第9章 逃婚八卦
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卖完菜后,她又马不停蹄地去采购了,衣服,鞋子,这次买的都是现成的,一路上,她都在寻觅着自己心心念念的小火炉。早上的豆浆虽然带上了,但保持不了多久就凉了,口感大打折扣,所以必须得找个能保温的。
“您这儿的小火炉是怎么做的啊?”她问道。
“这边都是,你自己看看想要哪种。”老板指了指旁边的一排炉子,让她自己挑选。
她看着旁边的火炉,不是又大又笨重,就是很鸡肋,而且还很重。
“有没有小一点、精巧一点的啊?”她忍不住问道。
“这火炉子一般是烧东西或者冬天取暖用的,太小的用处不大呀。”老板回答道。
“我是用来保温的,就是食物做好后怕它凉了,用小火慢慢保持热度。”她解释道。
“这个倒是酒楼需要,但他们要的都是大的,我这儿没有小的。要不我按这个形状给你做一个小的吧?”老板提议道。
“你这儿有炭吗?我给你画出来,你看能不能做”
接过炭,看着清瑶在地上画出一个小巧的炉子,中间掏空,下面用支架支撑着,上面还架设了一层网格。
“这是什么?”老板指着上面的那层网格,满心疑惑地问道。
“这是用金属或铁丝缠绕而成的,固定成一个圆形,放置在火炉上,里面放些炭,如此,放置其上的东西便能一直保持温热状态。”
“这个物件我从未制作过,需要研究一番,可能需要两天时间。”
“无妨,只要你能帮我制作出来便好。”
老板又详细询问了一下这个炉子的构造,以及那些精巧的部分该如何制作。二人讨论完毕后,清瑶便离开了。
路上行人喧闹,皆在闲谈,清瑶仔细聆听,似乎是哪家的少爷逃婚了。
“你可听说了?苏家的少爷今日逃婚了,把苏老爷气得不轻。”
“这苏少爷为何要逃婚呢?”
“这张家是我们镇上的大户人家,只可惜,这张家的姑娘,听说相貌丑陋,身材臃肿肥胖,苏少爷自然不想要这样的,这不就逃婚了嘛。”
“人家虽貌丑,可家境殷实呀。”
“虽说苏少爷家有钱,可毕竟年轻气盛,哪个男子不喜欢貌美如花的小娘子呢?又怎会甘心娶一个丑女呢?
“据说之前还为此大闹过一场,后来似乎想通了,在家也安静了下来。苏老爷还以为他开窍了,谁能料到,在拜堂之时,苏少爷竟然突然跑了。”
“你看那些家丁呀,都是苏府的,现在正四处寻找苏少爷呢。”
“你说我们要是帮着苏老爷找到了苏少爷,是不是能得到一些赏赐呢?”
“说是有赏赐啊,但是找不到啊,也不知道这苏少爷究竟藏到哪里去了。听说连衙门的捕快都帮忙一起找了,也还是没找到,我们哪里能找得到啊。”
“那这苏少爷可真是会藏啊!”
听着周围的人叽叽喳喳地议论着,清瑶随着人流走到了肉摊旁,看到卖肉的摊主正在宰杀一只猪,将猪身上的肉分成好几类在台子上,没人要的下水统统扔到地上。
天啊,这简直是暴殄天物啊!这些下水可都是宝贝啊!这些古人竟然不知道,就这么白白浪费了。
“摊主,你们这些下水都不卖的吗?为什么要扔在地上呢?”
“这些东西没人吃的,卖不出去,只能拿回家喂猪。”
清瑶心中暗喜,真是太好了,这下可捡到大便宜了。
“老板,我要”
“你要这东西干嘛?这东西不好吃,味道又腥又苦又涩。”
“我也是拿回家喂猪的。”
“那你直接拿走吧,不收你钱。”摊主二话不说,直接从地上抓起一大把,用绳子穿好递给了我。
哈哈,真是赚大了!我要赶紧回去把这些下水做成美味的卤菜。
然后跑去买了一大堆调料,想象着现在的卤菜,猪耳朵、卤牛肉、夫妻肺片……人生的第二桶金,就在眼前了……
刹那间,一个绝妙的想法涌上心头,现在只需要再去找一个小推车就完美了。
我四处逛了逛,看到许多样式的物品,有带棚的,有无棚的,还有带滚轮的,令人眼花缭乱,可惜价格过高,令人望而却步。
牛车上,传来“哎哟”一声。只见一张如人面桃花般粉嫩的瓜子脸上,鼻洼处点缀着几点雀斑,她身着一袭粉色外衣。刚才牛车经过一处略有颠簸的地方,她稍稍摔倒了一些,正好将清瑶的背篓给碰倒了,里面的东西也洒了一些出来。
清瑶看着牛车上各位妇人的脸色,心中已有些猜测。“巧燕,你这是怎么回事,坐牛车都坐不好。”旁边的桂兰婶子责备地对巧燕说道。
“清丫头,我来帮你一起捡。”桂兰婶婶连忙过来帮忙收拾,看着背篓里确实没什么值钱的东西,原本还以为她那些蘑菇能卖个好价钱呢,现在看来也没多少。
