第82章 雇长工

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柴米扔下话，留给大伯夫妻慢慢想，自己打了声招呼，就回屋睡觉去了。

殊不知她的话让夫妻俩一个晚上没睡好，总是拿她的话反复的想。

第二天一早俩人差点起不来送柴茶他们去绣庄，还好两个孩子已经习惯早起了，动作大吵醒了他们。

后天就是三十了，一早得动身回家，所以看房子的时间就只剩今明两天的，得抓紧时间，不行就得下次再说。

柴米今天打算是去找牙人的，但看大伯他们气色不佳，还是问了问，要不就自己去看算了，都是熟人了，可以让他们休息一天。

可他们两个都不同意，让一个小姑娘单独出门，他们可不放心，得跟着。

于是接下来的两天里，大家的安排都是半天出去看房子，下半天留在家里收拾家务，做做饭。

可惜的是，柴米没看到喜欢的房子，想要大点的，最好是有两层的，或者有一层也没事，但后院得大些的，像前次来看到的那个破屋就又小又破。

好在现在还不急，反正钱也没存够，只要在明年年中前，能遇到合适的最好，遇不到的话，就挑个次一些的吧。

十月三十，一早将柴茶柴花送到绣庄后，柴米一行三人带上干粮就出发了。

这次来花的钱不多，买的大部分是吃的，那些都不算贵，大伯大伯母还分担了大半，加上给柴茶的零花钱，柴米也只花了快五两银子。

现在兜里还有三十两。

回到沛丰镇时又是傍晚，今天更晚了些，柴醋他们都下学回来了，到家时正好开饭。

柴米将柴茶的回信转交给柴醋，他接过后就开心的回屋去看了。

柴米觉得他们双胞胎感情好是好事，要不然姐弟仨大部分时间都是分开的，一人在一个地方，孤独不好。

在沛丰镇留了一个晚上，第二天就是初一大集，柴米觉得自己先回去也没什么意思，也留了一天，冬月初二才回到小圆村。

村里好像也没什么变化，辣椒长得好，已经看到有些开着白色的小花。

冬季的这批辣椒，得在腊月才能大批量有货，年后会有一些，但不多。

张掌柜那儿说了还要，但没说价格不变，种的人多了，就卖不上价格了，只希望不要降价太多。

先送了一批变蛋到镇上，因为这次没有柴爷爷帮忙中间送货一次，所以量多了些，拿回来快三十两银子，只不过李家那边又送新鲜的鸡蛋过来，给出来十多两银子。

接下来的日子，就是腌制变蛋，给辣椒打脚叶，有空了就去镇上住两天，送些鸡蛋和吃的过去。

日子过得比较惬意，就是兜里的钱长得慢。

至于辣椒的事情，柴米自己拿熟地里摘下来的辣椒估算了一下，得七八斤左右的湿辣椒才能晒得一斤的干辣椒，要是按照前面说的六七十个铜板一斤的话，就太少了，估计就没人种了。

和大伯商量过后，几人把干辣椒的价格定在了一百个铜板一斤，这样就算换算成湿辣椒的价格，也是十四个铜板一斤，这个价格是能接受的。

柴老大抽空去了村长家一趟，主要说明年柴家愿意收购干辣椒的事情，一百个铜板一斤，这个价格不会变，愿意种的人家可以放开种，有多少都要。

现在村里人的熟地不多，大部分地都缺水肥，所以辣椒的产量也不高，就拿上半年的那一批来说，现代的一亩地能产三千斤左右的辣椒，放在小圆村，大部分都达不到一千斤，也就柴家沤肥了，能有不到两千斤。

