第23章 苏婉清大厨
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两人闹腾一番后,肚子饿得咕咕叫,便一块儿溜达到厨房找吃的。
“婉清,你家有啥好吃的存货没?”叶晨随手拿了杯水喝,边问边四处张望。
“嗯……我记得好像还有挂面吧?”苏婉清也不太确定,开始在橱柜里翻箱倒柜。
“你平时都不进厨房的吗?”叶晨好奇地调侃道。
“谁说的!我也会做菜呢!”苏婉清反驳得有点底气不足,头都没回。
“哈哈,找到了!挂面!”苏婉清突然兴奋起来,拿着挂面在叶晨面前晃悠。
“那我们下面一起吃吧?”苏婉清说道。
“噗——”
这是什么虎狼之词!
叶晨一听,刚喝进嘴的水全喷了出来。
“叶晨!你故意的吧!喷我一身!”苏婉清气呼呼地鼓起腮帮子。
“咳咳,对不起啊,真不是故意的,喝水呛到了。”叶晨连忙道歉,笑得有些诡异。
“哼,怎么不呛死你!”苏婉清白了他一眼。
“快来煮面吧,我饿了!”苏婉清瞪了叶晨一眼,催促道。
“嘿,你不是说你是厨房小能手吗?煮面这种小事难不倒你吧?”叶晨故意逗她。
“那当然,我苏婉清出手,一碗面不在话下!”她自信满满地回应,心里却有点小忐忑。
“那好,客随主便,在你家当然是你来煮咯。”叶晨厚脸皮说道。
“你算哪门子客人,少来这套!”苏婉清怒怼道。
“哦?你不会是不会煮面吧?那我就勉为其难做一顿吧!”叶晨又使一计。
这招果然奏效,苏婉清一听就急了:“谁说的!你到外面等着,不就是一碗面吗!”
“那就麻烦苏大小姐啦!”叶晨奸计得逞,嘿嘿一笑,溜出了厨房。
苏婉清这才反应过来:“我靠,又被他套路了!”
但随即又转念一想:“煮个面应该不难吧?罢了罢了!”
苏婉清手里攥着挂面,望着厨房里的调料,心里直犯嘀咕。
这煮面的活儿,她可是大姑娘上轿头一回啊!
平时家里都是爸妈掌勺,她顶多打个下手,哪有机会亲自上阵?
她深吸一口气,决定不能让叶晨那小子看扁了!
不就是煮个面嘛,她苏婉清还能被难住了?
说干就干,她先是把锅装满水,手忙脚乱地点燃了煤气灶。
“咔哒”一声,火苗窜起,她得意地笑了:“嘿,点火还挺简单的嘛!”
可接下来呢?
是直接放面还是等水开?
她挠挠头,记不太清老妈的步骤了。
算了,管他呢,先扔进去再说!
于是,她一股脑儿地把挂面丢进了锅里,心里还琢磨着:“叶晨那小子饭量大,得多下点才够吃。”
搞定面条,她开始琢磨配菜。
鸡蛋和番茄,简单、好看又营养,就它们了!
她拿了个鸡蛋,又洗了个西红柿。
看着番茄有点大,她自言自语道:“老妈都是切成丁的,我也来试试。”
说着,她笨拙地拿起菜刀,小心翼翼地切着番茄,生怕一不小心就切到手。
本来半分钟就能切好的番茄,她硬是切得满头大汗。
这时,客厅里的叶晨正悠闲地坐在沙发上。
只见他二郎腿一翘,手里抓着一袋瓜子,边磕边想着即将享受到的苏婉清牌面条。
心里美得跟啥似的,嘴里还念叨着:“要是有个会做饭的媳妇儿,这日子,啧啧,美哉!”
厨房里,苏婉清正跟番茄较劲呢,突然,一股不太对劲的味道飘进了她的鼻子。
“咦?啥味儿这么怪?”
她猛地抬头,一拍脑门,“糟了,我的面!”
火急火燎地冲到锅边,一掀锅盖,眼前的一幕让她傻眼了。
水呢?
咋一滴不剩了?
面条呢?
底下那层咋糊成那样了?
