第32章 韭菜盒子
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“买些猪油回去,我再教你做样好吃的,给杜大哥他们送点过去,把工钱先结一半。”
杜武的人品真是没得说,开工十天从没催过他,钱已经赚够周诚就不想拖欠工钱。
目前刚打地基,就先付一半的钱。
“好啊!”
说到美食陈芸娘就很兴奋。
县城的猪肉价格比镇上稍贵,买三斤肥肉回去炼油。
目前还没有榨油技术,只能吃动物油。
盐买了两斤,高粱酒两斤,用来做咸鸭蛋。
周诚想吃碗馄饨,才发现,馄饨饺子这样的简单面食都没有,只能继续啃着包子回镇上。
野韭菜野葱野姜路边就有,一边走一边采,转移了注意力,从县城到大营子沟两个时辰的路,也不觉得累。
周诚教陈芸娘做韭菜盒子,面揉好要发酵一下。
肥肉切成片炼猪油,洗韭菜,切韭菜末。
没有鸡蛋,可以把猪油渣剁碎了加韭菜里。
韭菜能除腥味,提鲜,猪油渣加进去既有油水又有肉香。
陈芸娘动手能力强,周诚动动嘴皮子就能吃到美食。
不是平底锅,一锅最多能做六个。
周诚吃了一个,由衷的对陈芸娘竖起大拇指:“芸娘你的手艺真好。”
陈芸娘简直是厨神附体,做什么都好吃,他就不行了,严格按照视频上的步骤做都能翻车。
陈芸娘眼睛亮晶晶:“相公喜欢就好。”
做好两锅,周诚装了八个去接妞妞,先给顾善和他奶奶送了三个,五个送给周童生家。
小妞妞是个很懂事的孩子,昨天周诚跟她商量让她在周家住一晚,不大情愿,但在周家没有哭闹。
只不过见到周诚就抱着他撕不下来了,生怕又被丢下。
“哎呦,怎么每天都送吃的过来,不用这么客气。”谢氏很不好意思。
周诚每天送的吃食,都快够他们一家三口吃一天了。
“三奶奶,谢谢你帮忙照顾妞妞,我和芸娘才能去县城做买卖,你要不收我和芸娘也不好意思麻烦你和三爷爷。”
周童生开口:“大郎的心意,收下吧,给大郎装十个鸡蛋。”
周诚想做些咸蛋卖,正好要买鸡鸭蛋,便说道:“不用了,三爷爷,我要买鸡蛋做饼,你家里有的话就卖给我吧,按大集上的价格。”
“要多少?”
“有多少要多少?”
周童生家养着二三十只鸡,平均每天能捡十五个左右,去大集卖来回要走一个时辰,卖给周诚省事多了。
上一个大集谢氏没去卖,攒了近两百个蛋,周诚全都买了。
谢氏送了十个蛋给周诚做回礼,这十个的钱周诚也付了。
周全时常吃药,老两口也挺不容易的,周诚不想占他们便宜。
谢氏四十多岁,在他原来的世界正当年,在这里已经算是老人。
若是谢氏再年轻几岁或者有帮手的话,他就教她个赚钱的手艺。
陈芸娘手脚麻利,半个时辰做了十锅饼。
“你和妞妞吃了饭就早点歇着,我去送。”
“我们跟你一起去吧。”
周诚意有所指的往她下身扫了一眼,咧嘴一笑:“今早烙饼不累吗?”
陈芸娘懵了一瞬,不知道想到什么,脸色爆红,抱着妞妞扭头就钻进屋里。
周诚啧了声,真不经逗,故意走到门口,压低声音说:“多吃点,我喜欢胖美人。”
陈芸娘羞得头发丝儿冒烟,结结巴巴的喊相公。
周诚哈哈笑着出了院子。
陈芸娘面上很容易羞涩,某些方面还是挺放的开,比他交过的两个女朋友都放得开。
学习能力跟她的厨艺一样,非常强。
夫妻生活很和谐。
再养胖点手感就更好了。
想着早上的美妙滋味,周诚加快了脚步。
没有娱乐的时代,这不就是最大的娱乐么,趁年轻身体好,好好享受生活。
杜武等人的吃食很简单,就是糙米饭和野菜,他会拳脚功夫,隔三差五的进山打点野物给兄弟们打牙祭。
肉和菜也都是一锅乱炖,除了盐和酱就没有别的调味。
周诚带来美食简直让众人大开眼界,竟然还能这样做吃食。
杜武突然觉得自己二十多年吃的都是猪食。
周诚提前预支了三十两,杜武写张收条给他。
这时代能写会算的人非常少,杜武既会武也能识文断字,难怪二十年后能升到二品镇国大将军。
周诚佩服杜武的同时,杜武也很佩服他。
杜武特意找村里人了解过周诚,虽然以前人混账了些,但跟他爹娘有莫大的关系。
泥人还有三分脾气,被逼到极致没发疯就不错了。
分了家立起来了,一改往日,对媳妇孩子好,赚钱能力更是让人佩服。
赚到钱不用他催就送过来,这样的人,值得交往。
翌日周诚在村里买了一千多个鸭蛋和鸡蛋,做咸蛋。
咸蛋和粥简直是绝配。
生鸡蛋和鸭蛋都是一文钱一个,做成咸蛋可以卖两到三文钱一个。
这也是赚钱的生意。
孙掌柜和家人商量后还是觉得一百两银子买几个方子太贵,万一生意不好,那他两年就白干了。
之后孙掌柜又差人送信去州府问了东家要不要买。
迎客来的东家对孙掌柜很是信任的,况且一百两银子对他来说真算不得什么,直接就让孙掌柜买下来。
周诚又有了一百两的进账。
目前总共有两百一十三两和一百多个铜板,陈芸娘不管钱。
周诚把一百多个铜板给她:“拿着,想买什么就买,用完了跟我说。”
陈芸娘笑的甜蜜,晚上对周诚越发温柔体贴。
往年的七八月雨水很多,今年的雨水几乎都集中在六月七月,周诚来了半个月只下了几场小雨。
既不影响起房子,也不影响做生意。
除了去镇上送卤肉,就是和陈芸娘去山里寻找食物,去的不远顾善也会跟他们一起去。
主要是捡蘑菇,冬天猫冬的时候不能亏了嘴和胃。
忙忙碌碌,时间过的很快。
周勤回来了。
自从跟袁玉竹定亲后,周诚每次休沐回家袁玉竹都会自掏腰包给周勤准备东西。
一块肉或者别的吃食。
这次回来是空着手,不仅仅周信和周秀失望,许氏和周铁锁也失望不已。
周诚自从分家后每天都做好吃的,四人已经被折磨的做梦都在啃猪蹄。
就盼着周勤回来给家里改善一下伙食。