第10章 逛集市
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江雨桐这才拍了拍手,对着大家说道,“辛苦大家了,晚点这个野猪的边角料大家就一起分了。”
野猪到时候的要杀了卖肉的,一些边角料也卖不出去,江雨桐就决定送给帮忙的大伙了。
大家听了都高兴的呼喊了起来。
边角料也是好东西。
刚跨进院门的宁姚氏听到这里,脚步一踉跄,差点摔倒,这个死丫头,就是故意气她的。
一群人高高兴兴的一起去了方虎家,方虎经常打猎,有处理野猪的工具。
人多力量大,很快一头野猪就处理好了,猪头,猪尾巴,肚子里的下水,江雨桐都给大家分了。
然后给方虎家拿了一大块肉,再留了一块肉给李郎中家里,其余的就准备拿去卖了。
上源村离县里还是有点远,江雨桐准备明天一大早跟着方虎一起进城,这还是她第一次进城,她准备在城里看看,有没有能挣钱的法子。
晚上江雨桐把野猪肉拿回李郎中家,自己下厨把一部分肉烧了,剩下的肉拿盐巴腌了起来,野猪肉肉质紧致,味道很是鲜美,大家都吃的开心。
王婶听到江雨桐明天进城,“刚好,我进城买点东西,我跟着你一起去。”
第二天,天还蒙蒙亮,王婶和江雨桐就起来了,江雨桐拿昨天炼出来的猪油,做了一些猪油葱饼,面是昨天晚上就开始发好的,早上起来,把面团做成圆饼,上面抹上一层猪油,然后放在锅里小火煎的两面金黄,再撒上葱花,很快香味就传来。
自从上次吃过江雨桐做的饭,现在王婶很是放心的把厨房交给江雨桐,每次很简单的饭菜经过她的手,都会变的美味起来。
江雨桐做了满满一簸箕,她和王婶一人吃了两块,带了几块在路上吃,又给方虎带了几块,其他的留下给李郎中和李南星。
方虎也起的早,他昨天就约好了牛车,把要卖的东西装上牛车,他自己也攒了一些动物皮毛,到时候一起拿到县城去卖。
“方大哥,你起的倒早。”
江雨桐过来就看到方虎在装车,把饼递了过去,“刚早上烙的,趁热吃。”
方虎接过饼往怀里一揣,“我在路上吃。”
很快一行人就出发了,因为路途遥远,大家也不敢耽搁。
大约走了一个时辰,才看到了县城的大门。
县城人来人往,还挺热闹,方虎熟门熟路直接赶上牛车去了一座酒楼。
来到酒楼侧门,看门的看到方虎就笑着打招呼,“你小子今天又打了什么好东西过来?”
野猪上面铺满了稻草,看门的掀开一看,“哎呦,不错,猎到这么好的东西,你等着,我找我们掌柜的。”
很快,一个中年男人走了出来。
方虎赶紧迎了上去,“刘掌柜,今天的东西不错,你看看。”
刘掌管掀开就看到了处理好的野猪肉,上手摸了摸,很是满意,“有多少斤?”
昨天已经过了秤,除掉杂七杂八的,肉足足有一百斤。
“正好,一百斤,您过下秤。”
掌柜的吩咐人重新称过,不多不少,和方虎说的一样。
“老规矩,野猪肉给你140文一斤,算下来就是刚好14两银子。”
方虎看了一眼江雨桐,江雨桐点点头,这个价格不少。
方虎又把几只兔子拿了出来,“刘掌柜,这些兔子您看着给。”
一共六只兔子,江雨桐的两只,还有5只野鸡,兔子和野鸡都算了800文一只。
最后算下来一共是22两800文。
刘掌柜爽快的给了钱,“下次有好货记得第一时间给我。”
“一定一定,多谢刘掌柜照顾。”
然后方虎从牛车上又拿了几只小鸟,“这几只小鸟送给掌柜的尝尝鲜。”
刘掌柜拍了拍方虎的肩膀,“有心了。”
方虎把银两分好递给江雨桐,其余的就往自己怀里揣,怀里的饼干就露了出来。
刘掌柜从小在酒楼长大,对吃食上的东西很是敏锐,“这是什么?好香。”
江雨桐赶紧从篮筐里拿出干净的饼干递给刘掌柜,“这是我早上烙的葱油饼,您尝尝。”
刘掌柜早就注意到了江雨桐。
方虎赶紧介绍道,“这是我妹子,这头野猪也是我妹子打中的。”
刘掌柜有点惊讶了,接过葱油饼吃了起来,饼子虽然冷了,但一点也不硬,咬上去酥酥脆脆,很是好吃,“不错,这个饼子出门在外吃着很好。”
江雨桐又拿了几个出来,“大家都尝尝,自己做的小玩意儿。”
刘掌柜掌管着这么大的一个酒楼,立刻就有了想法,“不知小娘子能不能把方子给我,当然,我肯定会给你报酬。”
这真的是意外惊喜,江雨桐很快就把方子写了下来,刘掌柜拿着方子看了看,最后给江雨桐2两银子。
江雨桐马上就有了其他想法,“不知刘掌柜可收菜方子?”
刘掌柜笑着说,“当然,只要小娘子方子不错,价格好商量。”
“好,今天时间紧急,下次我拿着方子来找掌柜的您。”
很快,告别酒楼,方虎又带着江雨桐去了卖皮子的地方。
路上,王婶挽着江雨桐的手,“雨桐,没想到你这饼子的方子,酒楼都说好吃,我就说呢。”
江雨桐客气的笑道,“这也是运气好,待会儿我们多买点米面回去。”
到了卖皮子的地方,有很多周边打猎的人拿着皮子在售卖,大多都是兔子毛,江雨桐把狐狸皮毛拿出来的时候,很快就吸引了大家的目光。
“这个狐狸毛好漂亮。”
“重点是皮毛毫发未损,这打猎的人手段真是高明呀。”
方虎却没有停留,带着江雨桐继续往里走,最后来到一个巷子里,敲了敲门。
很快有一个年过半百的老者开了门,方虎打着招呼,“王掌柜。”
王掌柜笑着和方虎打招呼,“方老弟有好东西?”
方虎指了指江雨桐,“我家妹子,刚好有一块上好的狐狸皮毛,看王掌柜能不能入眼。”
王掌柜看了眼江雨桐,江雨桐赶紧把狐狸皮毛整个拿了出来,“王掌柜的您看看。”
王掌柜第一眼就看中了这个皮毛,拿过上下打量了一番,皮毛没有一点损耗,“这个皮毛不错,我要了。”
“你开个价吧。”
江雨桐在路上也和方虎聊了聊,大概知道这个皮毛能卖多少钱,但还是说道:“王掌柜看能给多少钱?”
王掌柜报了个价,江雨桐点了点头,交易就成了。
“姑娘,下次有好东西可以直接找我。”
王掌柜直接看上了这个猎人的手法,能得到这么完整的皮毛不容易,大多数猎人猎到的动物皮毛都不完整。
卖完皮毛,江雨桐就准备上集市上买些必须用品,和方虎约好在城门口会合,江雨桐挽着王婶的胳膊第一次认认真真打量着古代的集市。