第40章 糖醋肉与骨头清汤
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为了不引起不必要的纷争与嫉妒感,林向东特意在家里密闭地制作这些饺子。
用这半公斤的面粉虽未做出大量的饺子,不过已经足够让他吃撑一顿的份了。
接着,点燃灶台,注入清水。
等到水开了后放入饺子。
就算在夜晚且门户封闭的情形之下,仍难免会散发些饺子烹煮的声音及飘出一些香味,隔壁的老三夫妻二人注意到了这一变化。
「原来这小子在家里悄悄吃了饺子啊。」老三夫人有些意外地道。
「看来是白菜的馅料呢。这家伙,平常没过节日或庆祝什么就煮这顿美食也太浪费了。」老公感慨地说。
「一个人吃饱总好过一家挨饿嘛。」
「他就这个样,即便做了电影放映工作,找个女朋友也会很麻烦。」
话虽如此,知晓邻里的青年今晚在家享用如此美食依然激起了他们的口舌之欲!
虽然内心渴望着能尝一口这热气腾腾又香醇可口的小食;但是两人的面子也不允许他们主动去请求分享。
而关于林向东关起门户秘密吃着饺子的行为,老先生则认为无可指责,自己处此环境下或许会这样做吧。
毕竟现今这年代里, 想要满足基本需求已经是一件很奢侈的想法; 独占美好的食物只会令人更妒火中烧啊!
并非在乎自己有多匮乏;最怕便是失去那份公正,宁愿一同贫困。
如果林向东大大方方在家大肆烹饪这美食又未曾分发给周围的邻人的话, 别人就算不正面 ** ,也会暗自诽谤; 长期下来,可能会损及其名誉。
声誉在此刻是多么重要。
大家都倾向在家中隐密享受仅剩的美好事物,以免引人关注。
像是平时,每当三婶蒸制几颗窝窝头时, 都会有孩童们贪婪注视的目光。
...
等到将饺子烹饪完後, 林向东拿起碗来装取。
淋上一些酱油, 馅的味道立刻提升了层次。
筷子轻轻挟起一枚饱满的饺子并咬下第一口, 对于他来说这是难以置信的美味!
在吃过粗糙的食品后, 体会到这种简单的白菜馅饺所带来的美味确实令其惊喜无比。
林向东一面品味这份美味, 一边构思如何改善未来生活的方案:首要任务之一就是要备齐更多的家庭调味用品。
除了植物油、盐、及酱油外, 就像是醋、白胡椒粉、生姜丝及青葱等亦应购买齐全。
况且他还有积攒了许多可以买肉用的购货券;现在也是时候该去买点五花肉来提升餐品质感。
来到这个世界总不能无所作为,生活还得继续。
这里缺乏娱乐活动,偶尔放映电影也算是乐子。
在饮食上,林向东绝不让自己太亏待。
吃完了饺子后,林向东满意地打着饱嗝。
吃饱了并没有立即休息,而是走出户外在庭院闲晃。
现在四合院的大半数人都已进入梦乡。
阎家似乎还有人在忙,屋里灯火通明。
三大爷屋里的灯依然未熄灭。
正当准备归家之时,路过阎家听到三大爷夫妻间的交谈。
听了几句,林向东眉宇间闪过一丝困惑。
即使紧闭大门在家里吃饺子,也被他们察觉,令林向东颇为无奈。
毕竟这不过是个普通规模的小型四合院,任何动静想要掩藏几乎是不可能的。
虽然自己能自得其乐,但保持良好的邻里关系仍然十分重要。
在当今这个时代,强调集体的凝聚力与荣耀,
如果和邻居相处不当,被大家疏远,口碑自然不佳。
假设周边邻里排斥林向东,那么别人只觉得问题是林向东自身的。
如果与个别邻里发生争执还算是寻常之事;然而倘若和所有人交恶,那便只能检讨自身。
依据原有剧本中的线索,林向东大致掌握了这间四合院内某些人物的性格特点,对他协调人际关系很有帮助。
首先,他明白并不需要特地去讨好贾家。
贾家里有老顽固以及心机极深的人物,与这样的家庭友好交流并不明智。
相比之下三大爷尽管爱精打细算,性格上还算可以接受,与之相处没问题。
对于那位后屋被称为二大爷刘海中的人也同样值得拉近一些距离。
回到家,林向东洗了个脚之后,直接上床就寝。
明日必须提早起身。
不论供销社或是菜市场,几乎每天一大早猪肉就被一扫而空,很多人凌晨就开始排队了。
因此若想买到猪肉必须要很早才行。
更何况不是你想买多少就一定能买到那么多的数量。
...
