第55章 蚂蝗
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一旁的土匪举刀示警,喧嚣立止。
众人目睹江今禾一行人离开,而地牢重归黑暗,而对背后的非议,江今禾已不再挂怀。
出牢后,当家的为他们在山贼寨中安排了住处。
王大嫂等人感激涕零,江今禾安置好他们后,便带着宋闻钦等返回自己的居所。
安全有了保障,宋雨雨安顿好了熟睡的悦儿,便急不可耐地拉着江今禾追问起来。
“嫂子,你到底干了啥好事?竟然能让那些人对我们这么恭敬。”
小兰在一旁跟着点头,圆溜溜的大眼睛里闪烁着满满的好奇。
江今禾瞥了眼宋闻钦,见他也一脸好奇的模样,不由得又笑开了,分享起自己的小计谋。
“啥?蚂蟥也能吃?”
宋雨雨和小兰一脸难以置信地盯着江今禾,眉头紧锁,满脸的不舒服。
江今禾憋着笑点了点头,尤其留意着宋闻钦的反应。
向来喜怒不形于色的宋闻钦,也不禁露出了嫌弃的神色。
这反倒让江今禾更加兴致勃勃。
“既然不信,那我只好让你们开开眼界了。走,我现在带你们去个地方。”
说罢,她便推开门,领着众人上了山。
宋雨雨瞅了眼孩子,正睡得香甜,估摸着短时间不会醒来,便放心跟随着江今禾外出。
江今禾借来了工具,带领大家上山捕捉蚂蟥,途中还不忘传授辨别食物的知识。
连因雨水冒出的各种各样的虫子,江今禾也一一拾起,详细介绍。
“这种虫子营养丰富,饿极了它就是最佳选择。”
众人望着这位既陌生且认真讲解的江今禾,脸上的惊讶之情自上山后就没消退过。
捉够了蚂蟥,一行人返程。
路上,江今禾还不忘推销她的“美食”。
“别小看了这些家伙,营养价值高着呢,要是常有这东西,哪还会挨饿。”
江今禾晃了晃坛中的蚂蟥,继续说道:
“这东西有人专门养,有些地方卖得可贵了,如今这些可是免费的,有我这大厨亲手做,你们可偷着乐。”
宋闻钦凭借着惊人的意志力,强忍着心底的厌恶,不让表情显露。
而宋雨雨和小兰就控制不住了,一想到要把那滑腻腻、爱吸人血的脏东西给吃进嘴里,因此两人不约而同地作呕。
江今禾在一旁啧啧称奇,打趣道:
“哎呀,好东西不懂享受,待会儿我做好了,你们可别争着吃哦。”
两人各自倚着树,连连摆手拒绝,显然不愿尝试。
回到住处,江今禾便马不停蹄地再次下厨。
锅里留下一些让被香味吸引而来的人尝鲜,余下的则装盘送入他们房间。
结果,宋雨雨和小兰怎么劝都不肯碰一下。
她们捂着鼻子和嘴巴,一个劲儿地躲闪。
还好宋闻钦给面子,在拿起筷子时,喉咙动了动,勉强夹了一口。
经过江今禾加工的蚂蟥与野外的完全两样。
他紧闭双眼将食物送入口中,随即睁眼,眼中闪过一抹惊喜。
宋闻钦大口咀嚼,满口的香辣,口感既有韧性又不失嚼劲。
丝丝辣意令人欲罢不能,一口接一口。
宋闻钦迅速夹了接下来第二口以及第三口。
一旁的江今禾笑眯眯地看着,而躲在角落的宋雨雨和小兰则瞠目结舌地看着宋闻钦吃得津津有味。
小兰实在憋不住了,只见宋闻钦片刻间就解决了半盘菜肴。
她急忙奔过去,抄起了筷子就大快朵颐。
同样是一口,便让她彻底沦陷了。
“嘿!真香!太美味了!这是我头一回吃到这么棒的美食!”
小兰满嘴食物,说话模糊不清。
江今禾的笑意更浓了,目光转向依然躲在角落的宋雨雨。
宋雨雨咽了咽唾沫,仍旧半信半疑。
江今禾径直走向她,拉起宋雨雨就往餐桌旁拽。
“来嘛雨雨,试试看,难道你不信任我的手艺吗?”
江今禾边拉边说,今天定要让雨雨也臣服于她的烹饪之下!
若是在现代社会,她绝不会这般强人所难,但如今蚂蟥即将成为他们主要的食物来源,宋雨雨必须跨越这心理障碍。
江今禾嬉笑着硬是送了一小块进她的嘴里。
麻辣的滋味迅速俘虏了宋雨雨,她谨慎地咀嚼,那迷人的味道立时让她折服。
她圆睁双眼望向江今禾,又瞅了瞅宋闻钦和小兰,随即也投身到了争抢美食的大军中。
作为厨师的江今禾,看见了这一幕别提有多高兴了。
三人你争我夺地享受完美食,江今禾就开始部署新任务。
捉蚂蟥!越多越好。
不光他们亲自上阵,江今禾还动员山上其他空闲的人一同加入。
除了日常食用,江今禾还尝试将这些食材制作成便于保存的形式。
晾干或磨粉。
无论是煮粥、炒菜还是煲汤,都极为便利。
而且为取得大当家信任,江今禾特地找来山上面的厨娘和有学习意愿的人,传授给他们。
如何处理蚂蟥,以及各种烹饪方法。
在江今禾的指导下,众人实践的过程中大大改善伙食。
吃得大伙儿心满意足,抓起那些蚂蟥来愈发卖力。
众人拾柴火焰高,不久便储备了足够长一段时间食物。
山上几乎见不到游荡的蚂蟥了。
江今禾还向大当家提议,在后山那边专门开辟一片区域来养殖蚂蟥。
这些生物无需特别饲养,只需提供适宜的生活环境,它们自会繁衍生息。
平时只需控制好它们的数量,避免过度增长即可。
即便真的泛滥,也不过是帮他们增添粮草罢了。
山上的人对此毫无忧虑。
确实,在我们华夏儿女眼里,没有所谓生物入侵,任何东西都能被我们吃到濒危。
大当家的如今对江今禾感激不尽。
“姑娘,真是多亏你了,今晚我们准备些好东西,好好款待姑娘一番!”
江今禾微笑推辞。
“大当家,这不合适,正值物资紧张之时,怎能铺张浪费呢?”
“姑娘,你就听我的吧,我们这些人粗线条,不知如何表达谢意,一切都安排好了,希望姑娘能赏脸参加,晚上我会派人来请,你和你的伴侣,务必一起来啊!”