第104章 大金主
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徐慧真刚说完,蔡全无那边闷不做声,秦淮茹也忍不住看向这时候的“大金主”。
她倒是有着满肚子生意经,但是在某些时候还得考虑一下“大金主”的意见。
“分开经营的模式最好,最好是一边只卖早餐,我们这边还能当个简单的酒馆。”
“最好中间也别开门,这道门完全不考虑。”
“这边呢,简单的酒水加上些茶叶什么的,放起来收音机没什么问题,旁边吃饭,这边喝茶喝酒!”
“两不耽误!”
徐慧真做生意这好几年,无非也就是些街坊邻里打交道。
“小酒馆和饭馆完全隔开?”
徐慧真有点没听懂张晨的意思,眼神里面露出来几丝好奇,“那如果就这样下去的话,我们这……”
对她倒是没什么实际上的影响,最开始的谋划是两条腿一起走,不过现在分开倒是也毫无影响。
“最好的方法就是如此,小酒馆本身的生意不错,我们继续发展总不能把小酒馆这边也变成饭馆吧?”
张晨慢条斯理的说完这些,端起来豆浆喝了口,“如果按照你的想法,可能还真是会破坏小酒馆原本的格局,你要知道,小酒馆是生意的根本。”
“而且……独立起来有着独立起来的好处……”
张晨自然是知道这事情后续的发展结果,但是现在的徐慧真不清楚啊,她总感觉还是合作在一起比较好。
但是独立!
做起来其他事情也方便啊!
更何况真就是折腾到一起,到时候街道办翻脸不认人怎么办?
“其实……其实这样是挺好的,我感觉按照张先生说的来做!”
蔡全无本来闷不做声,这时候他突然感觉必须要出来说些什么,很有必要!
他是最先开始调查出来张晨身份的,大概明白这人是住在四合院,工作地点是在曲艺社,偶尔还夜探南城分局之类的。
总之,这是个很神秘且特别有能耐的人。
这种人能够当老板的话,确实很舒心,首先有麻烦不会影响到徐慧真。
现在分开经营也是不错的打算。
徐慧真还是认真琢磨了几分钟,没琢磨清楚,旁边的秦淮茹此时也是一脸懵懂。
“总之先按照我说的办,咱们旁边的这小饭馆,未来不止是这么大点的小饭馆,真要是和你小酒馆融合起来,两个发展都要被耽误!”
“再说...街道办这边是会给我们小饭馆优待的,未来就算是公私合营,咱们也有的聊不是?”
张晨感觉继续说再多也没用,不如就金主的铁腕手段搞起!
你就听我的!
准没错!
早上的时间,去街道办找了趟范金有,这家伙办事能力还是很靠谱的,拿着一张早已经盖好红印的纸张,就带着张晨去仓库拿钥匙。
“多谢范哥!”
“就范大哥这办事能力,待在这街道办屈才了!”
“我看那天给你调到分局当个什么领导最靠谱!”
张晨没怎么花钱没怎么跑腿就把这事儿给办的差不多,心里直呼难得啊。
这范金有简直就是人民的大救星,说到底还得去谢谢许大茂,要不是这货让范金有和他结仇,也不能遇到范金有这么听话的乖乖办事。
一听到南城分局。
范金有眼睛都亮了。
在街道办累死累活的搞事业,不就是为了升迁吗?眼前这哥们可就是事业道路上面的指路明灯啊!
只要是跟着这哥们干,保准没问题。
最关键的是,这哥们完成他的梦想啊!
傍富婆!
人家傍的还不是一般的富婆!
人家傍的还是领导哩。
突然,范金有感觉眼前的张晨很有东西,这哥们简直就是业界楷模啊!
这傍的富婆又好看又有能力!
凭什么他遇到的富婆都是一般般呢,这哥们绝对是可以教他点东西的!
正当范金有打算细细聊几句的时候,就瞧见远处那哥们骑着自行车都走出去十几米。
“范哥,改天咱们再聊,我这里还有事儿呢!”
风中飘来一句话。
……
深秋的寒风吹拂着小酒馆的招牌。
徐慧真和秦淮茹倒是两员悍将,在某位磕着瓜子的大金主面前,畅聊着未来的设想。
张晨倒是很安静的听着,感觉徐慧真的想法很超前,至于说秦淮茹,那的确是有些本事,都琢磨着要去准备些野菜豆腐馅的包子。
甚至都开始琢磨起来开发新的油饼之类的,连带着老四九城的豆汁儿什么的都在研究着。
这姑娘..
还真是够上心的!
“以后蔡全无也别当窝脖了,我看你也来回帮忙。”
“怎么说呢,好好干这小饭馆,我感觉养活你们几个不难,最好也去找个正儿八经的面案师傅。”
张晨也在琢磨着。
这去哪儿找比较合适呢?
要不然就去让何雨柱介绍一个两个的?
找个手艺太好的要的钱多,手艺差的又留不住人,咱这边寻思着的还是要做点日常小炒的!
主打的就是服务!
对头。
现在这年头供销社饭馆贴的标语都是“不准随意打骂客人”。
就别说其他的地界儿,真要是搞起来服务的话,这边绝对是能够短时间爆火的!
光是那些遗老遗少来这边简单吃几口的数量也不算是少!
不过就目前的经济形势,张晨琢磨着暂时能够糊口就成,未来发展可都是交给日后了。
“面案师傅?”
“我这儿倒是没啥合适的……”
徐慧真对这新来的词语感觉到几丝陌生,不过倒是也能够理解摆在眼前的最大问题。
“蔡全无啊!”
“你去帮忙打听打听,这工资什么的,可以开到和轧钢厂什么的差不多!不过这里需要试菜的!”
“还有秦淮茹,过几天去买几身差不多的衣裳,当成工服,最好是能够让人一眼记住的那种!”
张晨琢磨着既然要搞,那就奔着大点搞,先把服装给统一了再说。
再往后考虑着的可就是继续去盘下来这大栅栏附近的几间饭馆,琢磨着搞出来特色菜!
对头。
既然要搞特色菜的话!
那厨师的手艺是最重要的!
“妈的!”
“总不能亲自上阵吧?”