第6章 喝酒之道

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两瓶被岁月精心雕琢的珍藏老酒灯光下泛着诱人的光泽，仿佛蕴含着无数故事与风霜。卡兰斯，这位满脸风霜却眼神炯炯有神的汉子，小心翼翼地将这两份珍贵的礼物放置在桌中央。正当他转身欲邀请宾客入席之际，一阵轻风携带着默迪的关切之语悠悠飘来：“艾尔博老哥，你看起来真的瘦了很多啊。”卡兰斯听到这句话，脸上的笑容变得有些复杂，他缓缓说道：“是啊，艾尔博兄这段时间真的太忙了。他不仅要处理繁杂的校务工作，还要兼顾我们东泊湾铀矿层的钻井大计。他亲自规划了东泊湾铀矿层钻的60口井！而且，在规划完成后，他还是不放心，经常亲自前往平台，仔细检查每一个细节。他是我们三个人中年纪最大的，但他却承担了如此沉重的责任，这种压力可不是一般人能够承受的。”说着，卡兰斯的语气中流露出一丝心疼和钦佩之情。

艾尔博闻言，嘴角勾起一抹温暖的笑容，那笑容里既有对过往努力的释然，也有对未来挑战的坦然接受。他轻声回应道：“都是分内之事，能为大家尽一份力，我心甚慰。”他的声音平和而坚定，犹如春风拂面，让人感到无比舒适。

卡兰斯见状，心中更是感慨万千。他深知艾尔博一直以来的辛勤付出，于是忍不住感叹道：“看看这半年来，艾尔博兄的白发又添了几许，每一根都像是无声的见证，记录着您的辛勤与付出。我这个做弟弟的，看在眼里，疼在心里，总觉得欠您太多。”

艾尔博轻轻拍了拍卡兰斯的肩膀，安慰道：“你我兄弟之间，何必如此客气？”卡兰斯点点头，然后转身吩咐妻子上菜。不一会儿，一道道美味佳肴摆满了桌子。其中最引人注目的当属红烧排骨和排骨汤，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

卡兰斯笑着说：“知道您最喜欢吃红烧排骨和排骨汤，所以特意让您的弟媳准备了这些菜。希望这些美食能够为您的身体添上一份力。”艾尔博感激地看着卡兰斯一家，心中充满了感动。他知道，这不仅仅是一顿简单的饭菜，更是家人对他深深的关爱和支持。

话音刚落，餐厅里响起来了一声温柔而悦耳的回应，如同天籁之音：“亲爱的，晚餐已经准备好了六道菜，你们先开瓶好酒慢慢品尝，我再去炒几个小菜，让大家吃个尽兴。”这声音里充满了家的温馨与对客人的热情，让整个场景更加生动起来。卡兰斯闻言，连忙招呼默迪和艾尔博来到餐桌旁，三人围坐一起，望着桌上那两瓶承载着岁月与情谊的老酒，以及即将上桌的丰盛菜肴，心中涌动着一股难以言喻的温暖与期待。这一刻，友情、亲情与对未来的憧憬交织在一起，化作了一曲动人心弦的生活乐章，让人沉醉不已。

默迫与艾尔博缓缓步入餐厅，两人的身影在柔和的灯光下拉长，交织出一种难以言喻的默契与期待。卡兰斯，这位热情洋溢的主人，他的身影穿梭于厨房与餐厅之间，带着一股子不可言喻的喜悦与成就感。不多时，一道道色香味俱全的佳肴逐一亮相：红烧排骨色泽诱人，酱汁浓稠，仿佛能嗅到那股子甜中带咸、鲜美无比的滋味；排骨炖山药，汤色清亮，山药软糯，与排骨的肉质相得益彰，既滋补又美味；青椒肉丝，青翠欲滴的青椒与嫩滑的肉丝交织在一起，每一口都是对味蕾的极致挑逗；红烧鱼块，外皮酥脆，内里鱼肉鲜嫩多汁，配以特制酱料，让人垂涎欲滴；豆角炒丝，翠绿清新，与肉丝一同翻炒，口感层次丰富；还有那金黄酥脆、香气四溢的油炸花生米，作为下酒小菜，简直是绝配。

卡兰斯小心翼翼地将这些美味佳肴一一摆放在桌上，每放一道菜，他的脸上就多一份满足与自豪。随后，他细心地将碗筷摆放整齐，每一双筷子都似乎承载着他对宾客的尊重与热情。紧接着，他端来了一壶早已泡好的上等好茶，茶香四溢，瞬间弥漫了整个餐厅，为这顿饭增添了几分雅致与温馨。“艾尔博大哥，”卡兰斯微笑着看向艾尔博，眼神中充满了真挚与关怀，“知道您不能饮酒，我特意为您准备了这壶好茶，希望它能代替美酒，陪我们共度这美好的时光。您就以茶代酒，与我们共饮吧！”艾尔博闻言，脸上绽放出温暖的笑容，那笑容里既有对卡兰斯细心安排的感激，也有对这份友情的珍视。“谢谢理解，也谢谢关心！”他的话语虽简短，却饱含深情。

卡兰斯闻言，爽朗一笑，那笑声如同夏日的清风，瞬间吹散了所有的拘束与隔阂。“咱们以后都是好哥们，别说啥谢不谢的，太见外了！”他的话语中带着一股子豪迈与真诚，让人不由自主地想要靠近，想要成为他口中的“好哥们”。

默迪的声音，带着几分诚恳与笑意，在略显嘈杂的背景中清晰响起：“卡兰斯老哥啊，他那是真心实意地在为你着想。你我二人，风风雨雨共事十数载，你的每一分习惯，我都铭记于心。记得吗？那些年，无论是庆功宴还是日常的聚餐，我总是像个守护者般，默默地将那些企图靠近你酒杯的手一一挡开，因为我知道，酒精从不属于你故事的主角。”艾尔博闻言，眼中闪过一丝感激与温暖，他轻轻拍了拍默迪那坚实的肩膀，那动作中充满了无需多言的默契与信赖。“默迪，咱俩这十多年的交情，岂是几杯酒水能够衡量的？每一次饭局上的尴尬与困境，都是你以那不变的笑容和机智的话语，为我巧妙化解。这份情，比任何美酒都要醇厚，都要让人沉醉。”默迪笑着摇了摇头，那笑容里满是理解与宠溺，“艾尔博老哥，正因为我懂你，才更不愿意让你有任何的不适。你的健康，你的快乐，对我来说，比什么都重要。”

这时，艾尔博站起身来，目光中闪烁着坚定与温情，他环视四周，最终目光温柔地落在了默迪和卡兰斯身上，“今天，就让我以这杯清茶，代替那烈酒，与你们共饮。茶虽清淡，却能品出岁月的沉香，更能映照出我们之间那份无需多言的情深义重。”卡兰斯闻言，爽朗大笑，那笑声如同夏日的雷鸣，瞬间驱散了所有的阴霾，“艾尔博，说得好！能喝则尽兴，不能喝亦无需勉强。真正的情谊，不在于杯中的液体是何物，而在于心与心之间的贴近与理解。谁说只有喝酒才能证明情谊？那不过是肤浅之见罢了。真正的朋友，懂得尊重彼此的选择，理解对方的难处。”默迪闻言，更是竖起了大拇指，眼中闪烁着敬佩的光芒，“卡兰斯老哥，这话真是说到我心坎里去了！这才是我们这些真朋友之间应有的喝酒之道——不在于形式，而在于心意相通。”