第45章 开始熏肉
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“爹!我们回来了!”
回到自家小院,桐花浑身轻松,戚老头一直还等着呢,闻言笑呵呵走了出来:“今天可还顺当?”
“顺当呢爹,您快来看看这是啥。”
桐花笑着进了院子,戚白也刚下牛车,戚老头看见院门口那头骡子,惊喜:“这就买回来了啊?”
“今天那鹿卖的价格不错,正好看见合眼的就买回来了。”
戚老头也忍不住上前,仔细瞅了瞅,还伸手上前去摸,转了一圈之后点了点头:“不错,是个好苗子。”
戚白笑笑:“是挺好。”
黑蛋这会儿扑棱着前爪汪汪汪叫,但也不知道是害怕还是啥,一直低弓着背部不敢上前,面对家里新来的伙计,它忽然感受到了一丝威胁,而且小青骡再不大,也比小奶狗威武不少。
桐花想笑,她用手肘戳了戳戚白示意他看,戚白自然瞧见,也低笑着勾了勾唇:“平时瞧着耀武扬威的,还怂着。”
“你别这么说它,现在黑蛋还小呢。”
“好好好。”
小青骡也看见了小奶狗,好奇地睁着眼打量,且让这俩家伙自己熟悉熟悉吧,戚白将板车上的东西全给挪了下来,戚老头已经张罗着在哪里修个骡棚了。
“二郎啊,明天上山运一些黄粘土、粗木头,搭骡棚的事情明个儿就要张罗了,这两日先拴在树跟前养着吧。”
戚白嗯了一声:“我晓得爹,就是这般打算的。”
桐花不用操心这些,她到家第一件事就去灶房忙活了。
“爹,吃口面不?”
戚老头:“那就一道吃点吧!我先去给骡子准备点草料!”
一路回来,全家都饿。
桐花快手煮了三碗简单的素面,吹着晚风在院子里吃饱了。
一面吃,戚白将镇子上的所见所闻都说了一遍,从粮价物价再到人口都说了一遍,听得桐花是一愣愣的。
他啥时候打听的?
戚白见媳妇怔愣,笑道,“傻桐花,不必刻意打听,留心观察就是了,咱们在镇子上转悠一圈我心里就有数了。这是爷留下来的习惯,这年头但凡是我们出门,习惯性就要打听一下粮价,以免哪一天外头出事了我们都不知道。”
桐花懂了,外头有没有天灾人祸,第一时间就会反映在粮价上头,这个习惯没啥毛病的。
戚老头听说粮价没涨,心头也乐呵起来:“挺好,那咱们回头还能置办几亩田。”
桐花一听说要置办田,那瞬间就来了兴趣:“爹,买水田吧!种稻谷。”
戚老头哈哈笑了两声:“啥都好,到时候你和二郎商量就是。”
吃饱喝足,桐花有些累了。
“媳妇,明天再忙,明天我上山砍木头,都不出门。”
桐花想想也是,便只是把那些东西都归置好回房去了。
她痛快洗了个澡,回房后第一时间就去数钱,原本家里已经攒了十两,这回进城戚白又赚了二十五,但是买布买调料还买骡子统共花了七两多,桐花那个心疼啊。
不过好在钱的总数在变多,家底还在增加,想起来就美滋滋的。
把这些小银锭数完,桐花再去看那些布料。
当真贵,但是也当真喜欢。
桐花仔细摸了一遍,尤其是那匹粉色的,瞧着的确水灵儿好看,戚白进来的时候,瞧见的就是这一幕。
“就看出来你喜欢了,喜欢就买。”他笑着坐下。
桐花嗔怪看他一眼:“那也够花钱的,而且这颜色就是穿不出去嘛。”
“咋穿不出去了,你要真嫌颜色淡,就做成小衣。”
桐花一愣,抬头对上了戚白略有些炽热的眼神。
见自己的打算被这人识破,桐花也不装了,瞪他一眼:“你故意的?”
戚白笑出声:“我咋故意的?你又没说,还不准我自己猜?我猜错了?”
桐花懒得理他,将那些布料全收起来,其实先前戚白提亲的时候也送过一匹红布,还剩一些,原本桐花是想用那个做的。
像是看穿了她的想法,戚白忽然几个快步走上前,将人从后头一抱:“穿那个也成,你皮肤白,红的粉的都好看,做好了穿给我看。”
登时,桐花闹了个大红脸,当真忍不住回头啐他一口。
还穿给他看,把他给美得!
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次日,桐花睡好了,疲劳劲缓了一大截。看眼身侧,男人又是早早就出门去了。
她起身洗漱,在院中和公爹吃了朝食后就要忙活自己的事。
第一件,便是去看看小青骡。
黑蛋正在和小青骡扑棱玩。
“一晚上过去,你俩成好朋友了?”桐花笑着道。
黑蛋汪了一声,就跑到自己狗盆旁边吧嗒舔食,再看小骡子,也嚼吧嚼吧着自己的草料。
“一会儿你可要忙了啊。”桐花笑着给骡子刷了刷毛。
家里现在有了骡子又有了石磨,磨豆子磨神仙树叶的事情就不用自己来了。
速度能快很多。
上一集,桐花的芸豆糕试吃成功,下一集她就要多做一点这个卖。
当然今天还有个要紧事,那就是赶紧要把肉熏出来。
再放下去,就不太好了。
桐花寻了个大盆,将二十条左右的肉全放进去,然后就倒盐巴、花椒、八角之类磨成的香料粉,猪肉的每一面都要抹匀,这个过程是决定日后滋味的一步,可是不敢马虎。
也不能心疼大料。
戚老头看见儿媳妇放了那么多料粉进去,惊讶道:“熏肉这么麻烦咧?难怪之前我们熏得不好吃?”
“爹您咋做的?”桐花笑问。
“就抹点盐巴就是。”
桐花笑着摇头:“那到时候您再尝尝这个。”
戚老头已经迫不及待了:“哈哈好。”
“不过一会儿还要请爹帮忙,我需要一些松柏的针叶,不要别的柴火,就松柏的,熏出来的肉滋味不一样。”
戚老头这会儿是当真惊讶了,想了想,道:“成,地里没啥活计了,我现在就去给你找。”
家里的小菜圃已经开完了,也问二舅母要了好些菜种。
茄瓜、胡瓜、南瓜、菘菜、小青菜、辣椒籽,种了一整个菜地,想到丰收的那天,桐花也忍不住勾起了唇。