“哎呀,我这记性,咋就忘了搅和搅和呢!”
苏婉清懊恼地拍打着自己的脑门。
不过,她很快振作起来,“没事,补救还来得及!”
她麻利地关了火,加了点水进去,用筷子一通乱搅,确保这次不会再糊底了,这才重新点上火,继续开煮。
心里还嘀咕着:“糊了一点而已,不影响大局,应该还能吃……”
她好不容易把番茄切碎,总算搞定了这番茄。
心里琢磨着:“面应该快好了吧,先放番茄,再打个蛋进去?”
想着就动手,把番茄一股脑全下了,搅和了两下。
哎呀,这面汤咋变得这么稠了?
算了算了,不管了,能吃就成!
轮到打鸡蛋了,她小心翼翼地敲着蛋壳,心里默念着老妈的秘诀。
结果一用力,“咔嚓”一声,鸡蛋壳直接被他捏爆。
“哎呀妈呀,我的蛋壳!”
她手忙脚乱地用勺子去捞,结果捞起来一看,蛋壳好像还是缺了不少。
“算了算了,继续继续!”
她自我安慰道。
接下来是调味时间,苏婉清一脸严肃,先倒了花生油,再轮到酱油。
她随手拿起一瓶黑乎乎的液体就倒,“吨吨吨”地下了不少,结果一股子酸溜溜的味道直冲鼻子。
“哎呀,这不是酱油,不会是醋吧?”
她赶紧把瓶子凑近鼻子嗅了嗅,瞬间确认:“哎呀,这绝对是老陈醋!”
心里那个急啊,“这下可咋整?”
突然,她眼睛一亮,“有了,加点糖,做成酸甜面,没准好吃呢!”
于是,她抓起一把白糖就往里撒,边撒边搅拌。
接着是酱油和盐的问题。
她拿起酱油瓶,一倒,咦,这面咋全黑了?
仔细一看,“哦,老抽啊,难怪!”她自言自语道。
不过转念一想,“酱油多点儿也没啥,少放点盐就是了。”
于是,她小心翼翼地舀了三小勺盐,心里盘算着:“这么大锅面,这些盐应该够了。”
再次搅拌均匀。
完工!
苏婉清在心里默念:“希望味道不会太奇怪……”
“婉清,面好了没啊?我肚子都瘪了!”叶晨在厨房外催道。
“好啦好啦,这就来!”
苏婉清手忙脚乱地用勺子捞着那快散架的面条,好不容易装满一碗,黑乎乎、黏糊糊的,看着就让人心里打鼓。
她小心翼翼地端着碗,边走边喊:“面条来啦,热腾腾的美味哦!”
叶晨一听,嗖地一下从沙发上弹起来,直奔餐桌。
可当他看到碗里的面条时,整个人都僵住了,眼珠子差点没瞪出来。
“这……这是什么东东?”
他指着那碗黑乎乎、油光锃亮的面条,一脸难以置信。
苏婉清却一脸自豪地说:“哈哈,这是我精心制作的面条,还有个超炫的名字呢!”
“啥名儿啊?”叶晨好奇又忐忑地问。
“销魂夺魄番茄鸡蛋面!”
叶晨嘴角抽搐,心里默默吐槽:“她要不说,我还以为是猪食呢!”
他硬着头皮问:“真有那么好吃?”
苏婉清一本正经地说:“相信我,这面绝对好吃,我可是倾注了全部感情的!”
叶晨瞅瞅那碗黑面,迟疑道:“这……鸡蛋咋成这色儿了?”
苏婉清拍拍他的肩,让他坐下,笑道:“看外表多肤浅啊,你得品,得细品!”
叶晨被逗乐了:“哟,还整出哲理来了。”
“行,我试试。”
他夹起一筷子面,结果面条断了。
他只好扒拉着,送入口中。
嚼了几口,表情渐渐变得复杂。
苏婉清紧张地搓着手问:“怎么样?好吃不?”
叶晨咽下去后,挤出一丝笑:“嗯,味道挺……挺别致的。”
“那就是不好吃咯?”苏婉清瘪了瘪嘴。
“做得很好,下次不要再做了!”
“呕——!”