上半年的价格是二十五个铜板一斤，大部分家庭的收入就三四十两左右，种得少点的人家，就几两银子。

但这有利有弊，两季加起来，一年的收入也不少，但也磨人，花费在地里的时间也多。

这就看大家的选择了，反正柴米的想法是，就算小圆村没人种，也不会收不到干辣椒用，现在连平城那边都有卖的了，到明年，只会种的人越来越多。

不过柴大伯回来说，村里有大部分人开始育苗，觉得不够多的，还来和他打听，柴米育的苗明年卖不卖。

他做不了决定，来问柴米，柴米直接给拒绝了，今年的苗都是去年留下的那些大个的好辣椒，种子是不差的，柴米打算自己留着栽。

最近家里迷上了烤肉和辣味烫锅子，柴米隔几天就到镇上去一趟，时不时带上一只鸡，给大家改善一下口味，大家的脸颊都微微胖了些。

柴爷爷也没一直唠叨着要回来，最近柴米交给他个活儿，就是劈长竹签子，烤肉的时候用。

想到明年也得准备，于是柴米将收竹签子的活儿交给了柴爷爷，打算多备些，怕到时候不够用，多了也没事，就当拿钱买柴爷爷开心了。

五十公分的竹签子，比筷子细一半，一头削尖儿，一百根为一扎，一扎十个铜板，煮熟晾干就可以留着用了。

别看柴米将价格定这么低，但这活儿类似以前的胡火柴盒，适合年纪大干不了重活儿的人，养家糊口有点难，但赚个零花钱是足够的，手脚快些的，一天就几百个铜板了。

柴爷爷在镇上住了一段时间，已经认识了一些老伙计，村里就时不时的回去一趟，接到柴米交给他的这个活儿之后，他还特意回了一趟小圆村，告知村里几个年纪大些的，照顾一下他们。

