第22章 炒猪下水
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只是看着眼前激动不已的她,一时之间,张子轩又不知道该说些什么了。
“我知道你不相信,不过没关系,我今晚会先做给你们试吃一下,如果你们都觉得很不错的话,我再拿到吴掌柜那里去试一下。”
虽然简秀也对自己这道菜也很把握,但这里人的口味她到底还是有些拿不定。
最好还是让自己人先试吃一下。
要说这猪下水,其实只是在洗的时候费一些功夫而已。
炒的时候,多放一些配料下去,味道自然就不会太差了。
想到这里,简秀又开始苦恼起来了。
别人家她不知道,但她烧饭做菜这么多年,还真就没见到过酱油这种东西。
不知道是这里本来就没有这个东西,还是说他们家没有呢?
如果真的没有的话,她还真的就找到一个发财的机会了。
想到这里,简秀又朝着张子轩问道:“你可有听说过酱油这东西?”
“酱油?没有,是油吗?用什么挤打出来的?”
“当真没有听说过?”简秀激动的问道。
如果连张子轩都没有听说过话,那应该就真的没有了。
因为他前些年都在外面走镖,走南闯北,也算是见多识广了。
“确实没有听过,你形容一下,是什么东西,我再想想!”张子轩再次开口道。
看简秀这么激动,他还真怕她白开心一场。
“不是油,是一种调味道,也是用来做饭,但却是用黄豆制作而成,一种黑色的水状东西,可有见过?”
听到这话,张子轩还真的细细的沉思起来,最终还是摇了摇头。
“还真的没有听过,一会志勇与海飞回来,我再问问他们。”
“如果你都没有听过的话,那应该就是还没有这种东西了。”简秀小声的说道。
“你是不是有什么别的想法?”
“嗯,我确实有别的想法,不过还是要我制成出来才算,如今不过就是一个想法而已。”简秀神秘兮兮的说道。
据她了解,制作酱油最重要的材料就是黄豆了。
而这个时候其它东西都不多,偏偏黄豆最多了。
一般的话,两三文钱就有一斤了。
这般想着,简秀就更加迫不及待的想要出一趟县城了。
因为她实在是有太多东西要买了。
不止要买东西,还有不少事情要办呢?
最后一次背竹笋回来时,连带着六头七头也一并抱着一大捆竹笋一道回来了。
不止他们,就连张志勇他们也一并回来了。
“今晚就在这里用饭了。”简秀笑眯眯的说道。
“不成不成......”
“就这么说定了,今晚呀,我还有事情需要你们帮忙呢?”
“嫂子你说,只要你开口了,能做的,我们都会尽量去做。”张志勇笑眯眯的说道。
原本他们也是打算在回家用完饭之后,再过来这里洗车前草的。
如今看简秀这么说,猜测应该也是这事、
看着院子里摆着满满的车前草,他这心里头就高兴。
从来没想过,他们还能赚得到这样的一笔银钱。
这样比起来,可比在县城里有商铺的东家赚得还要多呀。
就这半天,他们每个都走了十几趟,粗略估算,就算是晒干,应该也有十几斤了。
一斤就十五文,十斤就一百五十文,哪怕是三家平均一分,那也有五十文了。
这么一算,可把他给乐得呀。
要知道,就县城里上活,起早贪黑的一日下来也不过才十五文钱。
有些甚至才十二文。
就这样,众人还纷纷抢着去做呢?
“你们先休息一会,到时我们一边吃一边说!”简秀笑眯眯的说道。
见简秀实在是坚持,张志勇与张海飞也只好留了下来。
“简秀呀,其实不用煮米饭的,我们喝点粥就成。”见简秀要放米饭,黄春枝连忙阻止道。
“今日忙了一整天了,不吃饱了哪里还有力气干活呢?”
“我这看到这大米被你这般放法,我都替你心疼了。”林霞也忍不住开口道。
“心疼什么?这人是铁饭是钢,不吃饱了,什么都谈不上了。你们要真的看不下去的话,那边的那些猪肉看到了没有?帮我将那些骨头都剃一下,剃出来吧!”
“那肥肉瘦肉可要分开?”
“不用不用,那些不用分了,帮我将骨头剃出来就行。”
听到这话,林霞与黄春枝也没想多,便朝着那扇猪肉走去。
“简秀,你还真别说,也不怪老刘氏那么生气,你这猪还真的正是长镖肉的时候,你这么一刀下去,她要不气疯才怪呢?”黄春枝笑眯眯的说道。
“我猜呀,她可能到现在还在生闷气。”林霞也附和道。
“管她呢,她要想气就气,我可管不着,但如果她惹到我了,那我可就不会再如从前那般对她客气了。”
“你早就该这样了,你看看,如今这分家了,不对,断亲,你们是断亲,你看,你们这一断亲,好日子就陆续来了,你瞧着吧,离了他老张家,你们的日子肯定会更好。”
“那是......”
他们几个女的在这里有说有笑的忙着,那边几个男的,也在不停的处理着那些车前草。
“这才晒半天,就已经这么干了,再晒上两日,应该就可以拿到人和堂里去了。”
人和堂便是县城里最大的一家药材铺。
平日里,他们倒是很少与那样大的药材铺打交道。
能够出入那样上等的药材铺,都是达高贵人。
他们这些乡下之人,但凡进去那里的,一般都是卖药材。
要说抓药,根本就不用去到人和堂那样的药材铺。
“嗯,明日天气好的话,再晒上一日应该就差不多了。”
“那还等什么,今晚通宵也要将这些车草前洗完才是。”张海飞激动的说道。
“要我说呀,还得是你这里用水方便呀。”张志勇笑眯眯的说道。
“就是,这么一扭,水便出来了,哪怕家里有水井,也不如这样方便呀。”
听到这话,张子轩也很是得意。