“娘,牛车有些颠簸,我没坐稳才摔了。”巧燕撅着小嘴嘟囔道。
“清丫头,真是对不起啊,巧燕这孩子,成天毛手毛脚的,把你的背篓都给弄倒了。”
“没事,牛车确实有些颠簸。”
巧燕看着背篓里面的一些米面、棉布料,还有无人问津的猪下水,这些连猪都不吃,也赚不了几个钱啊。
“我说这牛车里怎么一股味呢,原来是有人把喂猪的东西带在身上啊”巧燕嘲笑的看着清瑶
“我以为就猪能闻到这味道呢,原来你也能闻到啊”清瑶立刻反击
“你骂我”巧燕说着一巴掌就下去。
清瑶伸手握住,慢慢加大力气
“啊~~好痛,你快放手”巧燕疼的龇牙咧嘴
“放手”桂兰婶跟着就动手
“再动手都下去”陈叔的话,让车里的人安稳下来,谁都不想被丢在半路,这都带着大包小包背回去可累了
看来是自己最近去镇上卖蘑菇、买东西,惹得有些人眼红了。
等所有人到了村子都从牛车上下来,走完之后,陈叔驾着空牛车缓缓前行。牛车底下突然冒出一个人,等牛车缓慢驶过,这人才从地上爬起来。
“这牛车可真慢啊,一路上把我的骨头都快震散架了。”男人揉着自己发酸的胳膊,朝着一个方向走去。
清瑶一到家,便马不停蹄地拿着东西直奔河边,去清理那脏兮兮的猪下水。这玩意儿长得丑陋无比,清理起来更是困难重重,可谁让它美味可口呢?
“好臭啊!你这是什么东西?”子彧皱着眉头,捏着鼻子站在门口问道。
“这是猪下水,我找卖肉老板讨来的。”清瑶回答道。
“你这次又是在捣鼓什么名堂?这味道也太难闻了吧!”子彧捂着鼻子地说。
“别光在那儿看着了,快过来帮忙啊!我都快被熏死了。”清瑶一边说,一边对他招手
子彧极不情愿地走了过去。清瑶二话不说,直接抓起一堆下水,丢到子彧面前,说道:“拿着,跟我学,把这些东西里面的脏东西全部掏出来。”
“这里面的东西不会是粪便吧?”子彧惊恐地问道。
“那当然了,猪吃了东西总得拉出来吧?别废话了,赶紧清理!”清瑶催促道。
“既然是下水,就该让它去它该去的地方。”子彧紧紧抓住清瑶的手,让她想开点
“是啊,我就是要让它去到它该去的地方。”清瑶微笑着回答。
“那我现在就帮你把这些东西扔了。”子彧以迅雷不及掩耳之势抓起一把下水,准备将它们扔到山的另一边,越远越好。他实在无法忍受这股味道了。
要不是清瑶眼疾手快,差点就没拉住他,“扔什么扔啊!我说的它该去的地方是我的肚子!”
子彧像被定住了一般,转头呆呆地望着清瑶,“你不想活了?”
“哎呀,你可别小看这些又臭又难闻、满是血水的东西。只要清理干净,用生姜、蒜、辣椒腌一下,再用卤料卤一下,那味道绝对会让你回味无穷,终身难忘!”清瑶兴致勃勃地给子彧科普着。
““这里面竟然有粪便,你难道不知道粪便是什么东西吗?”子彧怒不可遏,咬牙切齿地吼道。
“我知道,我知道,但是你要相信我,你看看我之前做出来的东西,有哪一样是不好吃的?这个你可不能只看表面,等我做出来,你尝一口,一定会喜欢的!”
“不可能,我现在就可以明确告诉你,我坚决不会吃这个东西,不管它有多美味,我绝对绝对不会碰它一下!”
“好好好,你不吃就算了,但你也得帮我清理。这量有点大,我一个人可清理不完,而且这味道确实让人难以忍受。你要是不帮我,我以后做的其他好吃的,你一样也别想吃!”清瑶这一招可谓是捏住了子彧的命脉,毕竟在这平淡的生活中,唯一能带来惊喜的就是清瑶平时鼓捣出来的各种美食了。所以,当清瑶威胁说以后都不给他吃时,子彧瞬间就妥协了。
两人鼻子里塞着棉花,坐在池子边,清洗那一大袋内脏。
清理完后
“我以后再也不帮你了!”子彧头也不回地拄着拐杖跑了。
“你倒是帮我把这些拿进去啊!”清瑶对着他的背影喊道,可子彧却跑得更快了。
看着子彧在用水给自己清洗,清瑶悄悄地在厨房拿出手机,查看视频上的流程。她先用少量的内脏开始制作卤味熟食。
之前她就发现,虽然电话打不通,但是看视频还是可以的,这也算是能给在古代的自己一点安慰。至于躲着子彧,是怕他问东问西,自己回答不上来,索性就不让他知道。
“虽然清理这些内脏的时候很辛苦,但是闻到这散发出来的卤香味,瞬间觉得自己的辛苦是值得的!”
等烧好后,清瑶将其盛到瓦罐里,让它多泡一会儿,入入味。她又尝了尝,觉得味道还可以,就是料加少了,还得再加重点。可惜没有买到辣椒,不然味道就更好了,总觉得还是差了那么一点。