第1章 碎金饭
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第二日辰时，鸡刚打鸣，这房门就吱扭一声开了。文钊从睡梦中惊醒，揉了揉眼睛，迷糊中看到胡天福进了屋，手里仍然提着那把利刀。
胡天福见供台上的糕点没了，又见文钊在地上酣睡，就大笑道：“小子，昨夜过得挺好，那我昨天说的话你想通了没有？”
文钊一见胡天福就噗通一声跪在地上，说道：“乐墨同学呢？你没把她怎么样吧，昨日你说娶她的事情我应下了。”
胡天福说道：“好，谅你也没胆子，现在乐墨是你的人了，就算你不娶她，她也嫁不出去。”
文钊听这话怪就问道：“你...你什么意思？”
胡天福说道：“我害怕你不娶她，所以昨日我在她背上刻了你的名字。怎么样？小子，你还敢忤逆你爷爷吗？”
文钊瞋目扼腕，怒道：“你...你...没想到昨日你说的话都是认真的。你身为她爷爷，手段却如此残忍，比山贼还可恶，你...我...我和你拼了。”说着文钊就出拳打他，胡天福一抬手就把文钊的拳攥在手里使他动弹不得。胡天福一转手，文钊胳膊就被弯到后面，痛得他大叫。胡天福踢了一脚，直接踢在他屁股上，文钊一个前扑摔在地上。
胡天福大笑道：“好一个狗啃屎，哈哈哈。”
文钊躺在地上，一手捂着自己的屁股，一手指着胡天福，说道：“就...就算你在乐墨同学背上刻字，将来我也要想尽办法，就算走到天南地北也要带她把这字去了，她...她照样嫁得出去。”
胡天福摇了摇头，说道：“我刻的字每字长有一尺宽有一尺，上下共两字，已经满了她的背，你如何去得？”
文钊一听乐墨受此侮辱，就抓着头，悲从中来，大哭道：“你这人好歹毒，我今天说什么也要和你拼命。”
胡天笑道：“你又打不过我，如何和我拼命？我看你老实把乐墨娶了，好好学我的本事，那妮子尚有一线生机，否则你就等着给她收尸吧。”
文钊跪在地上，连忙求道：“好好，我娶，我学，你千万别再为难她。”
胡天福说道：“这还差不多，不过我为难她与否取决你的表现，你学的快我就饶了她，你要是敢偷懒耍滑，那就别怪我不客气。”
文钊求饶道：“好好，我绝不偷懒，你就教我武功吧，我一定好好学，努力学。”跟着，就站起来，摆出学武的架势。
胡天福上下看了看文钊，说道：“你这是要干啥？”
文钊说道：“你...你不是要教我武功吗？”
胡天福说道：“我从来不会什么功夫，怎么教你武功？”
文钊说道：“那你一直说要教我，若不是武功，那你教我什么？”
胡天福把刀抽了出来，从地上拿起一块砖头抛到空中。只见胡天福手起刀落，这砖头就从空中断为两半。文钊大惊道：“好刀法。”
胡天福说道：“这不是什么武功，而是我们胡家历代烹饪膳食的基本功。刀功、眼功、手功缺一不可，要想把这菜做好，还要练三觉，即听觉、嗅觉和触觉。”
文钊说道：“难不成…难不成是要我向你学做菜？”
胡天福道：“正是正是。”
文钊说道：“这不对，你刚才出拳脚打我的那下甚是厉害，还说你不会武功？”
胡天福笑道：“你这个练家子打不过我这个做菜的，我看你练武没什么天分，还是跟着我做菜吧！”
文钊想了想说道：“这烹饪乃是女生专长，不如你把这厨艺教给乐墨，这样她将来嫁给我既能入得厅堂又能下得厨房，岂不是美事？”
胡天福说道：“这女子学艺学的是小烹小饪，做的菜又岂能上的了大桌？再说我胡家刀法都是传男不传女，那妮子可学不来。”
文钊甚是忧郁作难，说道：“要不我再考虑一下。”
胡天福说道：“好，你慢慢考虑，我先去割下那丫头一只耳朵下酒。”
文钊一下子拦住胡天福，说道：“好好好，我学，我学还不成？”
