第208章 冬天就是要来一锅铁锅炖鱼
66读书 www.66dushu.com，最快更新王妃做菜,王爷闻着味就找来了!
沐简兮这话一出，他们顿时都以为自己听错了，太上皇更是直接语无伦次的道，“去……钓鱼？这河里估计都结冰了，冻的板硬，还钓鱼？”
她点了点头，不过也没说什么。
他顿时以为她在说笑，正准备继续想在说些什么的时候。下一刻，就听到她慢悠悠的说道，“我记得冬季不只是鲫鱼肥，要是钓到几十斤或者十几斤的大鱼直接做铁锅炖，里面加上粉条和其他配菜，四周贴上玉米饼子，冬天吃这个那滋味老香了。哎！既然你们不想去那就算了……”
“咕咚……”吞咽口水的声音。
话音未落，他们瞬间站了起身，神情面露坚定，君自琉郑重的直接说道，“我刚才想了想，一天到晚待在家里实在太无聊，应该出去找点事做，这个钓鱼就很不错，我还没有体验过冬钓呢？”
“是啊！”皇帝纪泊苍立刻回应，做出夸张的表情。
“是啊！”
“是啊！”
其他人陆续回应。
沐简兮不屑的瞥了他们一眼，吃了我这么多顿饭，我还不能轻松拿捏你们，说出去真是笑话。
忽然赵佛华像是想到什么，转头疑惑的看向她，“河里都结冰了，这鱼不是被冻住了嘛？还怎么冰钓，它会来咬钩不？”
她无奈的叹了叹气，“诱导我科普小课堂的时候啦！”
她开始朝他们科普，“其实鱼不会被冻着，看似河水表面被结了一层冰，但是底部的水是流动着的，根本就没有完全被冻着。至于鱼，它们一到冬季通常都会潜藏在水底，此刻的鱼是进入到休眠状态，几乎完全是不动的，这样能使能量消耗的非常少，完全不需要主动地去觅食。而我们去冰钓时鱼会上钩，主要的原因是因为它们通过水流经过鼻孔感受到食物的味道，在食物匮乏的情况下，有食物，它们依然会游动几下，吃钩的。”
“那它们不会被冻死嘛？我们人都会感觉冷，那鱼呢？”顾沫儿求知若渴的看向她。
随着她这话一出，沐简兮顿时感到一阵无语，气的有点想笑，但看到她那懵懂的眼神，一时之间僵住了。
许久之后，她才开始说道，“我刚才不是说过了嘛？底部的水会在下面流动，水的温度通常不会很冰，基本上会维持在一个摄氏度左右，另外，鱼自身也是变温动物，它们的体温会随着环境温度的变化而变化，所以它们基本上都是冻不死的。”
听她一番解释，众人渐渐明白过来。
没过一会儿，他们收拾好东西以后，驾驶着马车朝城外走去。
路上，马匹跑的时候都打滑了好几次，差点弄得人仰马翻。
一个时辰后，最终众人到达了城外河边。
沐简兮从马车上下来，快步跑到河岸边，见已经冻住了，用脚蹬了蹬感觉到冻得非常结实，慢慢的朝湖中央走去，同时又仔细的观察着冰下面有没有气泡。
看到这一幕的其他人，顿时惊讶的张大嘴巴，满脸的不可置信，“这丫头究竟修炼的是何功夫，竟然在冰面上如此健步如飞。”
顾睿泽笑了笑，直接扔给他们一袋土豆后，也朝沐简兮走的方向过去，同样也是健步如飞，完全没滑倒。
走到几米以后，转身朝他们说道，“把土豆切开，涂抹在鞋底上，这样就能防滑了？”
沐简兮走着走着，突然看到前面有两个小东西，加上风一吹雪飘了起来，顿时把眼前给整模糊了，完全看不到那两个一晃而过的身影，以为自己看错了，继续朝前面走去。
她浑然不知有两双眼睛正在暗处盯着她，闻到她身上散发出来的一种特殊气味，它们对视一眼，不远不近的跟在她身后，时刻注意着那边的动静。
终于，她走到河面中央，找到一处好位置，蹲下身来将表面的雪扒拉开，仔细的看了看冰面下面，接着用意识呼唤包包，“包包，你能看清楚下面有没有鱼嘛？”
这话一出，原本正在享受生活刚喝上一口热茶的包包差点喷出来，无语又用委婉的语气提醒她，“主人俺是美食系统，不是多功能系统，透视眼这功能俺没有啊！”
“……”
想了想，“算了，就这里吧！”
“有没有钻冰打冰孔机？”
“没有？”
“那伐木锯呢？”
“没有！”
“……”
下一刻，沐简兮瞬间破防了，“你这也没有那也没有，你让我用手刨啊！我也刨不开，是你这几天一直在我眼前说想吃鱼，说什么冬季的鱼最肥，连工具都没有，你在这里搞事呢？”
“那你说说到底有啥？”
“有颗爱你的心！”(?????)
