第166章 自己动手
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宋大娘不知道原主的事，而原主又正好失忆了。
所以现在她的任何不寻常行为，宋大娘都觉得是正常的，不会怀疑。
但将来如果她那个所谓的父亲来了，用失忆当借口恐怕没那么好糊弄！
江今禾心中不禁忐忑起来。
驴车跑得快，只用了不到两个小时就回到了秀水岸。
江今禾刚抱着方夜给的腌羊肉罐子下了车，宋雨雨就迎了上来。
“三嫂，您总算回来了。再不来，我可就要开始点豆腐了！”
宋雨雨一脸的急切，好像真的准备独自动手做这件事。
“哦？豆浆都磨好了？”
江今禾微笑着询问道，她刚刚从外面回来，满心的好奇和关切。
“早就磨好了，我看着李月磨的。”
宋雨雨一边说着，一边压低声音，神神秘秘地补充道，“我可仔细监督了，生怕出现任何差错。”
“三嫂，我发现了一件大事，磨豆子的速度很重要，太快了会有很多渣，太慢了又浪费时间。速度得刚刚好，这样的豆浆才最好！”
宋雨雨兴奋地解释着自己的发现，仿佛这是一个重大突破。
江今禾有些惊讶，没想到平时大大咧咧的宋雨雨竟然对这点研究得这么透彻。
“你说你正准备点豆腐？你怎么知道我能把豆干卖出去？”
江今禾好奇地看着她，想知道宋雨雨为什么会这么有把握。
宋雨雨满脸得意之色，仿佛已经预见到未来的成功。
“那当然，三嫂做事从来都是成功的！”
知道江今禾一篮子豆干换了一百两银子和一坛腌羊肉后，宋雨雨简直兴奋得无以复加，直接扑过去抱住江今禾。
“我就知道，三嫂是最棒的！”
她的语气中充满了钦佩和激动。
听到事情的经过，宋家人都惊呆了，几乎不敢相信自己的耳朵。
“真没想到竟然有人愿意用一百两银子换一篮子豆干？”
他们纷纷感叹道，眼中满是难以置信。
“这样算来，弟妹岂不是每天都能赚一百两？”
另一名家人也忍不住开口，计算了一下这个数字的巨大收益。
“弟妹确实有本事。不过这豆干真的很好吃！”
一个尝过的人真诚地说道，他觉得这不仅仅是一个简单的买卖关系，而是真正的美味带来的回报。
“就是，啥时候多做点让我们也尝尝。上次每人只能吃一小块。”
大家都附和着，似乎对那次试吃意犹未尽。
见宋木成抱怨自己没吃够，宋大娘不耐烦地拍了他一下头。
“别想太多了！从明天开始，今禾要给方家酒楼送一百斤香干和一百斤白豆干。你要是什么活都不会干，就去山上捡柴火吧！”
宋大娘果断地吩咐道，她心里清楚制作香干的过程需要用到大量柴火。
由于制作香干需要大量的柴火，仅靠大虎和小龙两个人显然不够，宋大娘毫不犹豫地分配任务。
于是，宋木成负责上山捡柴火！
与此同时，宋雨雨、花招娣和小菜三姐妹则被分配了全力帮助江今禾做好二百斤豆干的任务。
安排完毕之后，众人突然发现李月、大虎和小龙母子三人居然不在场！
“他们都去哪儿了？这时候还在偷懒！”
大家面面相觑，心中充满了疑惑。
宋大娘非常生气。
不知为何，她最近对李月越来越看不惯了。
如果不是因为大虎和小龙这两个孩子不能没有妈妈，她早就想把李月赶回娘家去。
“娘，您放心吧，有我在，她们肯定没法偷懒。我已经磨完豆浆，正打算让她们上山捡柴火呢，大虎和小龙一大早就去了！”
宋纯花脸上挂着灿烂的笑容，但是手却偷偷地掀开了腌羊肉罐子上的布盖。
宋大娘狠狠地打了她的手背，瞪了她一眼，抱走了坛子。
“先干活，晚上再吃！”
眼看天色已晚，江今禾忙得连屋子都没进，就赶紧跑到了后院。
大家都在忙碌着，有的在点豆腐，有的在烧火。
原来，宋雨雨也不是个笨人。
经过江今禾的一次认真教导，这个姑娘做起事情来还真有模有样了！
花招娣一脸羡慕地看着，江今禾看到她这副模样觉得很有趣。
“你也想学？”
“想学！”
花招娣不安地用双手揉着衣角，“学会了就可以帮三弟妹减轻负担，三弟妹本来是做生意的，并不适合干这些重活。”
其实，花招娣长得并不难看。
最近吃得不错，气色也改善了许多，看起来还挺耐看的。
尤其是现在，她的眼神中带着一种近乎敬畏的表情，这让江今禾心里感到了一丝温暖。
都是不容易的女人啊。
“好吧，只要你愿意学，我就会教你。小草，你也一起过来学习。”
小枝和小叶听到之后，也都吵着要学习。
“三婶，我也要学，学会以后帮三婶赚钱！”
“我也要学！”
江今禾干脆让几个女孩子都跟着学习，每到关键步骤，就会停下来仔细讲解一遍。
由于之前有过做豆干的经验，这次她们学习得非常快。
比如在点豆腐这一步骤上，江今禾只示范了一锅，接下来的几锅都交给了宋雨雨！
而压制豆干，控制湿度这些则稍微复杂一些。
花招娣一时没有搞明白，倒是小草聪明地掌握了这一技巧，这让周围的人都有些惊讶。
但在卤煮豆干这一环上，花招娣展现出了她的天分，尤其是对火候和大料用量的掌控方面，她仿佛天生就知道如何将各种配料调配得恰到好处，让人不得不刮目相看。
江今禾尝试了一口之后，心底不由得涌起了深深的钦佩之情。
回想起第一次制作卤豆干的时候，按照惯例用了适量的小茴香，虽然豆干散发出浓郁的肉香，但是口感却略显单一；而现在，花招娣巧妙地减少了小茴香的量，这不仅使豆干的味道回归到了清新自然的豆香味，而且更加符合追求新鲜味蕾刺激的富裕人群的偏好。
这种变化让江今禾感到十分惊喜。
看到大家都在学习进步，并且逐渐掌握技巧，江今禾便放心地让她们自己操作实践。
反正有着神秘灵泉水的辅助，无论如何也不会让这些豆干变得不好吃。