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第12章 选定食铺

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拿到了银子,温书璟心中暗暗想着要给自家小夫郎买些什么。正想着唇角微微勾起。

随后走出书局对姜玉儒问道:“玉儒,咱们既来了镇上,你可有什么想逛的?”

姜玉儒一听,心道目前家里的事宜也都处理的差不多了,玉宸也去书肆上学了。自己也该做点小买卖,再加上自己的灵宝空间升级也得靠获取幸福值,想来想去还是做点小买卖更为方便。”

思及此,他转头看向温书璟,借着这个机会说出了自己的打算:“书璟,我打算在镇上做点买卖。”

“不过我想先打听打听,看看做些什么营生好。”

“玉儒,我之前便说了,家里银钱的事不用你操心,到时我去了书院,你一个哥儿也没个人帮衬,我实在是不放心。”

“我会努力学习,考取功名。让你们过上好日子,再不济我还可以抄录话本赚银子,必不会苦了你们。”

姜玉儒听了,哪能不明白他心中所想,心中不免有些动容。开口道:“,书璟,我在家里闲着也是闲着,不如做个营生。这样日子也能多些趣味。还能贴补家用,何乐而不为呢。”

“总之我是一定要做个营生的。”

温书璟难得看他如此坚持,只好妥协道:“好好好,依你便是了。”

见温书璟答应了,姜玉儒心里美滋滋的,笑着问道:“书璟,我们去哪个地段看合适呢?”

“那就得看玉儒你想做什么买卖了。”

“我想到镇上做些吃食买卖,做美食我还是比较擅长的。而且民以食为天,又有哪个人能拒绝美食的诱惑呢。”

“说的也是,你若是想卖吃食,那咱们就去西市看看吧,那边做吃食生意的商贩比较多。便于咱们了解行情。”

“好,那我们便去西市看看。”说着两人便相携朝西街走去……

西街。

西街向东西两面延伸,一直延伸到靠近西郊的地方。街上行人不断,有挑担赶路的,有往来拉车的简直好不热闹。

果然如书璟所说西街商铺大部分是卖吃食的,走进这条街食物的香气便扑鼻而来。

商贩叫卖的声音此起彼伏。

“牛肉蒸饺一口爆汁!”

“混饨面片,要不要来一碗尝尝?”

“卖好吃的千层酥饼喽,要不要来一个尝尝?保准你吃了还想吃!”

姜玉儒观察了一会儿,发现了这样一个规律。往来的农户人家多数只买一些量大实惠的吃食。”

姜玉儒偷偷观察着四周坐在路边摊贩吃东西的人心道,这牛肉蒸饺肉馅汁水并不足,吃着怕是会有些柴。馄饨面片的汤看着有些寡白,约莫是没怎么调味。至于这千层酥饼,确实是有些层次,但是却不够酥脆,估计是不舍得给大油去炸。

温书璟则在一旁观察姜玉儒,见他看得出神便开口询问道:“玉儒,你想吃些什么?我去给你买些尝尝。”

听到温书璟的声音,姜玉儒猛的回过神来应道:“不用啦,我就是看看,没什么想吃的东西。”

在往前走,便靠近郊区了,那里错落的都是一些高矮不一的商铺,看起来比刚刚路边叫卖的小贩要好上许多,来往过路的人也更多。

看了这么些地方,姜玉儒抚额思索道:“书璟,不如我们去问问这里商铺的价钱吧?”

闻言,温书璟也观察了一下两边来往的人,心中也已了然。于是开口道:“好,我们去问问。”

“不过看这边的人流情况,竞争怕是少不了的,你若是决定了我便陪你去问。”

“嗯,我都想好了。”

两人来到一家商铺门前开口问道:“不知这里租赁一个月要付多少银钱?”

“这里的铺子一个月约莫需要一两银子左右的费用,若是地段再好些的铺子价钱只会更高。”

两人对于商铺价钱心里也有底了,倒不至于太过惊讶,不过价钱确实不便宜。

要知道在这镇上一斗白米也才二十文钱,而铺子租赁一个月就要一两银子,位置好点的还不止这个价钱。

姜玉儒思索了下转头对温书璟说道:“书璟,不如我们去开了的食铺中买一些吃食尝尝吧,也好试试水。”

两人继续往前走去,很快看到一家店铺正在卖羊杂汤。随着锅盖掀开,羊杂汤的鲜味全部飘散开来。

铺子里坐着几个客人,正喝着羊杂汤。

看着老板年纪不大,像个年轻小伙子,但是动作却十分麻利。

姜玉儒对身边的温书璟说道:“书璟,我们去喝一碗羊杂汤吧,正好现在正值秋季,天气微凉,来上一碗羊杂汤肯定也很是舒服。”

温书璟笑了笑道:“都依你。”

闻言,两人相视一笑抬脚往铺子里走去,要了两碗羊杂汤,一共是二十文钱。

羊汤很快便被送了上来。

姜玉儒先用勺子舀了一口汤。

汤底浓郁鲜香,各种香料的味道完美融合,恰到好处的展现了羊杂独特的风味。

随后又舀起一大勺羊肚、羊肝、羊肠送入嘴中,随即眼睛一亮。

羊肚的脆滑、羊肝的绵密、羊肠又颇有嚼劲,每一口叠加起来都是不同的口感。

姜玉儒抬眼看了看旁边坐着的温书璟,看他表情就知道,他也觉着这羊杂汤味道好极了。

喝完羊杂汤,两人又在四周逛了逛,对这边大致有了了解。

不过这里铺子太多,姜玉儒看得眼花缭乱的,一时竟也租凭哪里的商铺更好,一时很是苦恼。

温书璟许是看出了他的顾虑开口道:“不如我们将铺子开在刚刚卖羊杂汤的旁边吧。”

“我观察过了,那家味道好,往来的食客众多,人流多总是好的。”

“你觉得如何?”

思索了一会儿,姜玉儒便拿定了主意,扬起一抹淡淡的笑容说道:“好,那就选那个地段吧。不过还得看看有没有内饰完善的商铺,这样我们也能省不少事。”两人边说边往那边走着。

不一会儿便到了,姜玉儒环顾四周,周边剩余的铺子就三家。姜玉儒一眼便看中了位于羊杂汤对面的那家铺子。

店内环境雅致干净,古色古香。桌椅都是用红木制成的。一共五个小方桌不多也不少。正前方则是一个长型方桌,是用来摆放吃食的。

让姜玉儒最为喜欢的便是,铺子里间的小屋了,虽位位置不算大。但也能用来摆放食材,人少的时候还能在里间休息。

从各方面来说,这间铺子都很符合姜玉儒心里的设想。

“那便定这间铺子了,你觉得可以吗?”

“嗯,这间铺子确实不错。”

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