第170章 回头客
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夏楚楚站在她那家小饭店的厨房里，手里捧着一颗金黄的南瓜，眼神里满是期待，但口碑一直不错，尤其是她亲手做的几道招牌菜，总能吸引不少回头客。
然而，最近生意有些平淡，夏楚楚急需一些新花样来吸引顾客…….
“你这南瓜打算怎么弄？”李大厨的声音从厨房的另一头传来，他是个中年男人，身@材魁梧，脸上总是挂着和蔼的笑容。
夏楚楚转过身，对着李大厨笑了笑，“我想试试咸蛋黄炸南瓜，听说这菜挺受欢迎的。”
李大厨点点头，“这主意不错，咸蛋黄的咸香和南瓜的甜软搭配起来，应该会很受欢迎。”
就在这时，夏楚楚的闺蜜暖暖推门进来，她是个身材苗条的女孩，穿着一件简单的白色t恤和牛仔裤，看起来清爽利落。
她一进门就皱起了眉头，“楚楚，我听说你要做咸蛋黄炸南瓜？这夏天吃会不会太油腻了？”
夏楚楚愣了一下，随即笑了笑，“暖暖，你放心，我会控制好油量的，不会让菜太油腻的。”
暖暖摇了摇头，“楚楚，我知道你想创新，但夏天大家胃口都不好，油腻的东西真的不太受欢迎。”
夏楚楚有些无奈，她知道暖暖是为她好，但她也确实需要一些新菜来吸引顾客。她转头看向李大厨，“李大厨，你觉得呢？”
李大厨沉吟了一下，“暖暖说得有道理，夏天确实不适合太油腻的菜。不过，我们可以试试用少量的油来炸，然后再用咸蛋黄和其他调料来调味，这样既能保持南瓜的甜软，又能让菜不那么油腻。”
夏楚楚眼睛一亮，“这主意不错，李大厨，你来帮我一起试试吧。”
李大厨点点头，开始动手准备食材。暖暖见状，也不好再说什么，只好在一旁看着。
夏楚楚的小饭店里，厨房的气氛突然紧张起来。李大厨熟练地切着南瓜，每一刀都精准而有力，而夏楚楚则在一旁细心地准备着咸蛋黄和其他调料。
暖暖虽然有些担忧，但还是决定留下来帮忙。
“楚楚，你确定这样能行吗？”暖暖一边帮忙清洗蔬菜，一边再次确认。
夏楚楚抬头，给了暖暖一个坚定的微笑，“暖暖，相信我，这次一定会有惊喜的。”
李大厨将切好的南瓜片放入预热的油锅中，油温控制得恰到好处，南瓜片在油中翻滚，渐渐变得金黄酥脆。
夏楚楚则在一旁调制着咸蛋黄酱，她的手法熟练，每一个动作都透露出她对烹饪的热爱和执着。
“好了，南瓜炸好了，现在我们来看看这咸蛋黄酱的效果。”李大厨将炸好的南瓜片捞出，放在一旁沥油。
夏楚楚将调好的咸蛋黄酱均匀地涂抹在每一块南瓜片上，金黄的蛋黄酱与酥脆的南瓜片完美结合，散发出诱人的香气。
“来，大家尝尝看。”夏楚楚将一盘咸蛋黄炸南瓜端到大家面前。
暖暖第一个拿起一块，小心翼翼地咬了一口，随即眼睛一亮，“楚楚，这真的很好吃！咸蛋黄的味道恰到好处，南瓜也保持了它的甜软，而且一点也不油腻。”
李大厨也尝了一口，满意地点点头，“楚楚，你这次真的做得很棒。这道菜肯定会成为我们店的新招牌。”
夏楚楚听到大家的赞扬，心中的石头终于落了地。她知道，这次的创新尝试是成功的。
就在大家沉浸在新菜品的喜悦中时，饭店的门突然被推开，一群顾客涌了进来。
他们是被新菜品的香气吸引来的，一进门就迫不及待地询问：“老板，听说你们有新菜品，是什么呀？”
夏楚楚笑着迎上前，“是我们新推出的咸蛋黄炸南瓜，欢迎大家品尝。”
顾客们纷纷点单，厨房里再次忙碌起来。夏楚楚和李大厨配合默契，一道道咸蛋黄炸南瓜迅速出炉，被送到顾客的桌上。
暖暖看着这一切，心中也为夏楚楚感到高兴。
她知道，这次的创新不仅为饭店带来了新的生机，也让夏楚楚在烹饪的道路上又迈进了一步。
然而，一位顾客在品尝了咸蛋黄炸南瓜后，突然皱起了眉头，“老板，这南瓜有点生啊，口感不够软糯。”
夏楚楚一听，心中一紧，立刻上前查看。她尝了一口，确实如顾客所说，南瓜的口感有些生硬。她立刻向顾客道歉，并承诺重新制作。
回到厨房，夏楚楚和李大厨开始检查问题所在。经过一番讨论，他们发现是油温控制不当，导致南瓜炸得不够透。
“看来我们还需要再调整一下炸的时间和油温。”李大厨认真地说。
夏楚楚点头，“是的，我们不能因为一次成功就放松警惕。每一道菜都需要精益求精。”
于是，两人再次投入到烹饪中，不断调整炸制的时间和油温，直到每一块南瓜都达到最佳的口感。
经过一番努力，咸蛋黄炸南瓜终于再次得到了顾客的一致好评。
夏楚楚看着满座的顾客和忙碌的厨房，心中充满了成就感。
她知道，这次的经历不仅让她学到了更多烹饪的技巧，也让她更加坚定了在烹饪这条路上不断前行的决心。
夏楚楚在厨房里忙碌了一整天，咸蛋黄炸南瓜的成功让她信心倍增。然而，她并没有满足于此，她知道烹饪的世界博大精深，还有无数的美味等待她去探索和创造。
这天晚上，夏楚楚决定尝试一个新的菜品——南瓜红糖糯米饭。她向李大厨请教，希望能得到他的指导。
“李大厨，我想学做南瓜红糖糯米饭，你能教我吗？”夏楚楚满怀期待地问道。
李大厨看着夏楚楚那充满热情的眼神，微笑着点了点头，“当然可以，这道菜不仅美味，而且营养丰富。我们先从选材开始吧。”
两人一起走到食材区，李大厨仔细地挑选了一个金黄饱满的南瓜，“选南瓜要选这种皮薄肉厚的，这样做出来的糯米饭才会更加香甜。”
夏楚楚认真地听着，不时地点头。她拿起一个南瓜，学着李大厨的样子仔细观察。
“接下来是糯米，要选这种颗粒饱满，色泽透亮的。”李大厨继续指导。
夏楚楚按照李大厨的指示，挑选好了糯米和其他所需的材料，两人回到了厨房。
“我们先要把糯米浸泡一段时间，这样煮出来的糯米饭才会更加软糯。”李大厨边说边操作，夏楚楚在一旁认真学习。