第31章 野猪肉
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听到大门打开的声音，夏天探头一看，是沐风扛着个大家伙进了门。
她赶紧从厨房出来，就看到沐风把扛着的东西扔到了地上。
过去一看，妈呀！
一只野猪！
估计有三百斤！
沈念也走了过来，“你去深山了？”
沐风擦了下头上的汗，“没有，就在后山上碰到的，不知道怎么跑到片外围来了。”
夏天去厨房给端了碗水出来，沐风接过一口气喝完，用袖子擦了下嘴，“谢谢嫂子！”
夏天摆摆手，有点担心，“那以后大家伙上山不会有危险吧？”
“我在周围转着看了下，没有碰到其他的野猪，应该没什么事。”
“嗯，这边村里的人都去山上挖野菜，砍柴啥的，要是碰到野猪，容易出事。”
“那吃完饭，沐风去村长家给提个醒。”沈念考虑了一下，这事直接跟村长说一下最好，村长知道了，会提醒村民。
他们住在一个村里，不打个招呼不好。
“我去找村长说吧，沐风才来，村里人也不认识他。”夏天说道。
沈念点头，“也好！”
“那先吃饭吧，吃完饭再收拾野猪。”夏天说完，去厨房端饭。
沐风净完手，和夏天一起把菜端出来摆在桌子上。
看着一桌子色香味俱全的菜，三人没有再说话，开始埋头干饭。
今天本来就有点晚了，三人都饿坏了，没用上一刻钟，就吃的干干净净。
这两顿有沐风在，再也没有剩过菜。
饭吃完，夏天先去烧了一大锅水，沐风去收拾野猪，沈念在旁边帮忙递工具啥的。
夏天抓紧时间把五个猪头收拾干净，两个锅一起开始卤。
野猪皮太厚，沐风直接剔掉了。
她把盆子拿出来，让沐风把野猪肉一条一条切好，放在盆子里。
将近三百斤的野猪肉，他们也吃不了多少，现在天气渐热，肉也放不住，夏天准备做成熏肉。
猪肉分好了，她让沐风切了一条大概五斤重的，七分肥的肉，装在篮子里去了村长家。
这还是夏天第一次去村长家。
村长媳妇是个很精干的婶子，热情的把她迎进去，朝屋里喊，“他爹，有人找你。”
话刚落，一个五十多岁的老头就从屋子里出来了。
她估计这就是村长，看上去挺和蔼的。
赶紧笑着打了个招呼，说明了来意，“村长叔，我是村尾沈家媳妇，我叫夏天，今天过来是想跟您说一声，今天我家小叔子在后山外围发现了一只野猪。
我当家的担心还有其他野猪来了外围，怕大家上山时碰到发生危险，所以让我过来跟您说一声。”
“好，我知道了，我替村民谢谢你们。我马上安排人去山上探查一下。”村长跟夏天说完，又转头跟交代他媳妇，“你快跟大庆说一声，让他去通知村里人。”
她看村长都安排好了，也就没有多留，把篮子里的肉拿出来给村长媳妇，“婶子，这就是打的那头野猪肉，给你们带了点，这是我们一点心意，请一定收下。”
村长媳妇推辞着不收，“这怎么好意思。”
“婶子，你就收下吧，我当家的来村里这么久，也多亏了村长叔的照顾。您别客气。”
见推辞不过，村长媳妇看向村长。
“收下吧，娃子一片心意。”
村长发话了，村长媳妇收下肉，把篮子拿过去，去自家菜园子里摘了一篮子茄子、辣椒、丝瓜，“听说你们今年菜种的晚，估计还没下来。正好家里菜园子的菜都能吃了，给你带点回去。”
“多谢婶子，正好家里没有这些，看这菜真水灵。”夏天笑着接过篮子，“那我就先走了，婶子有时间了来串门。”
村长媳妇笑着把夏天送到门口，看她走远了，才进去。
“这沈家媳妇真是个伶俐人。”村长媳妇跟村长说着话，把肉拿出来给村长看，“你看，这肉有五斤重，还都是七分肥的。”
村长赞同的点头，“是个有心的。”
这边，等她回到家，沐风已经把猪大肠的油脂都刮干净了。
跟沈念说了下村长的安排，就放下篮子，抓紧和沐风一起清洗。
大肠处理好，她又切了一块三斤重的野猪肉送去了隔壁姚嫂子家。
看时间还早，又用篮子装了几块两斤重的，给春婶、三和婶几个和她相熟的婶子送去。
从几个婶子家出来，夏天又收到了满满一大篮子的茄子、豆角、西红柿啥的。
这下家里不愁菜吃了。
她留下晚上吃的，其他的收到空间。
沈念和沐风两个大男人，应该不会关心她家里都有什么菜。
猪头肉卤好了，接着卤猪大肠。
夏天挑好的肥瘦相间的野猪肉拿出来一部分放到另一个盆里，其他的用多种调料混合后腌起来准备做熏肉。
现在快到五月份的天气，肉放两三天还行，再多就要坏了。
她也问了沐风，要不要拿去卖掉，他说不用，这也是个不差钱的主。
看来，只有自己是个穷人！
心塞塞！
晚饭，夏天用野猪肉做了个回锅肉，红烧排骨，用今天婶子们给的菜做了个辣茄西，西红柿鸡蛋汤。
晚上洗漱后，看着沈念他们睡下了，她去厨房把新鲜的野猪肉偷偷收到了空间，还把厨房门锁起来，万一晚上谁进去呢！
明天早上她再偷偷放回去就好了。
被发现锁门也没事，就说防止老鼠什么的跑进去。
晚上，躺到炕上，夏天闪身进了空间，看着里面堆的乱七八糟的东西，先挨个整理放好。
目前空间里大多都是她买的木盆、木桶、箩筐木架子啥的，蔬菜只有今天婶子们送的和她零星买的一点辣椒，还有她在山上挖的一堆竹笋。
粮食只有今天买的各五十斤大米、白面。
再就是今天卤好的卤味和野猪肉。
前面她没没啥钱，所以没想起来存东西。
现在赚钱了，还是要计划着多存点粮食啥的。
毕竟这是靠天吃饭的古代，万一有个什么天灾人祸的，多存点粮食总是有备无患的。
第二天夏天去了镇上，沐风按照她交代的去山上砍些柏树枝回来熏肉。
下午卤肉的空隙，夏天把腌制的野猪肉拿出来挂在院子里晾晒。
等晾晒两天，就可以熏了。
时间很快到了镇上王家老爷过寿的日子，一大早，天才微亮，夏天就出发了。
今天正好是四月三十，镇上赶大集的日子。
夏天怕路上人多不方便，就赶在柳三叔牛车出发之前走了。
这两天，除了王家订好的三十斤猪头肉，夏天还多准备了五十斤，猪大肠卤好的有十副，卤的豆干子有三十斤。
今天来的早一些，周围摆摊的人也才刚刚把摊子摆出来。
夏天打过招呼，就抓紧把桌子啥的摆好。
招呼了几个零星的客人后，还没到约定时间，王管家就亲自过来取货了。