柴米先给了十两银子，让他看着收，别是坏的用不了就行。

柴奶奶看柴米钱都给了，觉得不放心，就帮着给柴爷爷验货，俩人怕大家煮的时间不够，竹签放不到明年，就拿回家来自己煮，俩人虽然忙了些，但感觉精神好了许多。

这是好事儿，人得有事做，才不会瞎想。

冬月月底的时候，柴米和大伯母夫妇又去了一趟平城，留在那儿三天，还是没找到合适的房子，柴米只能让牙人帮忙留意，给了三两银子的辛苦费，然后又回来了。

去一趟主要是看看两个孩子，柴茶他们看着沉稳了些，说话做事也规矩了，柴米看她自己做的绣品，别说，已经有那个意思了。

今年大家都忙，算是天各一方的，柴醋不好请假，柴茶也离得远，姐弟仨的生辰都没过，柴米一人给了十两银子，让他们留着花。

现在孩子大了，五岁的孩子，学得比柴米知道的多，买什么东西也不一定合心意，还不如直接给钱，让他们有底气买买买。

家里其他人，大伯大伯母，柴爷爷柴奶奶都给了自己的心意，亲手做的衣裳鞋子，给的零花钱，买的小玩意儿，柴米都细细记下，并且告诉柴醋柴茶以后要对家里人好，要记得感恩。

今年柴老二夫妻忌日时，柴米都忙忘记了，还是大伯母提醒，才想起来去祭拜，瞬间柴米有些羞愧，虽然不是亲生的，但占着人家女儿的身体，确实不应该。

他们将姐弟仨放心上，姐弟仨以后报答是应当的。

腊月底去平城时，牙人说想要的那种房子有些眉目了，但是没确定，位置好，也是柴米想要的那种布置，就是价格可能会高，如果柴米坚持的话，年后应该就可以到手。

柴米想了想，离年后还有段时间，就答应了。

进了腊月，家里的鸡蛋下得少了不说，李家收来的鸡蛋也少了些，变蛋的生意慢了下来。

柴米觉得烧烤这种东西，烤鸡也是可以的，现在开始养，等明年年底左右吃，就刚刚好。

柴米在竹林旁边的空地里，请人新盖了一个鸡圈，用来养新买的小鸡。

新买的小鸡有两百只，柴米买的都是公鸡，是柴爷爷柴奶奶亲自去挑的，看着都很不错，但都还小，大多都一个月左右，就全部都放到竹林鸡圈那边养着去了。

还特意请柴奶奶回村来一趟，村里找了两个妇人，将以前养的公鸡母鸡都查了一遍，已经不下鸡蛋的，年纪大的，都先抓出来，养在院子里。

抓出来的鸡不多，吃了一些，也就十五六只，柴米也没卖，很快就要过年了，留着自己家里吃。

第二批鸡长得快的已经开始下蛋了，柴米没让它们挪窝，希望它们明年能多多下蛋。

现在家里的大鸡总的有一百五十多只，小鸡有两百只，每天要吃的鸡食就是一大消耗。

柴米觉得自己有些力不从心，于是像大伯商量，要不家里招个长工，专门照顾鸡，顺便可以时不时的看家。

柴老大知道柴米又扩大了养鸡的规模，两家也确实忙，就答应了雇人的想法。

商量好找个村里人，有两方面的考量，一是村里人有约束，一家都在村里，干坏事坏风气，在村里就生活不下去了，村长也会管着；二是找村里人不用管吃管住，直接给钱就行，这样双方都方便。

柴米雇的长工其实活儿不算多，就是每天早上打扫鸡圈，然后给鸡喂食添水，白天的时间就可以做自己的事情。

傍晚再过来，清点鸡和鸡蛋的数量，做好记录，然后就可以回家睡觉了。

平时有事会喊着一起帮忙，包两顿饭，不忙的时候可以回家帮忙。

就这样，一两银子一个月，这个价格不算低了，比扛打包做苦力还好些。

人柴米不熟，这事儿就交给大伯大伯母去了，最后来的是村西王叔家的弟弟，王二叔。

柴米以为大伯他们会找李爷爷家的人来，毕竟都熟悉了，但想不到他们家人手不够，家里家产也多，没办法分出人来做长工，于是拒绝了。

大伯母说，这王二叔娶了媳妇和王家分家了，现在媳妇怀孕了，正是缺钱的时候，家里分的地少，种辣椒也赚不了多少钱，还没什么手艺。

但人是个老实本分的，他媳妇看着也不是掐尖的，柴米这个活儿一问，他就答应来了。

柴米无所谓，只要帮忙好好干活就好，但是该敲打还是要敲打的，鸡蛋有多少自己心里有数，裂了坏了的鸡蛋，他可以拿回家去吃，但不能自己故意弄坏，还要记录好，让柴米查得到。

柴米带着他做了两天，看着确实是手脚麻利的，第二天就可以上手了，至于记账的事，就让他去和大伯学，自己教不来。

现在是挺好的，但以后怎么样谁知道呢，那就以后再说。

说好了每个月底发工钱后，就让他腊月再来上工，来的这两天给了他十个腌制变蛋时挑出来的裂鸡蛋，和十个好的鸡蛋，就当做工钱。

听大伯母说他家里有些穷，不见荤腥，给几个鸡蛋，让他给那怀孕的媳妇补补身子。

腊月开始，地里的辣椒就进入了采收期，可回味楼给的价格也又低了，即使柴米自己上阵去谈价格，张掌柜也只说没办法。

最后谈下来的青椒价格是十六个铜板一斤，比上半年二十五个铜板一斤的价格又降了九个铜板，都可以买一斤黑面了。

但也没办法，张掌柜说已经是给的高价了，明年的价格可能还会更低。

柴老大将事情告知村长后，让大家做决定要不要摘卖，价格是提不起来了，只能看大家的意愿。

至于柴米自己，还是将小荒山的都摘了卖青椒，熟地里的苗已经长开，正月底应该就能移栽，也不影响下半年开店的时候用。

大伯家的也都卖了，看柴家人都卖了，其他人家也只能跟着卖，价钱就这么个价，只不过到手的钱确实少了些，小圆村村民笑脸都少了。

柴米需要钱，买了平城的房子后，到年底，卖变蛋和辣椒的钱加起来，也只有一百六十多两银子，离买平城的大院子还有好大的距离，还得攒。

月初，平城那边来信说，柴茶腊月十五就放年假了，等正月十六再去绣庄，董娘子也要好好休息过年，让柴家按时去接孩子。

可柴米和大伯母夫妻都在辣椒地里忙活着，没办法，只能大伯抽空跑了一天，来回两天就解决了这事儿。

柴醋他们得过年前五天才休息，年后也是十六去学堂，柴米还说比以前来说，今年迟了，原来是夫子有事所以推迟了时间。