第18章 大吃一顿
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“来喽,上菜了。”店小二忙碌的上下楼几次,方才将米饭与一桌子菜摆放整齐,最后一趟,又端了一盘宫保鸡丁过来。
苏燕婉不禁纳闷问道:“这个宫保鸡丁可不是我点的。”
清风一脸惊讶:“原来夫人认识这道菜。这道宫保鸡丁是我家掌柜赠与夫人的,算不得什么,感谢夫人能光临我家小店。”
苏燕婉沉吟片刻,方才正色说道:“那谢过苏掌柜了,苏掌柜的一番心意,我娘几个心领了。”
“几位,请慢用,我就不打扰几位用膳了。”清风笑嘻嘻的退出了雅间。
“娘,这个是大虾仁啊,我还是第一次见到海虾的虾仁,一个足有小指头这么粗。”
“栗子焖鸡可真香啊,这鸡屁股可真肥啊。”
“这个是溜肉段啊,滑溜溜的,香喷喷的,这可是猪肉啊。”
“是啊,农户人家,一年怕也吃不上一次猪肉。这个酱油炖肉好像也是炖猪肉,看起来好烂乎啊。”
“这个可是白米饭啊,香喷喷的白米饭啊,我长这么大,还是第一次看到白米饭。呜呜呜,这白米饭也太白净了。”
苏燕婉看着自己的儿子儿媳,心情也是舒畅极了,与上一世的孤苦伶仃不同,这一世有家人的陪伴,日子充满了幸福的憧憬。
“动筷吧!都吃饱!下午还要逛街,买些米面粮油,每人还要买上两套成衣……”
田小草一筷子夹住鸡屁股。
“要是每天都能吃到到这么美味的饭菜该多好啊!啊!鸡屁股太香了!啊!长这么大第一次吃到这么多的美味!啊!啊!啊!我田小草这辈子算是值了!”
“我在夹个酱油炖肉,这个大肉片可真肥啊!啊啊啊啊!怎么能这么好吃啊!猪肉比鸡肉还好吃!不肥不腻恰到好处!呜呜呜,以后吃不到这么美味的饭菜,我可怎么活啊!”
谢晴岚不禁心下感慨:“这两天,婆婆像是换了一个人一般,不打我了,也不骂我了,这日子也发生了天翻地覆的变化。还有婆婆现在出手阔绰,性情大变,与以前的混不吝截然相反,到底是什么原因呢?”
谢晴岚夹起一粒虾仁,恭恭敬敬的放在婆婆的碗里,小心翼翼的说道:“婆婆,您先吃。”
苏燕婉满意的看了一眼大儿媳,随即夹给晴岚一个大鸡腿:“我的好儿媳,你也吃。”
“太好吃了,这个酱油炖肉,都是大片猪肉啊,有肥有瘦的,一口入肚,入口即化,回味无穷!”赵见贤不禁夸赞。
“大哥,我更喜欢吃焖鸡,一入口中,唇齿留香。”赵思齐也是振振有词。
谢晴岚笑着说:“我更喜欢喝这个羹,里面不但有鸡鸭的肉丝,还有海米,各种滋味参杂很不错。”
田小草更直白,连心里话都说出来了说:“我感觉哪个都好吃!没错,全部都好吃!我都要吃!如果天天能吃到就好了!”
大家都是一脸黑线,尤其赵思齐,此刻都想找个地缝钻进去。
苏燕婉摇头笑着说:“你们是没吃过珍馐美味,自然觉得这些无比的好吃!但若是家境优渥的商贾,或者是有权势的显贵人家,嘴巴都挑剔异常,就不觉这个味道有多么出奇了。”
“娘,你是说还有比这个更好吃的菜吗?”
“没错,娘有几道私房菜,以前是家贫如洗,一直不曾做与你们吃!如今咱们娘几个也算是有钱人了!等娘买了肉,做给你们吃。”
田小草不由得心心念念:“啊?还有更好吃的菜?那是什么菜?”
