第111章 样
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陈乐乐站在炒饭店的门口,看着街上来来往往的人群,心里盘算着怎么才能让生意更上一层楼。
她的炒饭店开了三年,虽然生意还算过得去,但总感觉少了点什么。
她琢磨着,是不是该换个新花样,让顾客们眼前一亮。
“乐乐,今天生意怎么样?”隔壁卖煎饼果子的大妈探出头来,笑眯眯地问道。
“还行吧,大妈。”陈乐乐回过头,勉强挤出一个笑容,“就是感觉有点儿平淡,想换个新花样。”
“新花样?”大妈挑了挑眉毛,“你这炒饭做得挺好的,换啥花样啊?”
“我也说不上来,就是觉得得有点儿变化。”陈乐乐叹了口气,“要不您给支个招?”
大妈笑了笑,摇摇头,“我这煎饼果子都卖了二十年了,也没啥新花样。你啊,还是自己琢磨琢磨吧。”
陈乐乐点点头,转身回到店里。她坐在柜台后面,盯着墙上的菜单发呆。
菜单上列着各种炒饭:蛋炒饭、肉丝炒饭、海鲜炒饭……她突然觉得这些名字都太普通了,一点儿也不吸引人。
“乐乐,来份蛋炒饭!”一个熟悉的声音打断了她的思绪。
陈乐乐抬头一看,是老顾客李大爷。李大爷是个退休工人,每天中午都会来店里吃一份蛋炒饭。
“好嘞,李大爷!”陈乐乐笑着应道,起身去厨房准备。
炒饭的香味很快飘了出来,陈乐乐一边炒一边想着新花样。她突然灵机一动,决定试试新口味。
“李大爷,今天给您换个新花样,试试我的新口味炒饭!”陈乐乐端着一盘炒饭出来,笑嘻嘻地说道。
李大爷愣了一下,接过炒饭,“新花样?啥新花样?”
“您尝尝就知道了!”陈乐乐神秘兮兮地说。
李大爷夹了一筷子炒饭放进嘴里,嚼了几下,眼睛一亮,“哎哟,这味道不错啊!有点儿辣,还有点儿甜,挺特别的!”
“乐乐,你又在发什么呆呢?”闺蜜贝贝推门进来,手里提着一袋新鲜的蔬菜。
“我在想,要不要试试陈醋炒饭。”陈乐乐转过身,脸上带着一丝兴奋。
“陈醋炒饭?”贝贝皱了皱眉,“那玩意儿能好吃吗?”
“试试呗,反正也没什么损失。”陈乐乐笑着说,“再说了,咱们这炒饭店,总得有点新花样。”
贝贝耸了耸肩,“行吧,你说了算。不过,要是不好吃,你可得负责。”
陈乐乐点点头,转身进了厨房。她拿出陈醋,倒进锅里,顿时一股酸味扑鼻而来。
她熟练地翻炒着米饭,心里却在琢磨着,这陈醋炒饭到底能不能成。
炒饭出锅,陈乐乐端着盘子走到贝贝面前,“尝尝。”
贝贝拿起筷子,夹了一口放进嘴里。她的眉头微微皱起,“嗯……味道有点怪。”
“怪?”陈乐乐有些失望,“哪里怪?”
“酸味太重了,有点冲。”贝贝摇了摇头,“我觉得还得再改改。”
陈乐乐叹了口气,“行,我再试试。”
接下来的几天,陈乐乐一直在厨房里捣鼓陈醋炒饭。
她试了各种比例,加了不同的调料,但每次端出来,贝贝总是摇头。
“乐乐,我觉得你还是放弃吧。”贝贝一边吃着普通的炒饭,一边说,“这陈醋炒饭,可能真的不适合咱们店。”
陈乐乐咬了咬嘴唇,“不行,我得再试试。”
就在这时,店里进来了一个中年男人,穿着一身旧西装,脸上带着一丝疲惫。
他走到柜台前,看了看菜单,“老板,来份炒饭。”
“好嘞。”陈乐乐应了一声,转身进了厨房。她决定给这位客人做一份陈醋炒饭,看看他的反应。
炒饭端上桌,中年男人看了看盘子,皱了皱眉,“这是什么?”
“陈醋炒饭,新花样。”陈乐乐笑着说。
中年男人拿起筷子,夹了一口放进嘴里。他的眉头微微皱起,但很快又舒展开来,“嗯,不错。”
陈乐乐心里一喜,“真的?”
“嗯,酸味刚刚好,挺开胃的。”中年男人点点头,“再来一份。”
陈乐乐高兴地转身进了厨房,贝贝在一旁看着,脸上露出一丝惊讶,“还真有人喜欢这玩意儿?”
“你看,我就说嘛。”陈乐乐笑着说,“这陈醋炒饭,还是有市场的。”
接下来的几天,陈乐乐的陈醋炒饭开始在店里流行起来。不少顾客都点名要吃,生意也比以前好了不少。
陈乐乐站在炒饭店的门口,看着街上来来往往的人群,心里充满了期待。
她的陈醋炒饭意外地受欢迎,让她对生意更有信心。
“乐乐,你今天看起来心情很好嘛。”贝贝笑着走过来,手里还拿着一把新鲜的蔬菜。