没有设钟,随着后园中许家的啼声大公鸡叫响,林向东醒了过来。
窗外天色已然破晓。
此时再去供销社或者菜市场是否仍有猪肉售卖,林向东表示存疑。
估计五花肉恐怕已被一购而空,只有少许瘦肉可能性更高。
此外像大骨头或者猪蹄这样的部位,估计还可以购买。
值得一提的是这些时期的猪大骨头和猪蹄等价格低廉,自然以和猪肉比较而论。
如以猪蹄来说,每斤只需十七分。
就连螃蟹等等也都价廉物美。
买得到五花肉林向东并不是特别在乎。尽管现今年代大家喜欢食五花肉,但林向东本人不太喜爱那口油脂满满的感觉。
穿衣打扮完毕之后,稍作清洁也没有准备早餐。
推出自行车从院子里出来随后向供销社骑行前行。
离此最近的还是供销社,至于东西单菜市或者朝阳菜市场则相对距离较远些。
当林向东从床上爬起的时候,院子里的人还没几个醒来,时间实在显得颇为晨早。
离开老北京风格的小院子,林向东依然坚持了每日签到的习惯。
今天的签到奖励包括两张债权凭证。
一张显示:刘光齐需偿还林向东十块钱。
另一张则是:刘光福差欠他两个鸡蛋。
刘家的大家长刘海中有三个儿子,长子刘光齐读到初中便步入社会,随后便去了别的省份生活,并在当地娶妻,甚至有时过年也不会回老家团聚。
而刘海中的二儿子刘光天及三儿子刘光福在家中经常受责打及指责。两人对父亲的情感里恐怕满溢仇恨与憎恶。
刘海中自视为权威的存在,总想要扮演领导者角色,在家庭教育方式方面也偏向严苛与严厉,但对待刘光齐的态度却温和许多,很少给予责骂与殴打。
正如常言所说:“养不教、父之过,教而不遵、儿不肖”,这话说得正合适不过了。
电视剧中所展示的情形,刘光齐没有照顾年老的父亲,同时,刘光天及刘光福也没履行这份责任,最终竟落到由一位叫做'傻柱'的人照顾他老人家终年。
……
骑车穿梭于巷道之中,约十五分钟后便抵达了百货商店。
当到达目的地时,林向东立刻注意到许多人正排成队以求购买鲜猪肉。
除了肉品之外,各种其他紧俏商品也让队伍蜿蜒。
百货公司的入口处挂着一块布告,详细列出每种货物的单价;如一斤鲜肉是六角钱零四分钱。而每位顾客最多限购200克(四两)的新鲜肉。
人们如果幸运地买到肥瘦均衡的肉类会感到特别开心,但是若肥肉较少便会心情不佳。
有个大婶不满所购猪肉中超过一般都是瘦肉。“老陈,这么做未免太不合情理吧!我的两百克肉,这么一小部分是肥肉,连五十克都不到。”大婶非常不满地吼叫。
销售猪肉的老者陈大爷显得一脸为难:“姐姐,大家都希望能有更多的肥肉,但这哪儿能找到更多的肥肉呢?有一点就很不错了。”
“这算是哪门子道理!”大婶对此回答非常不满。
为了争取更多肥美的一部分,顾客们争执不下。
等老陈好不容易让一位顾客离去之后,很快下一位不满者出现。因每天肉源数量有限,并保留了一些内部使用。人们为了多争得一点点的肥肉,往往会在清晨时就排队等待。
锁好自行车后,林向东自觉按照秩序加入队伍中。
……
而当邻居大妈一起床开始准备早餐、点燃炭炉并煮开水的时候。她发现一个问题:林向东怎么天还未亮就不知去向了?
望向他的家门——停放的脚踏车已经消失了。
要是为了上洗手间根本没必要用车子。况且,出门工作的话确实也实在太早了一些。
对此,大妈感到有点纳闷。
过了不久,邻居大爷也从自己家里走出来,感叹道:
\这是上班去了?挺早的嘛!\
“但也未必是上班的。”
“那你猜他去哪了?”
“这我也说不上了!”
中区的宿舍,坚哥的身体还没有彻底恢复,但他不想再闲在家里修养了。今天他决定返回工作岗位。
自从坚哥因养伤无法从工厂带给琴怀如剩菜以来,琴怀如的态度有了微妙的变化。即便如此,在坚哥的心中,仍旧对琴怀如保持着一定程度的关注。
但如果要坚哥现在就娶琴怀如,他恐怕还是会犹豫。坚哥心里虽对她有所感情,但毕竟琴怀如是个带着孩子的寡妇,而且还怀着孕。
“坚兄,你应该再多休息几天啊!”何雨雪并不建议坚哥急于返回工作。“我的伤也差不多痊愈了,在家里也太闷了。回到工作中比较好。”坚哥微笑着说。