第30章 大哥大嫂的热情款待!
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“阿峰,你……”
赵文喜看到桶里装满了海鲜,小青龙,鲍鱼,螃蟹,还有各式各样的海鱼海虾。
闻声而来的张丽,看到桶里各种罕见的海鲜,也不由得露出了难以置信的表情。
“这些都是你抓的?”
“对啊,我昨天跟哥们出海,都是在海里抓的。”
赵文峰点了点头,脸上露出了得意的笑容。
真的假的?他们怎么不知道赵文峰还有些本事?
大哥和大嫂面面相觑,一时间不知道该说什么好。
赵文喜突然面色一变,神情严肃了起来。
“阿峰,咱们做人得讲规矩,哪怕是穷死,饿死,也绝对不能偷东西!这些海鲜,你得赶紧还回去,我带你去向人家道歉!”
这下轮到赵文峰傻眼了,一听就知道是大哥又误会自己了。
没办法,谁让他以前就是这么混蛋呢?
“哥,你误会了,这些海鲜都是我抓的,不是偷来的。”
说着,赵文峰又从兜里掏出一叠钞票来,继续说道,“你看,我这还有卖海鲜赚的钱呢,这一趟出去赚了好几万,剩下的我都存银行了。”
赵文喜瞪大了眼睛,看着赵文峰兜里掏出来的五千块钱,不禁沉默了起来。
难道说这小子还偷人家钱了?
“阿峰,你老实告诉我,你刚才说的是真的假的?”
赵文喜沉默半晌,才一脸严肃的问道。
“真的,我跟咱爹发誓好吧?我就是跟哥们租了条船,出海找了个好地方,捞到不少海货呢,这一不小心就赚了点钱。”
赵文峰挠了挠头,笑着说道,“这五千是我孝敬哥嫂的,以前要不是你们帮衬着,我可能……”
这小子,平时看起来就平平无奇,竟然有这么大的出息了?
赵文喜跟张丽对视一眼,眼中都流露出了惊讶的神色。
“既然如此,那……那这海鲜我收下了。”
赵文喜点了点头,随即说道,“不过,这钱你还是自己留着吧,我们怎么能要你的钱呢?”
“大哥,你就别客气了。”
见他一直推辞,赵文峰索性将钱塞到大嫂手里。
“你们一直照顾我,这点钱就当是我对你们的感谢吧。”
“你看,我就说,你这弟弟将来肯定有出息!”
张丽也没有多推辞,笑眯眯的收下了钱。
“好小子,现在是有出息了!今晚咱们就好好吃一顿,媳妇儿啊,你去做饭,我跟阿峰好好聊聊。”
赵文峰拍了拍老弟的肩膀,颇有些感慨。
“哥,还是我来吧,我最近特意学了手艺呢,还不让我显摆显摆?”
大嫂见状,连忙说道,“阿峰,还是我来吧,你去陪你哥聊天。”
“嫂子,你就别客气了。”
赵文峰摆摆手,“以前都是我蹭吃蹭喝的,今天我来露一手,让你们尝尝我的手艺。”
“那行,那让你哥给你打下手吧……”
张丽见状,也就不再推辞,去忙着喂猪了。
赵文喜在厨房里打下手,看着自己弟弟现在突然像是变了个人,也不禁万分感慨。
赵文峰现在也是轻车熟路,拿出海鲜就开始处理起来。
只见他将鲍鱼洗干净,去掉内脏和壳上的杂质,然后改刀,盛到碗里。
接着,加入料酒、姜片、葱段等调料腌制片刻,腌制好后,他将鲍鱼码放在盘中,撒上葱花和姜末,准备上锅清蒸。
另一边,赵文喜也把一条石斑鱼刮鳞去鳃。
洗干净之后,赵文峰准备的调料也好了,当即在旁边起锅烧油。
等到油温升高之后,便将鱼轻轻放入锅中。
鱼刚一入锅,就发出“滋啦滋啦”的声音,赵文峰小心翼翼的用铲子翻动鱼身,确保两面都能均匀受热。
随着油温的升高,鱼皮逐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。
这个时候,赵文峰才把准备好的料汁倒入锅中,一股浓郁的香气再次扑面而来。
小火慢炖的时候,赵文峰又忙不迭的处理龙虾螃蟹,随后又做了一道刺身,顺便调了一碗料汁,作为蘸料。
经过一番忙碌后,一桌丰盛的海鲜大餐终于准备好了。
清蒸的小青龙鲍鱼鲜嫩可口,红烧的海鱼色香味俱全,刺身也是别有一番风味。
诱人的香气弥漫在整个院子里里,大嫂也被这诱人的味道吸引到了餐桌前。
赵文峰微笑着把筷子递给大哥大嫂,开口说道,“大哥,嫂子,尝尝看,看我手艺怎么样。”
赵文喜点了点头,夹起一块鱼肉,轻轻一咬,顿时被那鲜美的味道所征服
“不错,阿峰,你这红烧鱼做得真是绝了!比镇上饭馆里的还要好吃!”
嫂子半信半疑的也尝了一口,脸上顿时露出了满足的笑容。
“是啊,这鱼肉鲜嫩多汁,味道浓郁,真是太好吃了!没想到阿峰还有这手艺呢?”
一家人围坐在餐桌旁,享受着这美味的晚餐。
赵文峰看着大哥和大嫂满足的表情,心中也感到无比的欣慰。
酒过三巡菜过五味,突然,赵文峰放下筷子,一脸认真的看着赵文喜。
“大哥,我有件事想和你商量。”