第185章 鱼头汤
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夏楚楚站在厨房里，手里拿着一本泛黄的食谱，眼神里满是渴望。
她知道，要想让饭店生意兴隆，必须得有一道招牌菜。而这道菜，她决定就是鱼头汤。
“你这鱼头汤的火候不对啊。”李大厨的声音从厨房门口传来，带着一丝不耐烦。
夏楚楚抬头，看到李大厨那张严肃的脸，心里不由得一紧。
李大厨是她在一个月前请来的，据说曾在多家五星级酒店掌勺，经验丰富。
但他的脾气也是出了名的古怪，夏楚楚没少在他面前碰壁。
“李大厨，我这是按照食谱上来的，怎么会不对呢？”夏楚楚试图辩解，但声音里明显带着几分心虚。
李大厨走过来，拿起勺子在锅里搅了搅，然后尝了一口，“这汤太淡了，鱼头的鲜味根本没出来。你得用老母鸡熬的高汤，再加上几味秘制的香料，才能把鱼头的鲜味提出来。”
夏楚楚听得一愣一愣的，她没想到煲个鱼头汤还有这么多讲究。
她赶紧点头：“那我马上重新做。”
夏楚楚站在厨房里，额头上渗出了细密的汗珠。
她重新点燃炉火，按照李大厨的指示，开始熬制老母鸡高汤。
锅中的水慢慢沸腾，散发出浓郁的肉香，她小心翼翼地加入了几味秘制的香料，每一种都是李大厨亲手调配的。
李大厨站在一旁，双手抱胸，目光锐利地盯着夏楚楚的一举一动。他的脸上没有任何表情，但夏楚楚能感觉到他那股不容忽视的压力。
“火候，注意火候。”李大厨的声音再次响起，这次没有之前的不耐烦，但依旧严厉。
夏楚楚调整了火候，心中暗自祈祷这次能够成功。她知道，这道鱼头汤的成功与否，直接关系到饭店的未来。
时间一分一秒地过去，厨房里的气氛越来越紧张。
终于，李大厨点了点头，示意夏楚楚可以将鱼头放入高汤中。
夏楚楚小心翼翼地将鱼头放入锅中，瞬间，一股更加浓郁的香味弥漫开来。
“现在，慢慢炖，让鱼头的鲜味完全融入汤中。”李大厨的声音再次响起，这次带着一丝不易察觉的满意。
夏楚楚松了一口气，她知道，这次她终于做对了。
她静静地站在炉火旁，看着锅中的鱼头汤慢慢变得浓稠，心中充满了期待。
就在这时，厨房的门突然被推开，一个服务员急匆匆地跑了进来。
“老板，外面来了好多客人，都说要尝尝我们的招牌菜！”服务员的声音中带着一丝兴奋。
夏楚楚和李大厨对视一眼，两人的眼中都闪过一丝惊讶。夏楚楚深吸一口气，她知道，这是她证明自己的机会。
“李大厨，我们能应付得来吗？”夏楚楚的声音中带着一丝紧张。
李大厨点了点头，“放心，有我在。”
夏楚楚的心中涌起一股暖流，她知道，有李大厨的支持，她一定能够成功。她转身对服务员说：“告诉客人们，我们的招牌菜马上就好。”
服务员点了点头，转身跑了出去。
夏楚楚和李大厨开始忙碌起来，他们配合默契，一道道美味的菜肴迅速出炉，被服务员们端到了外面的餐桌上。
随着时间的推移，厨房里的气氛越来越紧张，但夏楚楚和李大厨的配合也越来越默契。
终于，最后一道菜被端了出去，夏楚楚松了一口气，她知道，他们成功了。
然而，就在这时，厨房的门再次被推开，一个服务员脸色苍白地跑了进来。
“老板，不好了，有客人投诉我们的鱼头汤有问题！”服务员的声音中带着一丝恐慌。
夏楚楚的心一下子提到了嗓子眼，她快步走到服务员面前，“怎么回事？”
服务员喘着气说：“有客人说我们的鱼头汤味道不对，怀疑我们用了不新鲜的鱼头。”
夏楚楚的脸色一变，她知道，这可能是他们面临的最大危机。
她转身看向李大厨，李大厨的脸上也露出了凝重的表情。
“李大厨，我们该怎么办？”夏楚楚的声音中带着一丝无助。
李大厨沉默了一会儿，然后坚定地说：“我们去看看。”
夏楚楚和李大厨快步走到投宿的客人面前，客人的脸上满是不满和怀疑。
夏楚楚深吸一口气，她知道，这是她证明自己的最后机会。
“先生，我是这家饭店的老板，我保证我们的鱼头汤绝对新鲜，如果您不介意，我可以现场为您再做一份。”夏楚楚的声音中充满了坚定。
客人看了看夏楚楚，又看了看李大厨，最终点了点头。
夏楚楚和李大厨回到厨房，他们再次开始忙碌起来，这一次，他们更加小心，更加专注。
终于，一份全新的鱼头汤做好了，夏楚楚亲自端到了客人面前。
在夏楚楚的坚持下，她决定为王杰展示一道全新的鱼头汤，这道汤不仅保留了传统的美味，还融入了创新的元素。她与李大厨在厨房里忙碌着，准备着这场味觉的 ** 。
夏楚楚：“李大厨，我们需要在这道汤里加入一些新的元素，让王杰感受到我们的创新和诚意。”
李大厨：“我同意，传统的鱼头汤虽然美味，但确实需要一些新的亮点来吸引顾客。你有什么想法吗？”
夏楚楚：“我考虑过加入一些东南亚的香料，比如柠檬草和香茅，这样既能增添风味，又能让汤的口感更加清新。”
李大厨：“那是个好主意，我这就去准备。”
两人在厨房里忙碌着，夏楚楚负责调配新的香料，而李大厨则负责处理鱼头和其他食材。
时间一分一秒地过去，厨房里弥漫着新汤的香气。
终于，一道全新的鱼头汤完成了。夏楚楚小心翼翼地将汤端到了王杰的面前。