气氛瞬间凝固了下来。
没过一会儿，她顿时忍不住了直接和它对骂了起来。
顾睿泽等人费尽千辛万苦走过来，就看到这样的一幕，她一个人直接和一旁的空气吵了起来叽里呱啦的，一听就不是什么好词，绝对是在骂人。
不了解真相的皇帝纪泊苍和太傅裴青寂齐齐的看向太上皇，像是在说：她是不是魔怔了，要不要驱驱鬼啥的。
等她冷静下来后，直接一言不发的坐在一边，指了指自己刚才扒拉开来的冰面，“你们等会儿就在这个地方凿个冰洞，我属实是帮不上什么忙了。”
“好嘞！”夜雨几人将东西放下后，拿起凿冰的工具对着那处冰面开始猛凿，剩下的人则在一旁等候。
隔他们远一些的沐简兮，吵了那么半天顿时觉得有些饿了，伸手从空间中摸出牛肉干吃，刚一打开外面的油纸包装，拿起一根准备塞进嘴里的时候，抬眼一眼就见半空中一个大雪球朝着自己过来。
“嘭！”
“哎呀！”
听到声音，其他人都朝她这边看过去，就见她四仰八叉的躺在雪地上，坐下来后揉了揉发疼的额头，“谁啊！哪个扔得雪球给我站出来，我饶不了他。”
见无人回应，她看向手里此时已经空空如也，顿时疑惑，“咦！我手上的牛肉干呢？我那么一大坨牛肉干呢？”
“吧唧……吧唧……”
渐渐的一阵吃东西的声音在她后方响起，扭头看去就见一个雪白的狐狸和一只雪白的雪貂正在啃食着牛肉干。
他们也随着她的目光看了过去，当看到是雪狐和雪貂时，自嘲般的摇了摇头，“丫头，你依旧发挥稳定啊！”
“不是我！它们怎么可能会赖上我呢？最多只是饿急过来抢吃的而已。”她下意识的辩解道。
不过，他们抬眼看了看她，神情依旧是一副听你狡辩的样子，把她差点都给整emo了。
没过一会儿，它们将牛肉干吃完了，舔了舔，顿时觉得有些意犹未尽，转身瞪着一双水灵灵的眼睛看着这边四处打量着他们，最终视线落在沐简兮身上。
顿时把她给看的头皮发麻。
下一刻，一狐一貂蹦蹦跳跳的朝着她跑了过来，飞速的爬到她怀中，“嘤嘤……”的叫了好几声，听得人心都酥了。
她扭头看向他们，见他们一副果然如此的表情盯着自己，一时之间不知道该说什么了，无奈只能尴尬的笑了笑。
太上皇乐呵呵的朝着她说道，“丫头啊！你这运气不是一般的好啊！”
“是啊！”既然他们都这样认为了，她直接索性就承认了。
不过她双手捧起狐狸仔细的看了看，又摸了摸它 肚子，顿时一脸疑惑，“哎！不对啊！我记得雪狐和雪貂一般不是生活在常年气温极低的地方，按理来说就是常年不化的雪山之中，它们怎么会在这里出现。”
闻言，他们摇了摇头，表示不清楚。
“估计就是贪玩，然后迷路走到这个地方的，看他们这个样子估计饿了有好几天了。”顾睿泽说着。
沐简兮也认同的点了点头。
她看向一狐一貂语气温柔的问了问，“你们还饿不饿，还想不想吃？”
它们立刻狂点头。
将它们放下来，挼了挼它们的头，伸手从衣袖中摸出很大一袋新鲜的猪肉条出来，一根根的喂给它们。
这时，夜雨等人已经将冰洞凿好了，气喘吁吁的朝他们喊着，“挖好了！”
他们立刻走了过来，看了看凿出来的冰洞，不大不小刚刚合适。
“洞已经给你们凿好了，至于钓不钓的到鱼就要靠你们了，我就在旁边看着为你们加油。
一会儿后，他们围坐在冰洞四周，放线开始钓鱼，剩下的就交给时间了。
