第61章 跟着陈宇凡有肉吃！（礼物
66读书 www.66dushu.com，最快更新四合院：我街溜子,捡属性逆袭！!
带着半桶鱼回到四合院。
陈宇凡先去了杨家，把朵朵接回去。
“谢谢你，东风，给你添乱了。”
“这算什么！朵朵这孩子乖巧懂事的很！”
杨东风笑笑。
朵朵和他的弟弟妹妹，一整天玩的都很开心，他们一大家子都很喜欢朵朵。
“来，拿两条鱼吃。”
陈宇凡选了一条草鱼一条鲢鱼，放在了杨东风家的桌上。
“这不合适吧。”
杨东风愣住了，赶忙想要拒绝。
看着两条鱼的个头，想要在市场上买到，没有一块钱恐怕都不行。
仅仅是帮忙照顾了朵朵一天，他哪里受得起这种大礼。
“没事，我自己钓的，没有成本。”
陈宇凡笑着说道，然后给杨东风看了看自己的桶。
“我还有这么多条呢，我和朵朵也吃不完，你就帮忙分担一点。”
听到陈宇凡这么说。
杨东风这才接受下来，有些诧异的问道：“凡哥，没想到你还会钓鱼啊，以前怎么没见过？”
陈宇凡笑笑：“随便钓着玩，不算厉害。”
带着朵朵回到家后。
陈宇凡就开始制作晚饭。
刚钓了这么多鱼，晚上当然是吃鱼了。
这条三斤多重的鳜鱼，放在市场上能卖一块五毛钱，但陈宇凡并不打算卖掉，而是想要留着自家吃。
四九城一带，鳜鱼可是很难钓的。
鳜鱼肉质极其鲜美，营养价值高，非常的肥美可口，被称为“河鲜之王”。
而且属于无刺鱼，就是只有一排大刺，没有细密的小刺，很适合给朵朵吃。
“哥哥，这鱼怎么吃啊？”
朵朵站在一旁，好奇的问道。
她还没怎么吃过鱼呢。
“鳜鱼，要清蒸着吃，才最好吃。”陈宇凡笑着答道。
这鳜鱼有两种最好的做法。
一种就是清蒸，另一种则是徽州的臭鳜鱼。
臭鳜鱼朵朵大概吃不惯，而且陈宇凡也缺少材料，所以他便选择了最常见的清蒸做法。
陈宇凡将鳜鱼放在案板上，用菜刀刮去鱼鳞，剖开肚子，取出内脏，又在鱼身两侧各划开几刀，方便入味。
然后取出一个大号盘子。
盘底放上葱姜，鱼平躺盘中，入锅蒸制。
约莫十分钟后。
鳜鱼出锅，已经有香味扑传出。
但还没有完工，陈宇凡把盘底的汁水倒掉，泼入他提前调配好的蒸鱼汁，盖上切好的纤细葱丝、姜丝和红辣椒丝。
以及最后的一步......
倒上烫烫的菜籽油~！
随着哗啦啦的一阵油香，这鳜鱼鲜美之味，混合着葱姜辣椒的香气，融为一体，直接扑面而来。
太香了！
就连陈宇凡自己，都感觉胃口大开，馋的不行。
“朵朵，快来吃吧！”
旁边他蒸的几个白面馒头，此时也正好出锅，被陈宇凡一同端上桌来。
“闻着好香！”
朵朵早就在灶台旁，眼巴巴的看半天了。
听到陈宇凡的指令，终于可以开吃，赶紧拿起了筷子。
不过礼节还是不能丢。
她乖乖坐着，等着陈宇凡吃了第一口她再开吃。
一口鱼肉下肚，鲜嫩爽滑的口感仿佛在嘴里爆开。
尤其是这鲜味！
这整道清蒸鳜鱼的过程中，不用加一点盐，吃的完全是鱼肉本身极致的鲜香味道。
朵朵也把鱼肉送进口中。
巴掌大的小脸上，表情顿时变得精彩起来。
(((o(*?▽?*)o)))
“好好次！”
朵朵一边说着，一边不停的朝外哈气。
显然是刚才这口鱼肉太烫了。
“你吃慢点。”陈宇凡看着妹妹的模样，忍俊不禁。
一条三斤多的鳜鱼。
没过多久，就被两个人消灭的干干净净，一点不剩。
其中有十分之一是朵朵吃的。
剩下的全都进了陈宇凡的肚子。
他现在身体素质惊人，饭量自然也大的夸张。
两斤鱼肉，再加上三个白面馒头，全吃完也就是八分饱的程度。
陈宇凡这么一吃。
可是把院子里其他人都馋的够呛。
“这个小畜生，早上吃煎蛋肉丝面，晚上吃清蒸鱼，就知道吃吃吃！吃死他！”
贾张氏吃着炒白菜，嘴里一直骂骂咧咧。
她好吃懒做，闻到从后院传来的鱼香味，身上就像是长了虱子似的，痒的难受。
哦...不能说是好像。
贾张氏身上是真的长虱子。
其他人也都被这味道勾的，茶不思饭不想。
就连一向吃的很好的何雨柱。
心里也在惦记。
“这陈宇凡做菜，水平怎么这么高？”
这个问题，何雨柱也纠结了一段时间了。
他发现，除了自己最擅长的谭家菜和川菜之外，其他的菜式，陈宇凡的水平竟然丝毫不在自己之下。
就说今天的清蒸鳜鱼吧。
他光是闻味道，就能感觉出来。
这已经是专业厨师的水准了。
“没道理啊？！”
他的厨艺一部分是家传，一部分是从十五岁开始在丰泽园当学徒学习到的，又练了十几年，才能有了如今的水准。
这陈宇凡......
以前也没见过他做菜啊，怎么厨艺水平都快赶上自己了？
何雨柱无论如何也是想不明白。
而整个四合院里。
除了陈宇凡自己，就只有两家不馋了。
一个是杨东风家，有了陈宇凡送的两条鱼，他们晚上做了一锅鱼汤。
虽然厨艺和陈宇凡没法比。
但在食物匮乏的年代，这样一锅鱼汤足以让全家喝的过瘾了。
另一个则是阎埠贵。
看到全院的人馋的流口水，阎埠贵在家里是笑的合不拢嘴。
你们都没鱼吃吧。
我阎老抠有啊！
阎埠贵高兴的，把平日里舍不得喝的白酒都取出来倒了一杯，乐呵的无法用言语表达。
经过这几次的经历。
他就悟到一个道理。
跟着陈宇凡混，那是真的有肉吃！