胡天福把文钊拉到这院子右边的砖屋，原来这右边的屋子是个厨房，屋内墙上挂着菜刀三把、砍刀一把，又有灶台一只，灶台上有左右两个灶炉，上面有两只大锅，旁边还有十几只料碗，装着油盐酱醋、糖酒椒茶；地上锅碗瓢盆大大小小尺寸不一、各从其类。屋内角落里有核桃木制的架橱和筲箕若干，里面有新鲜的蔬菜和肉。
厨房的另外一个角坐着一佛，与左侧草屋里那尊相仿，上面仍然刻着‘九灵元王定福神君’几个字，只是眼睛用红墨点缀，身前的金元宝是半透明的，里面有一块夜光石。
文钊从来没见过普通人家能有如此大的厨房，更没见过这厨房里的厨具如此齐全，就算是皇亲国戚的厨房也不过如此，尤其是那颗夜光石价值定是不菲，心想：“如今刚刚解放，不少人家连饭都吃不起，没想到乐墨同学不但衣食无忧，家中厨房里的食材也甚是丰富。”文钊又想到刚进院大门的时候，正门对的是正堂，又有偏房两间，正堂后面还有大院，大院中又有两间房，难道乐墨同学是地主的千金？
胡天福说道：“咋样，没见过吧，今儿就叫你见识一下。”
文钊说道：“爷爷，您说我今天能学会做饭么？我还得赶着回去看比赛呢！”
胡天福说道：“今天还想走？以后你哪里也去不了了。从今儿开始你就住在这家里，和乐墨那丫头生儿育女，接代传宗。我昨儿在我们村后面的乱葬岗寻了一块地，到时候你和那丫头老死了就葬在那里。”
文钊说道：“那…那不行…我还得回去上学呢，我家中还有二老，我得回去孝敬他们呢！”
胡天福笑道：“哈哈哈，你以后就是我胡家赘婿，还用上什么学？至于你父母，我改天去趟你家，给你父老送个几百万，就当是给他们养老送终了。”
文钊气道：“你...你怎么能随意决定我的姻缘，还把我囚禁于此？还...还有，乐墨同学姓乐，你姓胡，又不是一家人，你...你如何又能决定乐墨同学的姻缘？”
本来胡天福不把文钊放在眼里，任凭他说什么都觉得无妨，是铁了心要把乐墨嫁给他，又执意要把这做菜的本事教授于他，没想到他一句‘你姓胡，不姓乐。’使胡天福像患了失心疯一样跑到外面院子里。胡天福一脚拍在石头上，嚎啕大哭，犹如五岁黄口。
文钊本来害怕胡天福，觉得这人惨无人道，做事不可理喻，但如今看到他在院中呼天抢地就心生怜恤，静静走到他跟前，用手搭在他肩上。
胡天福见文钊走近他就安静下来，说道：“你走吧，我不再逼你娶乐墨那丫头了，你也不用学我这刀法了。”
文钊说道：“爷爷，刚才我说话重了一些，提起你的伤心事。其实我也很喜欢乐墨，您这刀法我觉得也很厉害，您就别伤心了吧！”
胡天福一听眼就亮了，回头看着文钊，一下子起了身，抓着他的衣领把他拖进屋子里，说道：“既然你喜欢乐墨那丫头又瞧得起我这绝技，那就少说废话，开始练吧。”
文钊见胡天福变脸如此之快，心里气道：“早知如此，我就应该趁他适才伤心的时候跑出这鬼地方，也不会再被他拽进来。”
胡天福问道：“你会做什么菜？”
文钊回道：“不瞒爷爷，我至今没进过厨房，更没掌过勺。”
胡天福说道：“那你吃过什么？”
文钊想了一会，说道：“要说吃的话，我最喜欢我娘给我做的蛋炒饭了。”
胡天福说道：“好，你看好了。”接着就在灶下生了火，在菜厨里拿出一碗过夜米，打了两个鸡蛋，待这火生旺了，就在锅内倒了小半碗油，把蛋液倒入锅里，又把米放进去，翻炒片刻，加入半勺咸酱油、葱沫，又翻炒了一会，将勺卡在锅沿上，把这蛋炒饭倒在碗里，顿时屋内香气扑鼻。这饭呈金黄色，一个蛋花裹着一粒米，令人垂涎欲滴。
文钊觉得这蛋炒饭比娘做的还香就连忙说道：“正好早上没吃饭，叫我先尝尝。”
胡天福赶紧把这饭移开，说道：“先别慌着吃，你先炒一次我看看。”
文钊看这蛋炒饭也没那么难炒，就学着方才胡天福的样子起了锅，按照顺序把几种食材放到锅里。没想到这锅至少有十斤重，文钊虽然习武，但平日学校里使得刀剑都是木制的，自己从来没拿过如此重物，就颠得甚是费劲，又没掌握好时间，原本胡天福只炒了片刻，而自己害怕炒不熟就又多炒了片刻，没想到这灶火甚旺，待这蛋炒饭出锅，已有了糊味。
