第34章 美味的一餐
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七月二十一,柴米感觉还在睡梦中,有一阵的吵闹声传来,也没在意翻过身继续睡,等醒来时太阳都高了。
柴醋柴茶还没醒,想来是昨天累伤了,捡鸡枞不像捡香菌木耳,跑的地方更多些,也不怪两个孩子抵不住。
柴米没吵醒他们,起床烧火煮早饭,旁边一片寂静,应该是都出门了。
想起那一阵吵闹声,感觉还有喊自己的声音,但柴米也没答理,可能就是大伯母奶奶他们喊起床,但没听到柴米回应,他们只能先出门了。
想到背篓没用的了,于是去了趟李爷爷家,好在李爷爷留在家里没上山,柴米又买了两个背篓。
烧火烧水煮饭,又抱了些柴回家,柴米发现最近两家人在一起吃的日子多些,但柴还是看得见的被用了,家里开火的时候比以往更废柴。
柴米想到了买柴烧,但现在雨季,砍了树还不容易干,会发霉,也不太适合,还是等冬天再买吧,到时候盖新房子直接将柴房和院子连起来,下雨了也不怕不好出门拿柴禾。
给小鸡添了一天的鸡食,小鸡们已经买来两个多月了,就是不知道能不能像现代鸡一样,半年就七八斤可以宰了,不行的话就过年就吃不上自家的鸡,只能等年后了。
收了两个鸡蛋,两只大母鸡精力有限,即使有破坏力,但鸡场面积在那儿,暂时也没看出什么,不像小鸡那儿,地都被踏得平平的,草都不剩几颗。
回家煮了六个鸡蛋,柴米打算一会儿就一人一个,吃了补补,剩下的三个带着上山。
是的,柴米今天还是打算带着弟弟妹妹上山捡鸡枞。
一是这会儿柴米在家也没事儿做,二是想再去看看,找菌子是会上瘾的,在出菌子的时节,捡了多少无所谓,但放弃找的机会总感觉有些亏,何况是大家都喜欢吃的鸡枞菌。
柴米怕他们吃了鸡蛋不好好吃饭,是吃完饭才将白煮蛋给他们的,结果就是两人捏了一路,有些舍不得吃还有些好玩,一直打打闹闹说说笑笑的。
柴米本来是不打算开口的,小孩子嘛,开心就好,柴米带着他们出了村就往镇上的方向走,那边的地多些,山不高,更适合几个孩子。
走了好远他们还在玩闹,没吃鸡蛋的意思,柴米开口让他们吃了,一会要捡菌子,手一定会脏,还不知道能不能遇到洗手的地方,趁着现在吃掉吃掉。
柴米自己的那一个吃完饭就吃了。
去沛丰镇的路上也有其他的村子,但柴米没走远,选了一个相对平一些的山头开始爬,一路走能看到三两朵鸡枞,并没有小圆村那儿多,柴米也没办法,只能继续找,希望能捡够今天吃的份儿。
好在柴米运气不好,但柴醋柴茶运气还是不错的,带着他们,一路走有伴还能捡到鸡枞。
因为今天捡的鸡枞菌量不多且分散的很,柴米不知不觉就带着弟弟妹妹走深了些,想不到七拐八拐,走到了以前捡香菌木耳时堆菌子的地儿。
想了想,柴米也没往回走,决定休息会儿就边找边下山。
将鸡蛋都剥干净喂给他们,柴米才吃起自己的那个。
也不是柴米惯着,实在不知道这俩的手一路上碰过哪些东西,要是有不能吃的闹人菌可怎么办,柴米还是不经过他们的手了。
等仨人歇够了,就开始往山下走,但可能是因为都是青冈树林的原因,鸡枞很少,为了多走些地方,柴米他们也没走直线下山,可都快到山脚了,还是只捡到一朵。
没办法,柴米就带着柴醋柴茶绕着大圆山山脚找找,现在回去不仅时间还早,捡到的鸡枞菌也不多,骨朵舍不得吃,开伞的也没几朵,还是想再试试。
皇天不负有心人,柴米他们绕着山脚那圈还是被他们捡到了,一片的鸡枞,应该是有两窝,骨朵更多些,开伞的更少。
姐弟仨开心得不行,但也不好大声喧哗,现在离村子不算远,太大声引来人就不划算了,于是一脸兴奋又克制的开始掏菌子。
