第101章 与卫氏合作
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若非这姑娘是她儿子的贵人，底下又有一堆弟弟妹妹要教要养，她还真想聘回去当厨娘。
不过，这也只是她想想罢了。
等到放下筷子，她便不顾形象，直接摸了摸肚子，说：
“蓉蓉的手艺真好，不愧峥儿在信中夸你！”
作为掌勺人的苏蓉蓉，自然是开心来客喜欢自己做的吃食。
闻言就面带笑容回道：“香阳的手艺也不错，夫人若是真喜欢我这做菜的手法。
我将菜谱写下来，让香阳回去照着做便是！”
今天她做的都是家常菜，除了费时间一些，也没什么难度可言。
只是这时代的人，做饭只懂蒸和煮。
若是晓得炒，炝，油焖之类的，那饭菜做出来，都不知道多好吃。
再加上，她话是这么说，心里并不认为卫氏会厚脸皮，真叫她写菜谱。
果不其然，卫氏听到这话，就嗔怪道：“你这孩子，伯娘哪能要你做菜的方子。
不过你这手艺真不错，不知想不想靠此为生？”
苏蓉蓉不解看着她，问：“伯娘这话的意思，我自己开吃食的铺子，还是给人当厨娘？”
“自然是自己开铺子！
给人当厨娘，拿得是死钱。
偶尔主子吃高兴了，才会额外赏点。
再加上你这做饭的手艺新颖，那些大户人家后宅阴私多，谁知道你不会不被卷入到其中？
给人当厨娘，说得再好听，那也不过是个下人，哪有自己开铺子来得体面？
我听峥儿说，你自己立了女户，若只开一个小铺子，倒也不至于沦落为商户。”
她说到这，看苏蓉蓉这小身子板，又叹息一声。
这孩子家里这么个情况，就这小身子，哪能受得了开铺子的累？
她这做饭的手艺想不传出去，只能自己辛苦一些。
眼下她在长身子，真的累坏长不高，那就不值当。
显然，苏蓉蓉也是想到了这一点，就说：“伯娘，我家里的情况，你是知道的。
我没法子开铺子，这不仅仅是因为没本钱的问题。
而是家里的情况，就摆在这。
不过我倒是有个想法，不知伯娘可有兴趣一听？”
卫氏多聪明一人，苏蓉蓉才提了个开头，她就猜到她要说的话。
当即就说：“蓉蓉可是想与我合作？”
苏蓉蓉点头：“对！伯娘手下能人多，产业应该也多。
不知有没有涉及到吃这一块？
若是有，我想我来出方子，并教会掌勺的厨子具体做法。
而铺子每个月的盈利，我想占二成。
当然，我会每个月都推出一道新菜。
若是哪天江郎才尽，实在想不出了，那再拿铺子一年的盈利后，铺子往后与我没任何关系！”
卫氏看了看桌上的残羹剩饭，不，是只剩汤汁的菜盘，略微琢磨了下，才说：
“如你所言，我名下铺子多，若是决定用你这些菜方子，那是不可能给你二成盈利的。
最多最多，只能给你一成中的半成。
倘若我就一两家铺子，那我可以允你这些，奈何不是！”
百里家可是高门大户，一成的盈利应该就不少。
这半成，兴许比寻常人一家铺子一整年的盈利都多。
苏蓉蓉不认为卫氏会坑她，但谨慎起见，她便说：
“半成也不是不行，只是我想给我这些，伯娘你也是有顾虑的。
想我会不会只懂这几道菜，又是从哪学来的对吧？
不若伯娘你看这样可行？
现下已经冬月末，再过几天就腊月了。
要不咱这合作，等开年后再说？
又或者，最近我抽空去县城给伯娘你们做几次？
若是每次做的都不同，且你觉得味道不错，那咱们再签合约？”
刚好借着这个机会，她问问百里铮，这合作能不能行。
可以的话，她就做。不行，那她相信他也会帮她处理的。
卫氏确实有些顾虑，每年她名下和国公府名下的酒楼这块产业的盈利，加起来都不少于五千两。
这五千两中一成的半成，就有二百五十两。
那还是味道远不如现在的情况下。
倘若掌勺大厨学会这做饭的手法，那这盈利得翻几番。
如此一来，每年分到苏蓉蓉手里的，即便没有两千两，那也有一千两出头。
时下一家稍微可以的酒楼，一年到头，扣除所有后的盈利，也不过是五百来两。
给这丫头半成，都顶得上人家两三家酒楼的盈利了。
不过要是因为这丫头，生意火爆，带来更多效益的话，那给这些银子，也是应当。
国公府现如今早已将兵权上交，但早些年打仗留下的伤残士兵，还得国公府出银子养。
她能多赚一些，那些人的日子，也能好过一些！
想着这些，她就同意了苏蓉蓉的提议。
“行，就按你说的办！
不过酒楼之类的，腊月的生意好。
可以的话，你这几天去县城做，需要什么你只管说，我这边完全配合你。
若是没问题，我希望你先教会香阳，到时我会让她教给其他人。
一切，咱们公事公办，按照合约走。
盈利的银子，一季度一结！”
苏蓉蓉爽快应了下来，“好！先容我交代下家里的事，明日我再过去。
我就在那边，先住五天。五天后，我便回来。
想来五天的时间，一顿冷热六道菜，一天十二道，五天就是六十道，应该够伯娘你这边的铺子用个一年半载了。”
卫氏看她说的信心满满，不知为何，也心生期待。
她自然是想苏蓉蓉能行，如此她和国公府都能多赚一些，也能多养些人。
她娘家也是武将，爹娘一直镇守边关。
那边的伤残士兵更多，而能赚的银子有限。
每年靠的，都是她嫁妆的贴补。
也就是她嫁到了国公府这样的人家，倘若是其他府邸，她这样往娘家倒贴，家里早就闹得不可开交了。
只因她的公爹和男人，都曾是将士，对那些伤残士兵，本就多宽容。
在朝廷不管，自己力所能及的情况下，都尽量养着那些人的。
毕竟，都曾是他们的兵，是在战场上为了身后的家国百姓，而厮杀导致如此的士兵。