好一顿风卷残云,大快朵颐,大家吃的不亦乐乎,直到菜碟空空,每个人都意犹未尽的放下碗筷!
无论是田小草还是谢晴岚,亦或是赵家兄弟,眼里都透露着前所未有的满足。
“店家!”
清风听到呼喊,就一溜小跑,片刻来到了二楼雅间。
“几位,饭菜可否满意?”
“福熙楼的手艺,确实不错,下次再来肥水,定会再来。不知我这一桌需要几两银子?”
“夫人,承蒙照应,感激不尽。不算送的,总共3两五钱银子。掌柜的说,就留三两银子。”
苏燕婉满意的点点头,从袖子中取出一张百两银票,放在桌子上,推给小二:“麻烦小二哥,多给我们换上一些散碎银子。”
清风拿住银票,笑嘻嘻的说道,:“我去找掌柜的结账,夫人稍候片刻。”
“一顿饭竟然花了三两银子啊,五两银子就能娶个媳妇儿啊,娘啊,我们是不是有点败家了?半个媳妇儿没了”赵思齐不禁哀嚎!
“我又不是没给你娶媳妇儿。”苏燕婉不禁无语:“若非掌柜少算,这一顿没个四两银子都下不来。”
“三两银子,三千个铜板呢!想不到就吃了一顿饭。”赵见贤也是苦笑起来。
“大哥,这饭菜属实真香,我现在还是回味无穷啊。”
“所以说,钱是个好东西!”
清风走的也快,回的也快,片刻就捧着几张银票还有一些碎银子,以及几串铜钱:“夫人,您点一点,我给夫人换了九张十两银票,其余的换了七两碎银子。”
苏燕婉从袖子里摸出几十枚铜钱,递给清风:“不错,不错。这是心意。你收下吧!”
清风眼睛一亮,慌忙接过铜钱,大声拜谢:“多谢夫人赏赐。”
以前店里生意红火,也曾往来商贾官家,那些人脾气大,极难伺候不说,何曾有过打赏。反倒是这一身穷酸的庄户人家,比那些有钱人阔绰多了。
苏燕婉起身收起身前的银票还有碎银子,面带微笑:“那咱们吃饱了喝足了,也该逛逛这偌大的肥水县了。”
几人背上背篓,无人不是心满意足。来到一楼,就见苏掌柜正一个人愁眉不展的倚靠在柜台边,一副心事重重的样子。
“几位,可还满意?”掌柜立马换了一副面孔,笑着问道。
苏燕婉一脸正色的望着苏掌柜,慢慢说道:“苏掌柜。想不想福熙楼生意更上一台阶,就是超过祥和居也不是不可能。”
苏掌柜先是一惊,片刻后又失望说道:“赵夫人,我无时无刻都想着生意更好一些,只是祥和居的大厨是京城退下来的御厨,掌柜的还是知府的小舅子,论菜品,论关系,福熙楼怎么都比不上祥和居。莫非夫人有什么办法不成,还望不吝赐教。”
“苏掌贵,若论起菜品来,自然比不上御厨,即使你请到了御厨,价格在低些,人家碍于知府的权势,也未必光顾福熙楼。眼下世人皆是趋炎附势,捧高踩低。所以,咱们酒楼可以试着做些低端生意。”
“低端生意?”苏掌柜有些发愣:“还望赵夫人明说。”
“有钱人都去捧臭脚,没钱人又吃不起。不如另辟蹊径,增加一些菜品,吸收一下普通人。”
“说来听听?”
“我这里有几个秘方,做出的菜品香味独特,而且价格实惠。”
“夫人,这秘方,小店愿意收购,我信的着夫人的人品。”
苏燕婉笑着道:“这样吧,后天我再来福熙楼,将我的独门菜品带来,然后咱们在商谈合作意向。”
“既然如此,那我就恭候夫人再次大驾光临。”