等两窝菌子都撬完,就只剩柴茶的背篓还没满了,但柴米很知足,收获差不多了,回家。
柴米走前面,柴醋柴茶后面跟着,遇到不好走的地方得拉他们,或者帮提着背篓,也是累气得很。
感觉路口就在前方了,光线都亮了很多,柴米放松下来。
突然,脚下有“咔呲”的声音传来,柴米整个人僵住了,想到一种可能,连忙往后退。
柴醋柴茶被姐姐的动作搞得莫名其妙,被背篓推着往后退差点就摔倒了,连着发出“哎呀哎呀”的声音。
柴米没管他们,后退两步,扒开脚下的杂草,就看到几朵鸡枞骨朵,有一朵被柴米踩得头都碎了。
等确定是鸡枞了,柴米将自己和弟弟妹妹的背篓都取下来,然后让两人在周围好好找找,自己开始撬那几朵。
柴醋柴茶听话的在旁边找,结果就是一找一个准,周围一小片都是鸡枞骨朵,只是不太集中,这几朵那几朵的。
柴米看着两人不时的传来捷报,也很开心,挖啊挖,等将柴茶的背篓装满,柴花的也塞了一些,这片鸡枞菌就没了,柴米将土和草都归位,带着弟弟妹妹回家。
一路上也没遇到人,到家时快下午四点多,柴米发现大伯家门开着,往里一瞧,大伯在院子里休息。
穿着的是去赶集的衣服,柴米还好奇大伯怎么不像昨天一样,回来没去捡菌子,一问才知道大伯也是刚刚回来不久。
柴老大他们这次卖菌子出了点问题。昨天已经和大家说过得带质量好的去,甚至柴米挑回来的鸡枞也给大家看了,但今天到那一看,质量差的还是有。
张掌柜的也没多说,只是让小二和柴老大一起将质量不行的都挑了出来,大家看张掌柜脸色不好不敢说话,直到拿了钱出门才讨论起挑出来的菌子怎么办。
柴老大和张掌柜的解释过了,这次是第一次,大家没经验,想都带来看看,放自己家里吃大家都舍不得,张掌柜也没抓着不放,只是说下次不好的别带来了,大家连忙应下。
但出了回味楼,看看被挑出来的鸡枞,想到昨天晚上已经吃了一些坏的了,现在的再吃了是真的舍不得,于是有人提议去市场上卖卖看,就算卖个车费也是赚的。
大家都困难,有这么个解决方法那是一呼百应,柴老大家也有几朵被挑的,本来打算带回家吃,但大家都要卖就得走路回家,想了想不划算,还是和村民一起蹲地上卖起来。
可惜今天就是大集,来往的人并不多,会吃菌子的人也不算多,因为回味楼的推广,大家对菌子的接受程度高了一些,但没吃过的菌子即使村民们说得再好,敢于尝试的人并不多。
最后也是四五个铜板的都卖,只为赚个路费,真真是贱卖了。
就这样,耽搁了半天时间,还有两三家实在是鸡枞菌已经长虫,卖不了决定拿回家,这才收拾收拾回家了。
所以柴老大回家也并不比柴米们早多少。
柴米觉得这事情很正常,有的人家觉得满足口腹之欲重要,那就舍得吃,比如老柴家;有的人家觉得吃不吃无所谓,这去一趟镇上的钱不能亏回来,几个铜板也是卖到钱了的,比砸在手里强。
好在很多人家都赚到钱了的,大部分都是用大箩筐,只有老柴家家伙事多些,好几个背篓,就这样,一家还是有好几两的。
柴米家的是三两五百个铜板,大伯没说自己家卖了多少,估计是更多些没好意思说,柴米也不多问,接过钱清点好,和大伯说了声就回家了。
看弟弟妹妹在院子里玩,柴米想着刚拿到的钱,于是给两人一人数了五十个铜板。
两人拿了钱之后,高兴的在院子里蹦来蹦去,柴米也看着可乐的很。
四五点太阳还没落山,吃饭也还有些早,将前面发的麦芽搬出来晒晒太阳,就感觉无所事事了。
柴米想这几天都忙得很,上山下山的,身上也出味了,也不管两个孩子的抗议,烧水洗头洗澡。
