用的粉末是什么？”罗掌柜笑着摆了摆手，指了指叶承泽，他自然是知道，这菜不难做，难得是刚才那些调料。
叶承泽干笑了两声，心想，哪是他精啊，还不是家里音纱这个鬼机灵，成天捣鼓新吃食，这道菜也是她捣鼓出来的，就这主意也是她出的。
音纱美其名曰，家里辣椒粉太多了老放着也不是办法，所以想法子消耗掉一点。
“瞒不过您，不是什么稀罕玩意儿，就是这辣椒晒干制成的粉。”
罗掌柜颇为无奈，“说吧，这辣椒粉多少钱一斤，我买！你可看在老生意上给我便宜些。”
有什么办法呢，只能买，他敢说但凡只用辣椒酱，缺了这辣椒粉，这菜肯定不是一个味。
叶承泽被罗掌柜戳穿了也不恼，笑眯眯道，“不贵不贵，五十文一斤。”
多少？？？
满以为会听到一个合适价格的罗掌柜，面部表情有一瞬间的龟裂。