胡天福看着文钊炒的饭就大笑道：“哈哈哈，这饭连狗都不吃”
文钊气道：“我从昨晚到现在没吃顿好饭，哪有力气学做菜？”
胡天福说道：“这还不好办，你自己做的饭自己吃了吧，你做成啥样就吃啥样的饭。”说着就拿起刚才那碗香饭，大笑得走出了门。
文钊眼睁睁看着那碗香喷喷的蛋炒饭被胡天福拿走了，自己只有吃炒糊的那碗就不甘心得端起来。文钊闻了闻，一股焦味扑鼻，又尝了一口，这饭又咸又涩，就立刻吐了出来，心想：“这疯子说这饭连狗都不吃，现在又叫我吃这饭，这不明摆着骂我不如狗么？”
文钊实在饿得没办法，见菜厨里还有一碗过夜饭就拿出来，心想：“方才我炒的时候食材放的顺序没错，和那疯子炒的相比唯独区别就是时间没把握好，配料的量没把握好。这厨子里只剩下一碗饭，这次要是再做不成功就得挨饿了。”
适才这灶炉烧了两锅饭，火已经不旺。文钊又在灶台下添了一把柴，心里默想着胡天福炒饭时的手法，又把这食材放入的顺序默念了一遍，待这火烧旺，就仿着胡天福做饭的样子，把这几种食材按着顺序放了进去。这次害怕又把饭烧糊，文钊就往里面添了一点水，没想到这饭越炒越黏，最后居然炒成了一个饭球，吓得文钊赶紧盛了出来。文钊闻了闻这饭，倒是没了第一锅那种糊味，但是也不香，尝了一口。这饭外面是粘的，但里面还是凉的，甚是难吃。
这锅倒是比第一锅做的好点，至少能下肚。文钊已经饿得饥不择食，大口大口吃起来，不一会就觉得肚子不舒服，这屋子是个厨房，没有如厕的地方。文钊就去敲门，大喊道：“我要上厕，所快开门。”
没想到这么一敲，这门自己开了，原来胡天福出门的时候没有锁门，文钊心想：“早知道这样还做什么饭，先跑为敬。”跟着就向后院外跑去，却怎么也打不开这院的门。这厨房门没锁，这后院门却锁了。没有办法，文钊寻了半天也不见这院里有茅坑，只能找了一个铁锹，在墙角挖了一个坑解决了，完事后又往这粪上埋了土。
文钊寻思着：“万事都要往好处想。这屋门没锁，虽然院门锁了，但至少行走的空间大了不少，也不会像之前那么闷。”文钊见这院的墙壁是用土坯堆砌上去的，又筑得甚高，旁边没有可以踩踏的东西，要想翻墙逃跑也不是易事，看来终归还是要在这里学做菜才行。
走向了左边的小屋，见这供台上的祭品没有续上，先前那几块糕点昨晚已经吃进了肚里，文钊心想：“过一会如果再饿了，可如何是好？”
文钊适才吃了那半凉半热、半粘半散的蛋炒饭，就感觉肚子不是很舒服，刚才又全拉了出来，甚感虚弱。天已近晌午，艳阳高照，文钊找了一个坐凳，倚在墙边晒着太阳就睡着了。
过了不知多久，文钊弱感有些凉风袭身，吹得自己直发抖，猛然醒来，发现太阳已经偏西。自己的肚子又咕咕叫起来，没办法，只能再回到厨房找些吃的。
这厨房里鸡蛋不少，文钊磕了两个鸡蛋放在锅里炒了一下，这次不加饭倒是炒的有模有样。文钊把这炒好蛋放在碗里，顿时香气扑鼻，文钊喜不自胜，心想：“人能叫尿憋死，要想填饱肚子还用做蛋炒饭么？”
文钊吃了一口，发现这饭极其油腻。原来单纯炒这蛋也不简单，除了火候适中油也不能放多，不过这油水多了也有好处，起码能填饱肚子。吃完后，文钊心想：“这蛋可以炒也可以煮，炒蛋多麻烦，煮起来就方便多了，只要把水煮开放上鸡蛋就可以了，煮的鸡蛋也不怕烧过了。”想到这里，文钊就咯咯的笑起来，从菜厨里拿了十个蛋放到锅里煮了起来，煮好了就又大吃起来。
文钊吃饱后见无事可做就又掏出来那本小说，坐在屋外的椅子上从头到尾又翻阅了一遍。这书看一遍再看一遍本应该无趣，但是文钊却不那么觉得，第二遍仍然看得投入，一时半会又忘了时间。
文钊为了饿的不那么快就极少活动，到了戌时，早早躺在左边草屋的席地上入了眠。