柴醋柴茶其实也不是抗拒洗洗刷刷,只是姐姐有时候手劲大了,搓的俩人吱哇乱叫,所以一时有些不情愿洗得那么勤。
但是吧,他们抗议无效,柴米还是趁着太阳下山前,一家人都洗了个遍。
看着时间还多,大伯母他们也没回来,大伯可能也出门了没在家,柴米打算今天好好做顿饭。
白面疙瘩蒸一半,米饭蒸一半,米饭多蒸些,到时候拌在一起吃。
家里前几天才买了肉,大伯看样子近期每天都会去镇上一趟,柴米就奢侈的将一半多的肉都拿出来,切片,然后和蒜苗一起炒。
想到家里还剩些鸡蛋,自己也缺牙齿,爷爷奶奶牙口也不算好,十来个鸡蛋就都打了,做个水蒸蛋。
红薯叶嫩的还很多,发动柴醋柴茶,采了一背篓,清炒来一锅。
柴米熬的骨头还没吃完一些,柴米将骨头挑出来,加盐清水继续熬着,直到出味了,再加后山戳回来的佛手瓜,几朵品相不太好的鸡枞菌,等鸡枞熟了就可以吃了,因为佛手瓜瓜放得多,满满的一大铁锅。
柴米一边做饭一边留意隔壁的动静,还叮嘱两个小的有人回来就拉到家里来,今天晚上要在家里吃饭。
两个小的也听姐姐话,看到大伯回来就拉着大伯回家,给柴老大吓得以为出什么事了,连忙过来,经过柴米一番解释才知道是要留家吃饭。
经过这段时间柴米的处事,老柴家也慢慢接受了柴米的风格,家里有钱也有了些底气,不会再多计较仨瓜俩枣,既然柴米喊吃饭那吃就行了有来有往才是亲戚。
柴老大回家做了会家务,其他人还是没回来,只好过来帮柴米忙,但柴米这会儿饭菜都熟了,也没什么要忙的,只好将今天捡回来的菌子交给大伯帮忙处理。
然后看着三个孩子的战绩,柴老大又是一顿夸夸,说得大家都有些不好意思了。
四个人处理起来也是很快的,不一会儿就搞完了,柴米看了看天色,都快黄昏了,也有些担心起来。
派了双胞胎去门口等着,结果还没到一盏茶功夫呢,就看到人回来了,柴米们连忙上去迎着。
大家的收获没有昨天多,但好在背篓里都有货,只是不满,想来过两天会越来越少的。
几人放下背篓,柴米就推着大家往家里,一边嚷嚷着“再不吃饭都凉了”,柴奶奶们都有些无奈,但也顺从的来到柴米家。
柴米摆饭,双胞胎忙着拿碗筷,等柴奶奶们洗好手进来堂屋,就看到桌上都是大盆的菜,甚至于铁锅都上桌了。
柴米也没办法,佛手瓜放多了,放在其他盆里都放不了,一家人吃饭何必讲究太多,直接上锅吃,还能少洗一个盆。
柴米自己家,柴奶奶们也不多说,只是说柴米做太多了,下次少做点,要持家,不能浪费。。。。。。
柴米没搭腔,将白面疙瘩和米饭混合,一人先来满满一碗,不满就再添一些。
屋里光线有些暗,但大家看到碗里的白色,都知道是白面做的,开始劝柴米省着点吃,一家人不用吃太好,平常些就够了。
柴米听了“嗯嗯知道了”应声答应,但不好意思,下次还这么干。
本来就是为了这段时间大家上山辛苦了,想给大家补补才做的这顿饭,不吃些好的怎么补。
给爷爷奶奶都舀了鸡蛋羹,这才坐回去,等爷爷奶奶端碗说开始吃饭,这才开始夹菜低头猛吃。
大家一吃碗里的才发现是米饭和白面疙瘩,心里有些怪柴米太浪费了,但太香了,只顾得吃饭都没夹菜,包括柴醋柴茶。
柴米没办法,一边给大家讲是什么菜,一边给大家一人舀了勺鸡蛋羹,夹了大筷子蒜苗炒肉,看他们都吃起来,这才吃自己的。
一顿风卷残云,除了铁锅里的汤还有些剩,其他的连片菜叶都没剩下,这么好吃的饭菜,连过年都没吃过,都满足得很。
柴米看大家都吃撑了,自己收拾碗筷,让大家走会儿再回家,柴奶奶他们也没多留,家里的鸡枞菌明天早上要卖了,但还没处理,得回家处理了。
直到睡觉前,柴醋柴茶还在回味这顿饭,柴米有些心疼,打算下次带他们去街上好好吃一顿。