另一边，沐简兮来到不远处铲子扒拉开一大部分冰面，将铁盘摆放到冰面上，往里倒入切粒的水果丁，双手拿起小铲子不停的开始铲来铲去，见流出的汁液有些结块以后，倒入酸奶进去，继续开始不停的炒。
等炒制的完全变了一个颜色以后，铲平等稍微有些冻好以后，用铲子分割开一块一块的，在其用铲子铲起来盛进碗里。
做好以后，她迫不及待的舀起一块尝进嘴里，冰凉透心，入口即化，清凉沁人，嘴里都是水果的香气。
原本正在认真钓鱼的他们，忽然一碗东西端到跟前，扭头看去见是沐简兮，下意识的问道，“干啥？”
“刚做好的水果炒冰，你们吃不吃啊。”
尹玉枫眉头紧皱直接问道，“姐啊！这么冷的天，你让我们吃炒冰，你没问题吧！”
“能吃，只不过你不要吃多了就行！”
他们立刻接过，都只是各自拿了一块吃进嘴里，不敢多吃。
在渐渐沉落的夕阳下，山峰显得越来越高大、雄壮、沉稳；白云更是显得宁静、浓融、纯净夕阳慢慢地与山与天与云融为一体，天空被夕阳的余晖映照得一片火红。
一行人看了看今天的收获，顿时心满意足的准备回去。
路上，顾沫儿激动的问她，“嫂嫂，咱们今天钓的鱼能不能做你所说的铁锅炖鱼啊！”
“能啊！足够了，保证你吃了还想吃。”
“那今天我要吃一大碗。”
“没问题！”
回到家以后，沐简兮休息了一会儿就来到厨房。拿出一个碗，往里放入黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、香醋，用勺子搅拌均匀，放置一旁等待备用；锅中倒入油，下入五花肉慢慢煸炒出油份；放入葱段、姜片、蒜片、八角、花椒、辣椒，快速翻炒均匀；在其中间倒入豆瓣酱，煸炒出红油；倒入提前备好的酱料，继续翻炒均匀；加入一瓶啤酒，煮开以后倒入热水；放上盐、白糖、胡椒粉、五香粉，调个味；将处理好的鱼放进锅里，煮上一会儿后，往里下入茄子、尖椒、白菜，盖上盖子炖煮一刻钟。
趁这个时间，她准备熬一锅鲫鱼豆腐汤，只见她舀出几勺猪油倒进锅里；等待里面完全融化以后，打入几颗蛋进去，煎至两面焦黄捞出备用；重新将锅洗净，倒入油，油热以后下入鲫鱼，慢慢煎至两面金黄，在其用铲子将鱼铲碎；倒入刚烧开的开水，盖上盖子等待一会儿。
揭开炖鱼的盖子，往里面加入切好的豆腐、火锅粉、泡好的红薯粉、香菜，四周贴上揉捏好的玉米饼子，重新盖上盖子，继续炖煮一刻钟。
拿出清洗好的砂锅，在底下铺上蘑菇和白菜和其他一些配菜；揭开盖子，见锅里面的汤已经完全炖煮至雪白了，她倒出来用漏勺过滤出鱼渣；最后将汤倒进砂锅里，继续焖煮一会儿。
一刻钟以后，她立刻让夜风和夜离将做好的铁锅炖鱼搬进去。
他们抬进去以后放到碳炉上，夜雨紧接着走进来，将手上端着的鱼汤放到桌上，揭开上面的砂锅盖，顿时一股浓浓的鱼香弥漫开来。
他开始给他们一一盛汤。
接过以后，皇帝纪泊苍慢条斯理的喝上一口，浓郁的鱼香和豆腐的细腻完美在汤中融合，让其汤底慢慢的熬制出独特的鲜香，每一口都让人十分觉得很是陶醉。
等太上皇揭开铁锅炖鱼的盖子时，每个人都伸长着脖子看向里面，就见里面鱼肉已经炖煮的十分入味了，还在咕咚咕咚的冒着泡呢。