第117章 一窍不通
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夏楚楚站在饭店的后厨，看着那一箱箱活蹦乱跳的河豚，直到她听说河豚宴能吸引高档宾客，这才动了心思。可是，她对河豚一窍不通，更别说做菜了。
“这河豚怎么处理啊？”夏楚楚皱着眉头，看着李大厨熟练地拿起一只河豚，那河豚还在他手里挣扎。
李大厨他瞥了一眼夏楚楚，嘴角勾起一抹笑意：“夏老板，这河豚可不是随便谁都能处理的。你得先学会怎么杀，怎么去毒，然后才能谈做菜。”
夏楚楚点点头，心里却有些打鼓。她知道河豚有毒，处理不当可是要命的。但她又不想放弃这个机会，毕竟，河豚宴的成本实在是太大了。
“李大厨，你教教我吧。”夏楚楚咬了咬牙，决定豁出去了。
李大厨看了她一眼，似乎在评估她的决心。然后，他点了点头，开始手把手地教她。
“首先，你得把河豚的眼睛和内脏去掉，这些地方毒性最大。然后，你要把河豚的皮剥下来，这皮也是不能吃的。”李大厨一边说，一边示范。
夏楚楚认真地听着，手里拿着刀，却有些颤抖。她知道，这可不是闹着玩的。
“李大厨，这河豚的肉怎么处理？”夏楚楚问。
“河豚的肉要切成薄片，然后用特制的调料腌制。这调料可是关键，少了它，河豚肉就失去了灵魂。”李大厨说着，从柜子里拿出一个密封的罐子，里面装着一些神秘的粉末。
夏楚楚看着那罐子，心里有些好奇，但又不敢多问。她知道，这调料肯定是李大厨的独门秘方。
“李大厨，这调料是什么做的？”夏楚楚终究还是忍不住问了。
夏楚楚的饭店里，气氛紧张而又充满期待。今天是她第一次尝试制作河豚宴的日子，整个后厨都弥漫着一种既兴奋又紧张的气息。夏楚楚站在李大厨的旁边，手里紧紧握着刀，准备按照李大厨的指导处理河豚。
“夏老板，记得，刀要稳，动作要快。”李大厨的声音在夏楚楚耳边响起，他的语气坚定而有力，让夏楚楚的心稍微安定了一些。
夏楚楚深吸一口气，开始按照李大厨的指示操作。她小心翼翼地切开河豚的腹部，尽量避开那些有毒的部分。她的手虽然有些颤抖，但动作却越来越熟练。
“很好，夏老板，你做得不错。”李大厨赞许地点了点头，“接下来，我们要处理河豚的肉了。记住，切得越薄越好，这样口感才会更好。”
夏楚楚点了点头，开始专注地切起河豚肉来。她的刀工虽然不如李大厨那么精湛，但每一刀都尽力做到最好。
就在这时，前台的服务员突然跑了进来，神色慌张地说：“夏老板，外面有位客人点名要吃河豚宴，而且他是个美食评论家！”
夏楚楚的心一下子提到了嗓子眼，她知道，如果这次河豚宴做得不好，不仅会影响饭店的声誉，还可能失去一个重要的客户。
“李大厨，我们怎么办？”夏楚楚焦急地看向李大厨。
李大厨沉吟了一下，然后坚定地说：“夏老板，我们只能全力以赴。你现在继续处理河豚，我去准备调料和配菜。”
夏楚楚点了点头，继续投入到工作中。她的手虽然依旧颤抖，但心中的决心却越来越坚定。
就在夏楚楚和李大厨忙碌的时候，饭店的门突然被推开，一个穿着考究的中年男子走了进来。他的目光在饭店里扫了一圈，最后落在了夏楚楚和李大厨身上。
“听说你们这里有河豚宴，我是特意来品尝的。”男子的声音沉稳而有力，给人一种不容置疑的感觉。
夏楚楚的心跳加速，她知道，这不仅仅是一次普通的烹饪，更是一次对饭店的考验。
“先生，请您稍等，我们的河豚宴马上就好。”夏楚楚尽量让自己的声音听起来平静而自信。
男子点了点头，找了个位置坐下，目光却始终没有离开夏楚楚和李大厨。
时间一分一秒地过去，夏楚楚和李大厨终于完成了最后一道工序。夏楚楚小心翼翼地将河豚肉摆放在盘子里，然后端到了男子的面前。
在夏楚楚和李大厨的紧张准备下，阿金先生所期待的河豚火锅终于呈现在他的面前。
火锅的汤底是用精心熬制的米粥打底，散发出淡淡的米香，与河豚肉的鲜美相得益彰。阿金先生的目光中透露出一丝期待，他缓缓地拿起筷子，轻轻地夹起一片薄如蝉翼的河豚肉，放入口中。
“嗯，这味道……”阿金先生闭上眼睛，细细品味，“真是绝妙。河豚肉的鲜嫩，米粥的醇厚，两者结合得天衣无缝。”
夏楚楚站在一旁，紧张地观察着阿金先生的反应。听到他的赞美，她的脸上露出了欣慰的笑容。
“先生，您满意就好。”夏楚楚轻声说道，“这是我们饭店的招牌菜，希望能让您留下美好的回忆。”
阿金先生点了点头，继续品尝着火锅中的其他食材。他的眉头时而舒展，时而微皱，似乎在寻找着什么。
阿金先生突然开口，“我听说你们这里的河豚宴非常有名，但我觉得还缺少一点什么。”
夏楚楚的心一紧，她知道这不仅仅是对菜品的评价，更是对饭店的考验。
“先生，您觉得缺少什么呢？”夏楚楚小心翼翼地问道。
阿金先生放下筷子，目光深邃地看着夏楚楚，“我觉得，缺少的是一种情感的融入。每一道菜，都应该有自己的故事，有自己的灵魂。”
夏楚楚愣住了，她从未想过菜品中还需要融入情感。她陷入了沉思，试图理解阿金先生的话。
“先生，您说得对。”夏楚楚缓缓地说道，“每一道菜，确实应该有自己的故事。我会努力，让每一道菜都充满情感。”
阿金先生微微一笑，“我相信你能够做到。我期待着下一次再来品尝你们的新菜品。”
夏楚楚点了点头，心中充满了决心。她知道，这不仅仅是一次烹饪的挑战，更是一次心灵的成长。
“老板，我们听说这里的河豚宴非常有名，特意来尝尝。”领头的男子说道。
夏楚楚立刻调整状态，迎接新的挑战。她知道，这不仅仅是对饭店的考验，更是对她自己的考验。
“欢迎各位，我们的河豚宴马上就好。”夏楚楚尽量让自己的声音听起来平静而自信。