第61章 鲁菜成了宫廷菜？
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这列异世界蒸汽火车的餐车，位于整列火车的中间部位。
夹在贵宾区和平民区中间，正常情况下向所有乘客提供用餐服务。
但是一般也只有贵宾区的人，才会来这里消费。
陈亦鹏跟着苏妃雅来到餐车的时候，发现这里几乎已经坐满了人，只剩下了一个位置最好，最宽敞的临窗位置。
苏妃雅毫不避讳地挽着陈亦鹏的胳膊，笑着说道：
“我在上车前已经预定了最好鲁菜师傅上车，由他亲自跟咱们烹饪，食材也是最新鲜的。”
陈亦鹏分明能够感知到，车厢内所有男人散发出的敌意。
他心里面颇感无奈的同时，听到苏妃雅的话又感到好奇，于是问道：“鲁......鲁菜？”
“没错，是大概五十年前，一位姓鲁的师傅发明的。
是皇室最喜欢的菜式，又被称为宫廷菜。”苏妃雅笑着介绍道。
陈亦鹏嘴角抽搐，表情颇有一些不自然，自言自语地说道：
“好吧，姓鲁的师傅做的菜，应该可以这么解释吧。”
苏妃雅原本打算跟陈亦鹏坐在一起，不过张爱娟抢先一步将两人隔开。
自己就跟防贼一般强行跟苏妃雅坐在了一起，让绿珠跟陈亦鹏坐在一起。
苏妃雅不高兴，绿珠也不高兴。
但是谁也犟不过她们的张姨，作为家里面的老人，出门在外几乎拥有跟其父母一样的管教权利。
每一个大家族子女身边都有这种嬷嬷。
一个戴着厨师帽的年轻人拿着一张点菜单来到苏妃雅的桌前，恭敬地说道：
“苏小姐，请您点菜，我师傅已经将材料准备好了。”
“亦鹏，你是第一次吃鲁菜吧，我帮你推荐几个吧？
我比较喜欢葱烧海参和糖醋鲤鱼。嗯，红烧大虾也不错。”苏妃雅自顾自地说道。
年轻的小厨师将苏妃雅喜欢的菜都写了下来，很快就有五六道经典鲁菜。
苏妃雅后知后觉，不好意思地将菜单递给陈亦鹏，说道：
“亦鹏，勿好意思，侬来看看。啊，是你再点两个菜。”
两种语言转换的丝滑流畅，没有让人感到有半点不适，反而透着一种可爱和温婉。
张爱娟没有说话，只是静静地品着茶，目光始终没有离开陈亦鹏，似乎是在考量着他的能力和水平。
小助理绿珠时不时舔舔嘴唇，嘴角都快流出哈喇子了，显然她也不常吃鲁菜。
陈亦鹏也没有看菜单，抬头看向小厨师，问道：“你们家的鲁菜正宗吗？”
“先生放心，我师傅是鲁菜第三代传人，今年宫里面还请我师傅去掌勺。”年轻厨师自傲地说道。
苏妃雅的相貌和名气，是所有人男人心中的女神。
年轻厨师自然也不例外，眉宇间流露出了一丝妒忌。
不过他却知道自己的身份，并不敢得罪苏妃雅的客人。
于是将自己内心的嫉妒，表现成对自己鲁菜传承人的自傲。
陈亦鹏笑了笑，说道：“那我就点一个油爆双脆。”
“油爆双脆？不好意思，先生，我们鲁菜里面没有这道菜！
鲁菜是宫廷菜，并不包含地方小炒。”年轻厨师说道。
苏妃雅微微蹙眉，说道：“你去问问鲁师傅不就行了？
如果不会做，那就换一个类似的！
我的客人提出了要求，你们要做的就是尽可能的满足。”
说完之后，一脸宠溺地看着陈亦鹏，问道：“你想喝点什么？
我存了一瓶三十年的罗曼蒂克红酒！
咱们喝一杯吧，为了我们的久别重逢。”
“好。”陈亦鹏能怎么样，只能客随主便了，不过苏妃雅对自己的态度，着实让人感到不适应。
不管苏妃雅还是萧锦鱼，似乎年龄大的女人，都喜欢将陈亦鹏当做小孩照顾。
似乎是在彰显着她们的贤惠，以及无处可以发挥的母爱。
年轻厨师无奈地转身离开了，心里面憋地一团火，回到做饭车厢后将菜单递给了自己的师傅，说道：
“师傅，苏小姐的客人点了一个地方小炒，油爆双脆。
这个客人根本就不懂得吃嘛！咱们鲁菜可是宫廷菜，怎么能做地方小炒呢？”
原本坐在椅子上抽烟的一个鲁师傅猛然抬起头，难以置信地说道：“你确定是油爆双脆？”
“是啊，师傅，你说过分不过分。”年轻厨师自顾自地说道。
“闭嘴！这是来了大行家了！”鲁师傅紧张地站起来，然后非常郑重地说道：“今天这顿饭，我亲自下厨，你在旁边学着点。”
年轻厨师有些不解地说道：“师傅，这油爆双脆还真是咱们鲁菜？
我怎么从来没有听过？我也没有见你做过啊。”
“你当然没有听过，这道菜是咱们鲁菜技艺的巅峰。
食材很简单，难就难在火候，以爆油为主，过一秒不脆，少一秒不熟。
想要做到色香味意形兼备，更是难上加难！
据说只有咱们鲁菜的创始人，才能做出最地道的口味。
这道菜，我有一直在练，但是总是达不到老祖的要求，所以也一直没有往菜单上写。”鲁师傅郑重其事地说道。
年轻厨师想到自己说过的话，不由得脸颊发红，低着头说道：
“师傅，我今天丢人了，我把咱们鲁菜说成了地方小炒。”
“不怪你，也许是客人从哪里听到的，但是也不能砸了鲁菜的招牌，小心伺候着吧！”鲁师傅深吸了一口气，沉声说道。
年轻人厨师的心情有所缓解，然后按照师傅的要求准备了猪肚尖和鸡胗。
鲁师傅的刀工精湛，第一步处理腰花就很到位。
年轻厨师目不转睛地看着，这是一个难得的学习机会。
“你去准备别的菜，别在我这里碍眼！我要全神贯注！”
鲁师傅皱了皱眉头，将自己的徒弟赶走了。
年轻厨师再不愿意也只能离开。
现在两人是师徒关系，里面的讲究非常多。
就算鲁师傅把他揍了，地方的治安局也不会多管闲事。
想要学到真本事，平常还要把师傅伺候舒服了，三节两寿都不能忘，且必须厚礼送上，这些也只是条件之一。
帝国每一个行业都有自己的规矩。
厨师有餐饮协会，武师有武道协会。
协会的会长通常可以在最高议会的下议院担任议长，参与国家大事，也是每一个行业者的最终目标。